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※2015年12月14日時点での点数分布です。
...やはりこういう素材を使う為にこの店は赤穂にあるのね。 自家製猪のサラーメコット(加熱したハム)と水牛ボッコンチーノ(=一口大)サラーメコットはお肉の密度が濃い。猪肉独特の風味を程よく残しています。滑らかな食感...【 Secondo Carne 】 ■ 赤穂産猪のスペアリブのロースト 地元赤穂で仕留められた100Kg超級の猪 シンプルに塩味で仕上げて在りますが、全く臭みは無く...
...ごちそうさまでした。 瀬戸内海を一望できるオシャレなカフェでいただくカツカレーで暑気払い 瀬戸内海沿岸に広がります 縄文時代の猪壺谷遺跡や大塚古墳 江戸期には池田家の家臣が伝えた 製塩技術で発達した塩田開発 歴史あります兵庫県赤穂市は...
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