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※2015年12月14日時点での点数分布です。
...うわ~真っ黒なスープ、おまけにシナチクも真っ黒。 味はというと、ん~っ、初体験の味ですね~。 スープのダシは猪?馬?牛?てな感じで独特な味であります...
...これも失礼でしょうか? もちろん失礼ですよね。すみません。 でも,そう言いたくなる垢抜けた雰囲気のお店。 山菜とか猪肉とかの「ご当地ならでは」路線ではなく,もし仙台にあったとしても「すてきなお店だったわ~」と思えそうな内装・器・細やかさのある調...
...■いのしし鍋 硬そうなイメージの猪肉ですが、画像の通り、半分以上が脂身。聞くところによると、この時期の猪は、冬を超すために栄養を蓄えており...宮城県の丸森町は猪の住む北限とされていて...
...あっさりとした優しいスープに辣油がアクセントになった感じのスープに厚く切られた猪のチャーシューがドンと乗っかった一杯でした。......
...冷や飯も付いていて最後は雑炊に。 舟下り中のアナウンスもそぞろに兎に角食べる。 ぼたん鍋という割には猪肉は一人あたり数切れしか回らずほぼほぼ野菜鍋...
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