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※2015年12月14日時点での点数分布です。
...甕壷貯蔵(宮崎) ■超越 25度(宮崎) ■日南娘 25度(宮崎) ■銀滴(ぎんてき)百六拾石25度(宮崎) ■豪傑芋焼酎 山猪 25度(宮崎)...
...皮目のほんのり香る匂いはラムに近い印象。 赤身は馬肉や猪肉に近く...コリコリの皮部分とネットリ肉部分が、猪肉の縮小版のイメージ。 噛めば噛むほど味が出て...食感は鹿にちかいけど、でも外側はすこし猪っぽいというかね...
...◆サカエヤ熟成サーロインの炭火焼 ◇琉球猪骨付ロース マルゲリータ マリナーラ ※大人6名...○夜光貝のジェノベーゼ ○サマートリュフのタリオリーニ ○琉球猪ラグーのパッパルデッレ ピザ ○マルゲリータ ○マリアーナ...初体験ですね。 琉球猪のソーセージは...
...ご馳走様でした。 冷凍食品⁉︎ 店名とは真逆で冷凍食品なんか一つもありません! 新鮮な魚介類時々猪などのジビエもあり楽しませてくれます(^^) 営業も昼の3時からやっておられ爺には非常に助かります(^^)...
...思ったより早く提供。 おお、潔い。 いなむるち汁。 沖縄は味噌汁とあっても、ご飯が付いてる定食が定番。 いなむるちには猪の文字があるようですが...
...■店外 ■大好きなカリフォルニア州のシャルドネ ■*カティーサーク(¥594) +ソーダ割り(¥110) ■*千葉県産 猪のロースハム(¥594)...
...個人がやってる中華です。 家庭的な感じの中華。 普通においしい感じで細かいことをとやかく言う店ではない 行けばわかるさ(猪木風) 特筆すべきは兄貴の火加減 補足すると...
...ゴーヤチャンプル850円 フーチャンプル850円 ご飯は、①白米、②赤米、③玄米 汁物は、①中味汁、②みそ汁、③イナムルチ(猪汁)、④ソ...
...いなむどぅちは、豚肉・こんにゃく・カマボコ・椎茸が入っている白味噌ベースの汁物。 いなむどぅち=猪もどき ※昔は、猪の肉を使用していたが豚肉使用になった為 沖縄のお祝い料理として出される事は良くあるが...
...(もしかしたら兼城祐作氏の仕事ではないか?) メニュー表を見ると肉系は県産の“鶏”、“豚”、“鴨”、“猪”、“牛”を使っていて、海鮮系も...
...■*芋焼酎「からり芋 燻々」(¥500) ※ソーダ割り ■*猪鹿シャルキトリ盛り(ハーフ)(¥700) ■*干物 どんちっちアジ(¥700) ■*猪鹿焼売(1ヶ:¥200) ■*ゼンマイナムル(¥350) ■*ネギトロ明太わさび和え(¥480) ■*ゆで豚タン(¥400) ■お通し 生シラス、カモロースト、漬物 ■猪の炙り刺し...
...らっきょう臭くなく食べやすい。 写真は、ありませんが・・・ 他にも ●イナムドゥチ(猪の代わりに、豚肉を使用した汁:猪もどきの意) 白みそが「ホッ」としてどんどん...
.../ L'opera de Vins 1,540円 ×4 ■メニュー ■ワインメニュー ■*NUCHIBUTAの猪豚パテ(¥550) ■*...
...拉麵,發現沖繩也有分店、決定也來一試。 排隊等候了一小時左右,濃濃的豬骨湯底,配上極細麵,中間赤紅色的辣醬是整碗拉麵的靈魂所在!一直覺得#暖暮拉麵 的味道,和#一蘭拉麵...
...■お店ありました。 ■でいご豚とマツタケのそぼろ丼(800円) ■県産生マグロ漬け丼(800円) ■焼きさば定食 ■香煎島豬青花椰卷 ■...
...たしかに1,200円と高価ですが、お肉の量がすごくです。猪肉ゴロゴロ! もちろん、副菜も充実しています。島らっきょうまで入ってる〜!赤いのはトウガラシでもトマトでもなく、ピタンガという南米原産の果物なんですって! カレーの辛さはまろやかで、猪肉の旨さがよくわかります。若干の香ばしさの中に猪の脂の甘さがある感じでしょうか...
...ヘルシー ■麻婆豆腐定食 四川本場のマーボードウフ ■猪肝レバニラ炒め定食 スタミナ!!! ■青椒肉絲定食...チャイニーズキャロットラペ ■川味猪耳 豚耳コリコリ・パクチー 四川辛味香醋和え 絶妙バランス...エビ・イカぷりぷり長い春巻 絶対人気のマストアイテム ■猪蝦焼売 豚肉・すりつぶしエビ しっとりシュウマイ...
...で、〆は手打ちな香港焼きそばや豚足ぶっかけ飯と悩みに悩んでスペシャリテな煲仔饭 ボァオジャイファンを、 香腸、猪手、叉焼、鹹雞(塩漬け鶏...
...続いて、白ワイン エ ビアンコ ポデーリチェラーリ 炭焼きレタスとハーブのサラダ 猪すね肉とポレンタのオーブン焼き 赤ワイン バルバレスコ ガッリーナと なかなか...もしくは割り切って出さない、とか。 「ナッツを纏った猪のからあげ バルサミコソース」もなかなか見かけない料理ですが...
...来年もまたよらせてもらいます。 マスターが六月にイタリアへ行ってきたという。 前菜盛り合せは二人前千円。豬肉や羊肉のサラミなど、珍しいも...
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