心斎橋の猪に関するお店

...店内には2組ほど。カウンターに通していただきました。 前菜のパテ、昨冬に訪問しましたのでメインにはジビエ猪、デザートにチーズケーキを注文...

...又は 味噌汁（魚・卵）　■メロン ■艶やかな料理の彩りに誘われて、ついつい箸が伸びる心地よさ。　■牡丹鍋 丹波篠山産の猪肉は煮込むほどに柔らかく...

...前菜の甘エビ、素材そのままの美味しさでてて、二皿目の猪の生ハム、なんて美味しいの、猪がこんなって、ビックリです。お肉も柔らかくて匂いもなく、こんななの？猪ってと...

...赤ワインソースがまた美味しいの❤︎ ☑︎ 広島産猪の牡丹鍋しゃぶしゃぶ 今回の優勝は、これ‼️初体験の猪、全く臭みないし、お鍋の出汁がまためちゃくちゃ美味しい〜❤️❤️天然のクレソンに、うるい、ちいたけ、黄ニラもたっぷり❤︎猪肉は...

...◼︎シャルキュトリー盛り ・自家製ハム、プロシュート、パテドカンパーニュ 猪のパテ、ソフトハムの盛り合わせです。 わぁ〜美味しそう。 しっかりボリュームもありますね。 珍しい猪のパテからパクっとね。 ヽ(∇⌒ヽ)(ﾉ⌒∇)ﾉこりゃウマウマ♡ 臭みは全くなく...間違いなくやみつきな味♪　■シャルキュトリー盛り!!ボリュームあります♪　■猪のパテ!!これは旨い♡もっと食べたいわ（笑）...

...柔らかくって、なんやろそれこそ食べた瞬間は牛肉っぽい印象からの、 良く噛みしめたら今まで経験した事のない肉の味！ 猪とかとは全く違う、独...

...サラダやスープの後10分少々でパスタが。 ■猪鹿庵（ジビエアン）の猪ときのこのクリームソーススパゲッティ こちらも和食器に素敵な盛り付け。 アルデンテの細めのパスタにからむのは まろやかなクリームソースと、ガツンと力強い風味の猪♪ 猪はゴロッと大胆な粗挽き...

...少し遅い時間だったので軽めに。 鹿や猪など、普段食べ慣れないお肉を中心にチョイス。 ・白加賀でつくった梅酒 ・鹿もも肉の低温調理たたき風 ペコリーノチーズ添え ・特製 ほうれん草入りラザーニア ・猪肉スペアリブの赤ワイン煮込み...ランチのパスタで猪肉⁈ 日曜の13時半...

...フォアグラタルタルソース　■オクラにカラスミをふりふり　■猪　■猪 ロースト　■葉物野菜　■各テーブルに囲炉裏が設置してあります...■特別美味しいよね　■わぁ〜　■オクラも凄く美味しい　■猪！！...

...今日の新しいチャレンジは、散々迷った挙げ句猪肉と九条ネギの炙り。 野趣溢れる旨味たっぷりの脂身がさっと炙られて香ばしく、僅かな塩が風味を膨らませ、猪の脂でクッタリした九条ネギの香味が舌を喜ばせます❗️...■本日のグラスワイン　■鹿ロース炭火焼き断面　■美味❗️鹿炭火焼き　■猪肉と九条ネギの炙り...

...push({});ジビエもあるジビエも食べてみます。 猪と鹿のハンバーグです。かなり豚肉ハンバーグに比べるとあっさりしています。 猪肉です。これもハムみたいで美味しい。 桜エビとシラスのペペロンチーノです...■ミニハヤシライス　■ジェノヴェーゼ　■明太子パスタ　■カルボナーラ　■猪あらびきミンチで！ボロネーゼ...

...こだわり抜いた野菜が美味しい イブ美豚は 猪と黒豚を掛け合わせ さらに3元豚をかけた...イブファーム生産のブランド豚のことなんですって。 猪と黒豚を掛け合わせ、...お肉の色味も美しかったです 和歌山県より 猪豚を取り入れているお店です...

...■パリッとチーズギョーザ　■四万十川 川のり天 天日塩で　■宇和島 じゃこ天 生姜醤油で　■ほっこり鍋 要予約　■猪鍋 大鍋　■山の旬 ...

...フォアグラは？香りだけ？ 甘鯛とズワイガニ。ズワイガニ？？ これはカスだけ？ 最後の国産牛のラムイチ(プラス2000円) 猪肉？肉汁の甘みも何もない...

...・だし巻き 1,000円 ・鯛荒煮 1,800円 ・天然猪黒胡椒焼 2,500円...スープは味噌ベースで、食べやすいです。ただ、猪肉好きじゃないと、けっこう後半しんどいですねー。...＊温物 鮑オイスターソース煮 とうもろこし新芽 ＊強肴 猪のすき焼き ＊食事 おすすめ握り ・中トロ ・小肌 ・のどぐろ...

...違う日に食べました‼️　■メインの一つ グラタン 違う日に頂きました。　■猪　■レジ前のパスタのオブジェ！　■コースドルチェ　■前菜　■パン...ジビエ料理の火の入れ方が抜群で、今回は同行者達のリクエストで、猪鹿鴨と次々に注文しました...

...接客は気持ちが良かったです。 こたつ席も。(要予約な気がする) 二軒目なのでからすみ、猪肉、土佐揚げと日本酒をいただきました(^^) 土...

...国産ハラミ 洋葱大醤油 ♢ジビエ炭火焼 茨城産ダチョウフィレ 紅酒黄油醤油 ♢凌ぎ ハモンセラーノ ドライイチジク ♢鍋 猪肉特選ロース すき焼き仕立て ♢鮨 肉鮨５種 ♢甘味 蒸しぷりん 色んなお肉を一度楽しめたのは…初めて♡...

...キャビア添え ・温かい前菜 バルバリー種小鴨胸肉と丹波産猪のリエットとトリュフの自家製パイ包み焼き ・魚料理 愛媛県産平目の雲丹のムース添え...キャビア添え pic4 スープがゼリーになってる ・ バルバリー種 小鴨胸肉と 猪のリエットと トリュフの パイ包み焼き pic5 ...

...着席56名程度迄。まずはお電話にてお問い合わせくださいませ。　■海鮮以外にも黒毛和牛、黒豚、鶏、鴨、羊、山羊、鯨、猪、駝鳥etc,,,御...