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※2015年12月14日時点での点数分布です。
食べログ イタリアン WEST 百名店 2023 選出店
【松屋町駅徒歩数分!】都市型ワイナリー併設レストラン
31636人
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...お願いしました。 島根の猪肉をじっくり煮込んだラグーソースは 旨み十分ですね。 猪肉特有の風味と爽やかな実山椒の香りの バランスも良いです。...■おおち山くじらのリエット スモークピメント風味 島根県産の猪肉と香味野菜の旨味がギュッと詰まったペーストをパンに塗ってどうぞ...
...身がふっくらでとても美味しかったです。 桜の葉で香りづけしているお魚や、猪のしゃぶしゃぶも脂身が甘く初めて食べましたが、臭みが全くありませんでした。...種類も充実してるので、お酒が好きな方は嬉しいサービスだと思います。 こちらでは猪鍋を食べさせて頂きました! 薄くスライスした...
...少し甘めの赤みそベースで,まず猪肉を入れてしっかり煮てから野菜や豆腐を入れて頂きます。しっかり煮込んだにもかかわらず,猪肉は固くならず,噛みしめると滋味あふれる猪肉の旨味が口の中に広がり,幸せでした...
食べログ イタリアン WEST 百名店 2023 選出店
「2020 ミシュランガイド京都・大阪」にて一つ星を獲得しました!
13476人
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...いや、ほんまに美味しいんやで! ★和歌山県産猪のラグー ふきのとう 栗粉のピカッジェ こちらは平べったくてもちもちの幅広パスタ。 猪は臭みもなく、肉々しさがしっかり。 赤ワイン合うわ〜。...黒トリュフ。 卵とトリュフってホントに合いますね。 ⑦猪...
食べログ フレンチ WEST 百名店 2023 選出店
2024年3月26日にリニューアルオープン致しました。
23349人
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...シェフや奥さんのお人柄最高! 料理は、目で楽しみ、味ももちろん○ lunchでも、メインのお肉は鴨や牛、猪から選べるよー! フルコースでお腹いっぱいだけど...
...一品料理 】 ■ 炒豆芽(もやし炒め) 550円 ■ 炒合菜(野菜炒め) 600円 ■ 炒韮菜(ニラ炒め) 650円 ■ 韮菜猪肝(ニラレバ炒め) 800円 ■ 韮菜炒蛋(ニラ玉子炒め) 700円 ■ 炒猪肝(レバ炒め) 750円 ■ 八宝菜(五目野菜のうま煮) 800円 ■ 古老肉(スブタ) 850円 ■ 炸裡脊(ブタ天)...
...菜の花とムール貝のサフラン風味はたっぷり残ったスープがとても美味しくて、一気に飲み干しました! メインは猪のカツレツキノコ入りクリームソース、これは私の一押しお薦め、パスタはアマトリチャーナのタリアテッレにボタンエビ、カリフラワー、インゲン入りを頂きました! 牛肉のミスジペッパーソースが美味しかった 猪のロースト...
...■TKU ■MKチャーシューうどん ■かす汁うどん ■猪カレーうどん ■メニュ- ■MKチャ-シュ-うどん ■極楽...食味が良く、猪肉のようなにおいもほとんどない...風の噂では猪を捕まえに生駒山に行ったっきり音信不通らしいなぁ たぶんやけど...
...もちろん泡の状態も申し分なし。 ▼丸大根と猪肉の味噌煮込み 見た目はなるほどネーミング通り。丸大根のホロホロさに身悶えし、滋味溢れる猪肉と汁を残さず頂きます。 ▼金目鯛の水菜巻き(うろ覚え)...いただいた献立は * 野菜の山椒餡掛け * 造里の盛り合わせ * 猪肉のソーセージ * 比内地鶏のつくね * サバの温寿司 他数品です...
...塩〆めときずし ■蒸し牡蠣のパプリカソース+義侠 常温で ■野菜団子の蟹あんかけ ■なまことピクルス達+諏訪泉 ぬる燗で ■猪の味噌漬け焼き...
...藤久 の直営ということです。 面白い形態で、8時から11時までは朝がゆ、朝パンセット。 11時から14時は海鮮鍋やら丹波産猪鍋やら。14...
...お酒すすんじゃいます。 こちら、器もかわいいです。 酒器もおちょこもかわいいのですが この日のかわいすぎるお箸置きの猪さんに一目ぼれしちゃいました!! どうしてもかわいくて家に連れて帰りたいので...
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