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※2015年12月14日時点での点数分布です。
...鉄板焼の3000円とか4000円のお肉はちょっと頼めず 1600円くらいの牛ハンバーグにしました。 ちなみに、猪のハンバーグもありました...
...大井町で美味しかった牛タンのお店「いろ葉」を調布で発見! 店内は赤べこのシャンデリア(?)があって、 さらに壁の絵が猪鹿蝶というか、 も...
...■上タン ■イノシシと蝦夷鹿 ■タン ■特上タン ■上カルビ ■左から鹿肉、猪、スタミナハラミ、上レバー ■鹿肉 仙川:グルメストリートに出来た新進焼肉屋...ジビエと日本酒 大好きな焼肉やさん。何を頼んでも美味しいですが、特に冬場に出る猪と鹿肉が最高に美味しい...
...ブルンとした食感で咀嚼が楽しい♪ スープはがっしりした感じの出汁が印象的。この間家で炊いた猪の出汁にちょっと似てるかなぁ。 柴崎も良い店...
...ピザ生地はやや薄く、焦げ目も美味しいですね。 猪と豚のラグーソーススパゲティが、唸るほどの絶品です。...パスタは猪と豚のラグーソースパスタがこってり系で好みにぴったりでした。...・うどとジビエの(鹿肉か猪肉か失念…)ラグーパスタ...
...■フィンガー・フード:スモークサーモンのパンケーキ、猪のソーセージととうもろこしのブリオッシュ、燻製ポテトサラダ1 ■フィンガー・フード:スモークサーモンのパンケーキ、猪のソーセージととうもろこしのブリオッシュ、燻製ポテトサラダ2...それでは、本日頂きますのは ・薪焼きちぢみほうれん草、猪のラルド 葉の部分はサクサクして...
...冷やし出す店が多いけど、このクオリティは 半端ない。 猪を冷やしで 昼限定で 「猪肉の冷やし挽肉和え麺」 追い飯付きで提供いたします。...限定 命のらーめん ジビエ清湯とローストビーフと芹の根 沖縄の猪をスープにと 沖縄何十回も行ってるけど猪見てない〜 貴重な命を貰って そのまま焼いて食べるのか...
...美味しそう ■鶏とフォアグラのマルサラソース ■ベスビオ、猪と下仁田ネギのラグーソース...■毛蟹とアボガド、アスパラをズッキーニで巻いた前菜 ■猪と牛蒡のパスタ ■エゾシカのソテー ■栗のティラミス...・牡蠣とブロッコリーのジェノベーゼソーパスタ ・猪と下仁田ネギのラグーソース...
...ソーセージはフレーバーや素材もバリエーションが豊富 カレー、パクチー、麻辣、トリュフや鴨、鹿、猪、羊等 どれも気になりますね〜 迷いまし...
...■猪は丸々1頭買い ■猪の解体開始 ■鹿ヒレ肉の赤ワイン煮込み ■ジビエ串焼き仕込み ■ラム肉串焼き仕込み ■ジビエ肉串焼き仕込み ■猪の煮込み...
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