袋井・磐田・森町の玄そばに関するお店

袋井・磐田・森町のお店

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点数について

百々や

周智郡森町 / そば

3.42

58

1210

  • -
  • ~¥999
  • 月曜日、火曜日サイトの性質上、店舗情報の正確性は保証されません
雨のお蕎麦屋さんには、振り子時計の音だけが
天竜浜松鉄道は天浜線と呼ばれ、駅舎にお店が多く入っています。 ここ遠江一宮駅は森町の入口、あ...by パルチャ(1002)

...田舎=甘皮を含んだ黒めのもりそば。 店に隣接した製粉所で、金砂郷、黒姫、斜里など国内産の玄蕎麦を、その日使用する分だけ石臼で製粉している...

真玄

磐田市 / そば、天ぷら

3.22

26

278

  • -
  • ¥1,000~¥1,999
  • 月曜日サイトの性質上、店舗情報の正確性は保証されません
【真玄】さん 今日は、夏日で暑くて! しかも、午前中は、ゴルフのショートコースに 会...by 浜松しんちゃん(103)

...蕎麦湯は希望すれば提供すると書かれていた。 一週間に提供する玄そばの各々の産地が書かれた張り紙があり、八ヶ岳やキタワセなどまっとうな原産地が書かれていた。 以前から、まともな玄そばを機械打ちしたら、どうなるのだろうといった疑問はあった。...ぽきぽき折れるような感じがする。 立ち食いそばと異なり、結構まともな玄そばを使用しているので...

蕎麦切り ヤルダ

磐田市 / そば

3.10

9

373

  • -
  • -
  • 火曜日サイトの性質上、店舗情報の正確性は保証されません
5種それぞれの香りの高さが音階のように異なり、 余韻の長さ、深みも異なる技術に感動 新星ヤルダ
『蕎麦切り ヤルダ』 昨年、藤枝の玄庵さんへ伺った際 粗挽きの匠 長池さんを師事してい...by ゆってぃ4126(586)

...■かけ蕎麦に単品のエビ天2尾付けました。 ■2色もり 絹蕎麦 ■2色もり 玄蕎麦 ■元々が電話ボックスの扉 ■玄挽き ■絹挽き ■つくね 旧掛塚郵便局を改装されて出来たお蕎麦屋さん。 店内の雰囲気が良く心地よいお店です^ ^ 私達は、母が温かいお蕎麦(絹蕎麦)のかけ蕎麦に単品のエビ天2尾を頼み、私が2色もり(絹蕎麦と玄蕎麦)を頼みました。喉越しよくスルスルと食べられたのは絹蕎麦かと思います。硬めでしっかりとしたお蕎麦(田舎)がお好きな方は、玄蕎麦派かと思います...

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