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※2015年12月14日時点での点数分布です。
...焼いた石がはこばれてきて 自分の焼き加減で これ美味しい 豚足はいまいちかな てっちゃんなべ 野菜おかわり、センマイ追加 卵、豆腐追加しました 出し美味しい すこしてっちゃん臭みあるな キムチポッカ絡めてるたれか キムチのつけ汁かおいしい...
...烏龍茶で乾杯! ★お通し 夏野菜の乗った彩りのいい卵豆腐は、 見た目も華やか、はじめからテンションアップ! タコ、とうころこし、ししとう、枝豆、いくらなど あんかけのかかった固めの卵豆腐。 ★うつぼのたたき 藁やきの炙りの香りがすごくよくて、...■お通し フルーツトマトすり流し卵豆腐 お通しのレベル超えてます(笑) 炙った穴子ととうもろこし...
...■今昔 17,000円(税込) 今回はこちらの全11品のコースをいただきました。 ・前菜 うすい豆卵豆腐、酌穴子、矢羽根海老、厚焼玉子、...
...三段のほうはちりめんご飯が後出しで運ばれてきました。少し懐石に寄せているようです。お吸い物はブナシメジと玉子豆腐です。丁寧に出汁を引いた...
...締めの鯛飯が美味しかった 鶴林よしださん ・鮑、蛸柔らか煮、車海老 ゼリー掛け ・車海老、アオリイカ真丈 焼き蓬ふ、卵豆腐吸い物 ・刺身 蛸...
...XO白菜 漢方白菜鍋) 海鮮の白菜ロール(木耳と白菜の炒め 白菜のXO醤炒め 漢方入り白菜の土鍋) ■‥…━回 土鍋/玉子/豆腐 回━…‥...
四季を感じる日本料理「吉兆」の流れをくむ、継承した湯木の心。五感で愉しむ伝統と歴史。
1885人
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...楽しい。もずく酢は加減酢の出汁加減が良く、美味しい。 続いて椀物が用意される。椀種は鶏つくねと卵豆腐、カイワレと本しめじ。これに柚子があしらわれている。蓋を開けると、出汁と柚子の香りが立ち昇る。まずは一口。出汁の馥郁とした香りが力強く広がる。続いて鶏つくねを頂く。鶏の旨味がしっかり閉じ込められており、少し濃い目の出汁加減にとても合っている。一方、卵豆腐は柔らかな味わい...
...エグミもなく、サックリと楽しめる山菜です。 ・筍の木芽味噌 ・白魚入り玉子豆腐 ・ヒラメの昆布締め お花も添えられ、春の息吹を感じる逸品達です。 ★冷野菜...◆先附 《卯月の五種盛り》 ・淡路産の新たまねぎスープ ・百合根の団子 ・白魚の玉子豆腐 ・タケノコ ・ふきのあおに ・白魚卵とそら豆 ◆冷野菜...
【心斎橋駅5分】落ち着いた雰囲気の海鮮居酒屋。昼は神戸の「どんぶり次郎」の海鮮丼を提供!
825人
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...■あさりの酒蒸し ■あじの造り ■キンメ ■ステーキサラダ仕立て ■ホワイトアスパラ ■海鮮ユッケサラダ ■牛カツ ■玉子豆腐 ■集合1...
...■かわはぎの肝入りポン酢と食べる薄造りは絶品。イカも美味しかったです。 ■本日のお通し、のれそれの酢の物と青のり玉子豆腐 ■宮城県の阿部...
...1,200円 ミニ麻婆豆腐 350円 ■お菓子 ■アドバイス ■麻婆豆腐リフト ■セット全容 ■ライス ■玉子豆腐 ■よだれ鶏接写 ■入...
...流石だなと思う和食屋さん! ご馳走様でした! 蛤と卵豆腐のお椀、美味しいです。 今回もいつものように予約をして2人で伺いました。やはりハートランドビールからにします。 先付は平らぎ貝と菜の花に出汁のジュレがかかっています。 お椀は蛤と卵豆腐に蕗が入っていま...菜の花、ボタン海老、出汁ジュレに振り柚子と花穂紫蘇 椀物 玉子豆腐...
...味付けは、醤油パウダーだそうです(*^^*) (前菜盛り合わせ) ○釜揚げシラスと金時草○トンブリと松茸の乗った玉子豆腐 ○バターナッツ南瓜の冷製スープ○焼きナスの鴨ロース巻き 金時草って初めて食べたんですが、アッサリしててシラスの旨味を引き出してくれてるw トンブリと松茸の乗った玉子豆腐は不味い訳無いなと思いながら口に入れましたが...
...牛つくねを巻いております。 ■カエルのスパイシー炒め (Ech Chien Nuoc Mam) ■◆野菜・卵・豆腐◆ (Mon Rau・Trung・Dau Hu)...
...をオーダー。 牛がええ、と言いつつ、豚も食うよ。欲張るよ。 付き出しは玉子豆腐。 つるんと喉越し。 しゃぶしゃぶの肉は、黒牛ロースと黒豚...
...料理を順に。。。 □ 先付け 玉子豆腐 ☆3・5 アッサリ薄口の出汁と細かく刻んだ玉子豆腐をツルル~ン♪・・・夏は冷たい料理最高だね^^...残暑の中、涼しげな一品。 椀物、吉野葛卵豆腐色々キノコ...
...こういう態度、悲しくなりますよね。 そして数分後、塩サバ定食到着。 塩サバ 卵豆腐 チクワの煮物 イカフライ 味噌汁 ごはん 食べてビックリ...
...心に染み入る夜。 水無月の「もめん」。 ▶︎毛蟹と玉子豆腐 毛蟹は甘み濃厚。玉子豆腐は冷たくプルルン食感心地よく、...■22年3月の御料理 ■22年3月のデザート ■毛蟹と玉子豆腐 加減酢のジュレと蟹味噌のたれ...
...玉子好きやからコレで充分や! 玉子を上手に散らしてあって、見た目もキレイやわ。 なにがビックリって、「豆腐」が「玉子豆腐」やったコト!(驚) 玉子好きのオレにはこら...
...旬の素材を使用した色々な肴を少しずつね。 サメ軟骨、筑前煮、クリームチーズ、焼いた枝豆、卵豆腐、鱧…などなど 計10皿くらいでるかな? ...
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