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※2015年12月14日時点での点数分布です。
...はしり貝。 これは高知では、ちゃんばら貝というやつと同じですね。 せい塩ゆで。亀の手ですよ。 つめでぷちゅっと潰して食べます。珍味ですね...
...一品目から感激してしまいます! お酒はもちろん「蕎麦焼酎のそば湯割り」粋でしょ 二品目は「珍味三種盛り」 「子持ち蒟蒻」はシシャモの卵を練り込んだものです...
...まあ、それでも、美味しいし、安心感あり、良かったです。 珍味だらけ さて、愛媛旅行で一番良かったお店です。 ほづみ亭、こちらは予約必須です。 昼間街中には人がいなかったが、人集りが。 食べたことない珍味だらけですが、...宇和海で獲れる大ボラの卵巣を塩漬けにした珍味です...
...注文したのは ・ちりめん玉子かけ丼 350円 セットの内容は、ちりめん玉子かけ丼、味噌汁、漬物、カツオ珍味 白飯の上にちりめんじゃこ、海苔、胡麻、ネギ、生卵が乗っています。 卵を軽くプチっとつぶして、付属のかつお出汁醤油をチョンとかけます。 しらすは釜揚げタイプ小さいジャコです。 生卵とカツオ出汁醤油のコンビネーションは美味いく、ザクザクと朝から美味しい玉子かけご飯を 堪能しました。 カツオ珍味もご飯に合って美味しかった...
...次回はお腹をすかして他の料理も頂いてみようと思います。 宇和島の割烹屋 珍しい珍味とかが旨い 宇和島城に近い新鮮な海鮮のお店 宇和島で美味しいと評判の鯛めし屋さん...
...空いているカウンター席にご案内 まずはビールを煽りながら壁に貼られているメニューを拝見 珍味やら地のものやら楽しい内容でニンマリです とりあえず造りを頼むと鰹がいいとのことでしたが当日はパスし イサキを盛っていただいた...
...鯛の白子 のポン酢和え。 さすが鯛の養殖全国一。瀬戸内ではしばしばポン酢で口に出来るが鯛の白子はやはり珍味の部類。 刺盛りは 鰹、勘八、...
...■長いもとんぶり 畑のキャビアとんぶりを長いもに乗せて特製ソースで ■沢がに 鹿児島産濃厚な香りと風味の珍味。見た目にビックリ ■鮎(稚...
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