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口コミ・お店の情報に「甘酢」を含むレストラン
1～20 件を表示 ／ 全 164 件食べログの点数は「単純平均」ではありません
- 点数の計算方法
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食べログのお店に付けられた点数は、レビュアーによる採点の単純平均ではありません。
レビュアー毎にお店の点数に与える影響度が異なります。
また、ある程度の評価が集まらないと、点数が大きく変化しないようになっています。 - レビュアー影響度
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各レビュアーの影響度は、お店のジャンルへの「食通度合い」から算出しています。
「食通度合い」は独自のアルゴリズム（算出方法）により毎日算出更新しており、食通度合いの高いレビュアーの採点がより大きく影響するようになっています。 - 点数の分布と目安
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※2015年12月14日時点での点数分布です。
- 4.00点～
- 極めて満足できる可能性の高いお店。高級店がかなりの割合を占めます。
- 3.50～3.99点
- 満足できる可能性の高いお店。このライン以上のお店であればほとんど失敗はしないでしょう。
- ～3.49点（点数なし含む）
- 食べログの約95%のお店がこの範囲に該当します。中には将来の3.50以上になる可能性のある新店も含まれています。
点数が表示されていないお店は、まだ点数が確定していないお店です。
...ご了承ください。 ■ホッとするお出汁 ■オクラ醤油麹和え ■蓮根とさつまいもの甘酢漬け ■酒粕とドライいちじくのクラッカー ■大人のポテトサラダ ■甘辛...って事で、こんな感じで注文しました。 ◆自家製甘酒を使ったピクルス390円 甘酢なので尖った酸味はなくマイルドで食べやすい...
...たくわんかと思ったらサーモンの南蛮漬けっぽい一品。見た目「？」って感じでしたが、めちゃ美味しい。噛みごたえがあって噛むごとに甘酢とサーモンのジュワジュワっと旨味が出てきます...
...食感は良いがもう少し出汁を効かせて欲しい。 チキン南蛮は鶏肉がジューシーでタルタルの味、量共に満足。 個人的にはもう少し甘酢っぱい方が好み...
...■⑦炭火焼き金目鯛(千葉県産)、甘酢漬け薄切り蓮根載せ 産卵期は夏、旬は秋～晩冬。 芳ばしい香り...⑥北紫雲丹と海苔の飯蒸し ⑦炭火焼き金目鯛、甘酢漬け薄切り蓮根載せ ⑧赤甘鯛の天麩羅、オクラ天麩羅...お鮨さんほどの鮮度は無いかな。 ⑦炭火焼き金目鯛(千葉県産)、甘酢漬け薄切り蓮根載せ 産卵期は夏...
...シイタケ…まぁ可もなく不可もなく。 だし巻き卵が来ました…キレイに焼かれてますが、出汁感は全くありません。 だいこんおろし、甘酢生姜でさっぱり頂きました...
...ウナギ串は鰻の旨味が凝縮されてて熱々ホクホクで( ﾟДﾟ)ｳﾏｰ！！！ そして小鉢三種盛りはカリフラワーの甘酢、茄子の煮浸し、鮪の角煮！ 鮪の角煮はパサパサしてなくて上手く煮てくれていて甘過ぎず辛すぎず絶妙な加減がプロですね！ 茄子の煮浸しは茄子好きには間違いない！！！ そして今回一番ビックリしたのはカリフラワーの甘酢！ まずカリフラワーを甘酢にする発想が無いし...
ビストロとんとろすぶた そら
【扇町駅徒歩1分】絶品！『とんとろすぶた』をはじめ、中華ベースの創作料理を楽しめる居酒屋♪
1187人
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...■黒毛和牛ハラミ焼き ハーフ 2380円 ■とんとろすぶた 大阪名物！とんとろすぶた トロトロに煮込んだ豚バラ肉の塊を揚げて、甘酢で絡めて新感覚すぶた...
隠れ家焼酎酒場 この下
【南森町駅】酎ハイ30種、焼酎100種！おばんざい&焼酎酒場《生ビール・酎ハイ280円》
1624人
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...めっちゃ旨い！ ・とりから モモ肉の唐揚げ 皮目はしっかり揚ってて 身はジューシー 下味も程よく旨い！ ・肉団子の甘酢あんかけ ご飯・スープはセルフでおかわり自由 食後のコーヒーもホット・アイスがセルフで無料 美味しかったです＾＾...
食べログ フレンチ WEST 百名店 2023 選出店
しまなみふれんち Murakami
しまなみ出身のシェフが旬の食材をテーマに造り上げる”モダンフレンチ”をお届けします
27063人
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...⭐︎愛媛県の大島から届いた石鯛 紅芯大根を甘酢で漬けたもの 金箔 桜の花びらとキャビアを添えて＾＾ これは...今月1回目 ホタルイカの燻製に甘酢キュウリのすり流し マヨネーズソース掛け 石鯛、真鯛...さらに葉っぱに見立てた紅芯大根の甘酢づけや菜の花のピューレが春を連想させてくれる楽しい一皿です...
...間違っていたらごめんなさい。 他に個人的に好きなものは、握りで関西風コハダ（バッテラみたいに甘酢風味の白板昆布が乗っている）、アマダイ、...
地鶏専門店 彩鶏どり
《今話題のお店》リピーター続出！新鮮朝引き地鶏と本格炭火焼き鶏★予約困難な完全個室有り◎
5272人
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...^ )/■（笑） ★鶏専門店の鶏カツ 鶏胸肉のカツを添えられ甘酢とタルタルで 頂くスタイル♪ そうか！！ ありそうで無かったこの出し方 チキンカツの衣の食感を楽しみつつ 甘酢だけであっさり行くも良し タルタルだけで行くも良し...お次は鶏カツ。。チキン南蛮ですな！ これ甘酢くぐらせてタルタル乗っけるねんけど自分好みにできるからええわ！ 私は甘酢多めジャポーン(*´Д｀*)（2度漬けは禁止！）...
THE Kappo あきほ
3月OPEN◆出汁や素材にこだわった和食をしっぽりと愉しめる、落ち着きのあるカジュアル割烹
85人
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...■彩り野菜の甘酢漬け ■おつまみゴボウチップス ■～一度で三度美味しい～「蘭王」のだし巻き 一～二名サイズ......
...香ばしく旨味も濃い！ ■さつま豚の肩ロース 粒マスタードと ■鰹のカルパッチョ ■ウドのスープ ■コハダ 甘酢ソース ■クルスタッドオポ...
...■厚切りの豚肉がジューシー！野菜もたっぷり、甘酸っぱくコク深い甘酢ダレが合う～...こんがり揚がった分厚い豚肉に 甘酸っぱくコク深～い、やみつきの甘酢ダレがトロ～リ。 酸味が強過ぎず、なんて奥深い味♪...中國菜 心香！ 赤魚のサクサク揚げ茄子色々野菜の香港式甘酢あん！1080円！ 西天満の心香さんのランチ狙いで行ってきました(ﾟ∀ﾟ)！ 夜は高いけど本格中華を食いたい気分だったのでランチ前に突入！ 麻婆豆腐と悩みましたが...
...そのまま食べても美味しいサラダが大変身！ お肉を巻いて食べると、さっぱり薬味にもなる新感覚サラダです。 ノンオイル甘酢タイプのオリジナルドレッシングは食事の合間の口直しに最適です...
...■生ハム セラーノ ■イベリコとセラーノ どっちも欲しい！生ハムセット ■オリーブ ■おやじメニュー ■冷やしトマトの甘酢生姜のせ ■ア...
...■クラゲと野菜の甘酢 クラゲの甘酢にシャキシャキ野菜を混ぜました。...■カニあんかけ焼飯 ■ひすい餃子 ■えび餃子 ■くらげの特製甘酢...
...私の好きな物が入っていていい感じ♪で、こちらを注文。 大エビの甘酢ソース 大エビと言うより、私的には中エビでしょうか！？ ５尾入っていて、回りはフリッターのようなカンジ。 甘酢は、少し甘めの甘酢で美味しい♪ エビに甘酢がイッパイ吸い込まれています～！...
...…酢豚の甘酢あんは醤油が入ってないだけで…見た目はあっさりで味付けは普通の甘酸っぱいとても美味しい酢豚です！......
...タタキの橙使った甘酢も美味しかったなー♡ 近畿地方の日本海...次が魚の唐揚げに甘酢がかかってるやつ。 これも写真は2人前です。 ここで...よこわの寝かしたのとか、鰹のたたきに橙の甘酢使ったのとか美味しいものだらけ♡境港からの蟹も美味しいし...
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