新宿の甘酢に関するお店

...昔ながらのガリと赤酢のガリを2種類楽しめるのも良い。切り方も違う。若い生姜と古生姜どちらの良さも引き立っていた。サッパリと、甘酢感じつつピリリどちらも好き...

...とんかつのようにまず揚げてから切り分けるんだけど、ここのは唐揚げ状にする。 その方が、管理がしやすく甘酢ダレが絡みやすいからなのでしょう。 甘くて酸っぱく、けれどコホンと咳き込むほどでないタレがまずはおいしく、そこにタップリ、トロトロにしたタルタルソースがかかってる。それをのっけて味わうと、口の中がビックリするほどみずみずしくなる。 揚げ物なのに、甘酢で煮込んだような食感…...

...◆サラダ 蒸し鶏のマリネ ◆鮮魚 お造り3種盛合わせ ◆肉の炙り 名物いわい鶏の塩焼、旬野菜炙り焼き ◆煮物 カレイの甘酢あんかけ ◆揚物 海老と旬野菜の天ぷら ◆魚の炙り 季節魚の塩焼き ◆ご飯物 鮭のおにぎり ◆デザート 豆乳のブランマンジェ...

...結論から申し上げると、私のチキン南蛮史上1位かもしれないです。甘酢はさっぱりとした甘みで程よく...笑 鳥がプリッとしていて甘酢は控えめ。 タルタルにはたまご感がしっかりありました。...疲弊した身体にエネルギーを注入すべく一口目…やはり美味い。甘酢タレもいいですし...

...油淋鶏はネギはどこに？たんなる甘酢唐揚げ甘酢自体はそこそこ旨いがメニューとちがう。 海鮮焼売も...▪️小籠包ランチ ¥1330 (▫️小籠包4コ ▫️甘酢酢豚 ▫️ご飯 ▫️小菜 ▫️スープ ▫️プチデザート(杏仁)) ▪️上海焼き小龍包 4コ ¥700 主菜は甘酢酢豚をチョイス...

...真鯛、メジマグロ、赤えび ヤバっ、めっちゃ美味いじゃん！ ちなみに別皿で添えられたガリは一般的な平切りの甘酢漬けのほか、ザク切りのガリ（...

...やっぱり冷麺を頼む私。 取り分けてくれました。 甘酢に軽く漬けたきゅうり、蒸し鶏、ゆで卵、パイナップル、さくらんぼ...・盛岡冷麺 1100円 2人分にわけてだしてもらいました。 蒸し鶏、パイナップル、甘酢味の胡瓜スライス するする...

...でも凄く濃厚で美味しかった。 ◆出し巻き玉子 ・・・\650→お出汁がジューシー♪ ◆清流鶏もも肉の竜田揚げ 甘酢おろし添え・・・\680→竜田はサクサクでほんのり味があるけど大根おろしに何もかかっておらず。甘酢なんてかかってなかった...

...★自家製タルタルのチキン南蛮 唐揚げにタルタルソースがかかってる感じかな？甘酢っぽさは薄かった。。鶏肉はジューシーで大きめでシェアするの...

...まずは、「ナスのユイシャン味 土鍋煮込み」。ユイシャン(魚香)とは、豆板醤とにんにく、ネギ、生姜に甘酢を合わせて作る四川料理の代表的な調味法...

...野菜味噌だれ きたあかり芋 ちぢみ法蓮草 ・北海道真鱈と糸島野菜の天ぷら 天草釜炊き天日塩添え ・北海道わかさぎと淡路玉葱の甘酢漬け ・鶏飯 奄美大島郷土料理 ・甘味 どれも美味しく頂きました...

...最後に全部出揃うかと期待したが、そういうこともなかった。 味に関しては悪い印象はなく、甘酢にマヨネーズで、肉も柔らかく熱々で美味かった。...

...◆京王プラザ特製ビーフカレー ◆ミネストローネ ◆ポークシュークルート ◆ジビエのテリーヌ ◆唐揚げ ※ちょっと中華風甘酢餡のような味付け ◆ブルーチーズ 今ひとつ…だったのは ◆パエリア ※冷めてるし...

...ローストビーフの肉盛り丼¥1,600が今なら¥1,000。滑らかで柔らかいローストビーフがたっぷりとご飯を覆い、スライス生姜の甘酢漬けがさっぱりアクセント...

...でも、中に入っていたお豆腐は美味しかったです(確認してみたところ冷や汁に入れていたのは『川島豆腐』との事) チキン南蛮は甘酢がほぼ甘くないタイプで、なおかつピクルス強めのあっさりしたタルタルソースがかかっていてなかなか好みでした(私は甘酢が甘過ぎる系のチキン南蛮が苦手です) 鶏は皮が大半を占めていて食べるところが少ないなとは思いましたが...

...■雲白片肉（薄切り豚肉のスパイシーガーリックソース）　■鯛の甘酢あんかけ（特注）　■空芯菜の塩炒め...■西湖　■外観　■エントランス　■プーアル茶　■白菜の甘酢　■ロブスターの黒豆ソース　■牡蠣の紹興酒香り蒸し...なまこと鮑の醤油煮込み、ロブスターの葱生姜炒め。 白菜の甘酢漬けも箸休めにちょうど良くおかわりしました...

...揚げたて&ボリューミーな下味しっかり目の 鳥の甘酢あんを､んもんぐう〜ッ！ コレは若い殿方ならきっと､わーい！...■成都風 四川麻婆豆腐　■かに玉 特製甘酢あんかけ　■玉子と海老の炒め　■青菜の蟹クリーム煮...向こう側に写っているのは「海老の甘酢（酢豚風）」を選んだ「日替りＢ」...

...普段は揚げ玉に手を出さないんだけど、 お連れさんのオススメで試して正解！ 油淋鶏丼！ ネギとニンニクの効いた甘酢タレには、 小ぶりな唐揚...

...■台湾筍とピータンの盛り合わせ　■ネギチキン　■蒸し鶏のネギソース　■豚の耳和え　■台湾ソーセージ　■クラゲの甘酢和え　■一品料理　■油...

...他にも 揚げ出し 明太子湯葉揚げ 若鶏の甘酢あん 等を注文しました。 味付けは優しめの味付けのお料理が多く、 京都おばんざいというテーマに合っているような◎ ただ、たま～に濃い味付けのお料理もあるので要注意です。笑 頂いたお料理の中では若鶏の甘酢あんが結構...■少し濃いめの味付けだった、若鶏の甘酢あん...