笛吹・石和温泉の甘酢に関するお店

...■五種冷菜の盛り合わせ。クラゲ胡麻油、合鴨甘醤油、カリフラワー甘酢　■勝沼醸造「クラシック」（￥702）。白ぶどうらしい...意外にも白ワインの味わいにマッチ。 カリフラワーの甘酢に、白髪ねぎのシャリシャリ感。 合鴨は...鰹風味の酢味噌をつけていただく。酸味が爽やか。 ワイン甘酢漬けのらっきょうは綺麗なマゼンタ色で...

...これが大当たり！ 冷たい濃厚なスープにコシのある麺が絡んでムッチンムッチンドロンドロン。甘肉味噌と甘酢玉ねぎのシャキシャキのマリアージュ...

...そそくさと退散いたしました。 で、本日の社弁は「鳥唐甘酢あん掛け」(税込み320円)。 胸肉の唐揚げに甘酢とマヨネーズがかかったお弁当でした。 まぁ...■社食の弁当（約300円）、右は回鍋肉、左は鳥の甘酢あんかけ」...

...■ハラモ・ブランハーフボトル2020、お通し　■鳥もつ　■山芋スライス（甘酢）　■ニラ玉子炒め　■トマトのチーズオムレツ　■トマトのチーズオムレツ断面...玉ねぎ入り厚揚げ。フワフワして美味しい。 アテは、山芋スライス（甘酢）600円...

...価格は何れも税込で￥８００です。 スパイス付き・甘酢・香味、さて何れにしようか・・・...ほとんどのお客様が唐揚げを食べているように見受けられました。 私も唐揚げ甘酢定食800円を注文...

...700　■内観　■卓上　■メニュー相2308　■が・い・か・ん　■肉そば大盛り　■ラーメンセット(ミニサラダ+半ライス+甘酢かけ揚げワンタン) 950円　■ラーメン アップ　■ラーメン スープ　■ラーメン 麺リフト　■ラーメン 豚肩ロースチャーシュー　■甘酢かけ揚げワンタン アップ 温泉街の〆麺 石和温泉駅からまっすぐに伸びる道に面して...

...雲丹真薯、梅肉ジュレ、万願寺唐辛子の甘辛煮 生ハムとトマトクリームチーズ、色彩野菜とトマトジュレ、モッツァレラチーズ 小鯛の甘酢揚げ、バ...

...410円 ヘルシー和風弁当 345円 チキン甘酢あんかけ弁当 350円 もちろん夫へのお土産です。 カルビかチキン甘酢あんかけだよなー。 カルビ弁当は半額で216円 主婦としては惹かれるけど、仕事頑張ってるのでチキンにしました。 優しい妻。 ◆チキン甘酢あ...

...先付 百合根豆腐 吸物 蟹団子・湯葉 造り 三種盛り 煮物 蓮根饅頭 焼物 金目鯛柚庵焼き 揚物 鯵唐揚げ 酢物 小鯛甘酢〆 鍋 牛すき焼き 蓋物 茶碗蒸し 食後 デザート テーブルには、すでにいくつかの料理が並べられていました。 この写真は左半分を写したものです。左端には銘々鍋として牛すき焼きが用意され、さっそく係の人が固形燃料に火をつけました。 中央がキンメダイの柚庵焼きですが、幽庵焼きとも言います。両者は同じものです。その右側がコダイの甘酢〆です...

...シンプルだけど、はずせないよね。 ○<白身魚の衣揚げ甘酢あんかけ>900円 白身魚は、この風味はカレイかなぁ。 衣はカリッと、身はふわっふわ。 鰈とか鱈とか特有の匂いは残ってるかな。 甘酢は、ケチャップのいわゆるアレで(笑) 懐かしく、次のかに玉とかぶる(笑) ○<かに玉>950円 あちゃー、 まさかの甘酢かぶりだった(^o^;) でも...

...まあ腹十分の満腹感が得られ 他店の腹十二分まで食べ過ぎず良いかな。 今回 特製酢鶏を注文 細かく刻んだ 鶏のから揚げに 甘酢を掛けた料理でした...

...■焼きうどん　■月見うどん　■山菜うどん　■天ぷらうどん　■ぶっかけ天玉うどん　■■逸品もの　■鳥皮イタメ　■若鶏の甘酢ダレ　■納豆オム...

...眠り豚はるな低温ロースト&鱸の唐揚げと季節野菜の天婦羅を添えて：眠り豚はるなは柔らかく、旨みがあります。鱸の唐揚げは甘酢仕立てで良いですね...

...ポテトサラダ、コーン、唐揚げ、ニンジングラッセもいい脇役。 酢豚も豚肉も柔らかく、玉ねぎ、ニンジン、ピーマン、タケノコと甘酢の餡がいい絡み...

...■色々　■カリフラワーとロマネスコの甘酢漬け　■人参とまいたけとのきんぴら　■サラダ（自家製たまねぎドレッシング）...美味しい玉ねぎドレッシングね。甘さがいい感じ。 ●カリフラワーとろまねすこの甘酢漬け 食感がいいねー...