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口コミ・お店の情報に「甘露煮」を含むレストラン
1～20 件を表示 ／ 全 42 件食べログの点数は「単純平均」ではありません
- 点数の計算方法
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食べログのお店に付けられた点数は、レビュアーによる採点の単純平均ではありません。
レビュアー毎にお店の点数に与える影響度が異なります。
また、ある程度の評価が集まらないと、点数が大きく変化しないようになっています。 - レビュアー影響度
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各レビュアーの影響度は、お店のジャンルへの「食通度合い」から算出しています。
「食通度合い」は独自のアルゴリズム（算出方法）により毎日算出更新しており、食通度合いの高いレビュアーの採点がより大きく影響するようになっています。 - 点数の分布と目安
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※2015年12月14日時点での点数分布です。
- 4.00点～
- 極めて満足できる可能性の高いお店。高級店がかなりの割合を占めます。
- 3.50～3.99点
- 満足できる可能性の高いお店。このライン以上のお店であればほとんど失敗はしないでしょう。
- ～3.49点（点数なし含む）
- 食べログの約95%のお店がこの範囲に該当します。中には将来の3.50以上になる可能性のある新店も含まれています。
点数が表示されていないお店は、まだ点数が確定していないお店です。
...■ボヤージュ 大子…220円 大子町産のりんご、紅玉の甘露煮と思われるものが入ったバターケーキ。 こちらもミニサイズのクグロフ型で焼かれたもの...見た目がキレイで美味しそうって イメージで選んだようです。 「モンブラン」 栗の甘露煮が入っていたり...
...土台は少しだけねちっとした食感のビスケット生地のようなもの。 その上にスポンジ生地、カスタードクリーム、栗甘露煮1/2、生クリームがのり、外側をマロンクリームで覆いトップにはモンブラン・オ・マロンの由来でもあるアルプス山脈のモンブランにかかる雪に見立てた粉糖がかかっています。 ほんのり洋酒の効いた渋皮栗のマロンクリームは十字二段重ねでかなりのボリューム。 中心部の栗の甘露煮はハーフサイズと小さいものの...
...構成は上から順に、 ・岩間栗の甘露煮 ・生クリーム ・チョコレート ・岩間栗のマロンクリーム ・チョコレート ・生クリーム ・カスタードクリーム ・クルミ ・栗の甘露煮 ・ジェノワーズ ・クルミ ・栗の甘露煮 ・生クリーム ・カスタードクリーム...
...海老の真丈は衣があられと、カラフルなそうめんのものが2種でした ミニトマトの甲州煮は真赤で、一見すると梅の甘露煮のよう。 トマトを赤ワイ...
...・茨城産コシヒカリ ・常陸牛しぐれ煮 ・桜しゅうまい ・青梅の甘露煮 ・紅あずまの甘露煮 ・厚焼きたまご ・子持ちきくらげ生姜煮 ・かねふく明太子...つくば鶏照り焼き・五目煮・たこ桜煮・錦糸卵 ■上段 青梅の甘露煮・豚肉の梅和え・がんも煮・人参煮・椎茸煮 美味しい駅弁＠水戸駅...
...内容は以下です。 （１）中国茶（ポットで提供） （２）冷菜3種盛り合わせ（鶏肉の蒸したもの、鯖の焼き物、魚の甘露煮風のもの） （３）蟹と豆腐のとろみスープ～淡雪仕立て～ （４）檸檬入り鶏肉の黒胡椒炒め （５）水餃子 四川ソース...
...中には1cm弱角のサツマイモの甘露煮のようなものがゴロゴロと大量に、...トップには栗の渋皮煮と渋皮なしの甘露煮の2種類の栗が半分ずつのっています。...スポンジ生地にサツマイモの甘露煮...
...・直径…約8cm（底）～約12cm（表面） ・高さ…約4.6cm ・重さ…約117g スライスしたりんごの甘露煮やレーズン、カスタードクリームが入ったパン。 パン生地にはカスタードクリームの水分とりんごの甘露煮の水分が染み込んでいて、とてもしっとりとしてしかも甘くてジューシー。 やわらかく煮込まれたりんごの甘露煮は甘酸っぱく...
...土台に主役級のインパクトがあり、このタルト生地だけで美味しい。 その上には和栗の甘露煮やブルーベリージャム、マロンクリーム、そしてトップ...
...それもいっぱい！ ■大目玉＊ネーミングも面白いですね♪ ■栗の甘露煮＋ぶるーべりーじゃむ＋へーぜるなっつくりーむ＋バケット生地=合う！美味しい！...お味のセンスが抜群！ 美味しい！ぱくぱく食べちゃいました。 栗の甘露煮＋へーぜるなっつくりーむ＋ぶるーべりーじゃむ＋バケット生地=あっ...
...構成は上から順に、 ・マロンクリーム ・生クリーム ・丸栗の甘露煮 ・スポンジ ・刻み栗入り生クリーム ・スポンジ だったかな。 マロンクリームはほのかにラム酒が効いており、生クリーム多めのクリーミーなクリーム。 舌触りはなめらかですが、その代わり栗感は「和栗のモンブラン」より劣ります。 中の生クリームはこちらも加糖されたもの。 中央の栗の甘露煮はなぜか少し水っぽくて今ひとつ...
...構成は、 ・渋皮栗甘露煮 ・マロンクリーム ・ホイップクリーム ・ブラウニー ・マロンアイス ・パイ ・フローズンミックスベリー ・アールグレイゼリー ・パンナコッタ ・マロンソース ・チャービル で、ファミレスのパフェにしてはなかなか豪華な顔ぶれ。 コーンフレークで嵩増ししていないのが高ポイント。 流石、1000円オーバーなメニューなだけあります。 渋皮栗甘露煮は...
...まずこの土台であるタルトレットが美味しい。 そしてその上に栗の甘露煮、生クリームがのり、 周囲を細い搾り口で絞り出したマロンペーストで巻き上げ、 トップにはチョコレートで作った葉が飾ってあります。 マロンペーストは洋酒の香りとどことなくバタークリームのような風味でマロン感は控えめ。 コア的な栗の甘露煮は小振りであまり存在感はありませんが...
...もちろんみなさんの口コミのように、味はハンパないですが、今回夫婦で盛り上がったのは《牛の甘露煮》です。単品メニューでは、ご飯物として出てきます（メニュー名忘れてしまった(-｡-;）が、だし汁をかけてお茶漬けスタイルで頂きます。この《甘露煮》はフジテレビでも紹介されたようですが、かなり美味いです。帰りのレジでオーナーらしき男性に「甘露煮をお土産販売か...
...紫陽花の紫色が涼しげです(^^) 久々に会ういとこ達と話しながらいただいたのでよく覚えていませんが、左から梅の甘露煮、お豆腐の梅肉乗せ、...
...美味しかったので思わず飲み干してしまいました。 ★にしんそばセット（にしんそば、かやくご飯）…850円 身欠きニシンの甘露煮が半身入った温かいおそば。 にしんそばはだいぶ昔、京都で食べて以来なのでかなり久しぶり。 柔らかく煮こまれたニシンの甘露煮が甘くて美味しい♪ 食べ進むにつれて煮汁がそばつゆに溶けていき...
...■栗入り黒糖饅頭…税別100円 ・直径…約67cm ・高さ…約3.1cm ・重さ…約54g 「黒糖饅頭」に丸栗の甘露煮が入ったのがこちら...
...どら焼きは比較的しっとりとした生地。 餡は粒あん、栗は丸ごとそのまま入ってるのかと思ってましたが、細かく刻まれた栗の甘露煮が餡に混ぜてあり全体的に甘さは控えめでした...
...2013年9月 ■和栗のモンブラン…380円 ・重さ…約105g 栗甘露煮と渋皮栗の甘露煮が半分のり、栗含有率の高いマロンクリームで表面を覆ったモンブラン。 中には黒糖クリームと甘い生クリーム、栗の甘露煮が半分...
...・原材料名…砂糖（国内製造）、液卵、小麦粉、栗甘露煮、小豆、水飴、小豆生餡、植物油脂、麦芽糖、白生餡、米粉、蜂蜜...は，黄身時雨のような感じで，茶色の生地の中に白あんと刻んだクリの甘露煮が入っています．こちらも甘さ控えめで，洋酒（ブランデー？）のような風味がほんのりと感じられました．また，クリの甘露煮が，食感のアクセントになっていました． ＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊...
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