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※2015年12月14日時点での点数分布です。
...お造りはカジキと鯛の昆布締め。あとは天ぷら、もずく酢、胡麻豆腐、つぶ貝、鴨、さつまいもの甘露煮、玉子焼きなど。 少量ずつ盛られており、色...
The Tabelog Award 2024 Bronze 受賞店
驚きに満ちた発想で紡がれる"食の新体験"。今を時めく北陸発、イノベーティブレストラン
20084人
...ペースト状にして鋳造した見た目は普通の焼きトウモロコシ。 味は普通。 ■モロコとクスクス★★★ パリパリなモロコの甘露煮とクスクス。 甘露煮は長浜の『魚三』とかで買えそうと思ってしまった...
...インスタで発見! お取り寄せ商品です。 和栗水晶! 葛餅?の中に栗餡・こし餡・カスタードの3種類の 餡の中に栗の甘露煮? 葛餅の上に和栗のクリーム! もう...
...■蟹入り茶わん蒸し 太刀魚玄米揚げ ■能登豚きのこ鍋 ■秋刀魚柚庵焼き クリ甘露煮 ■ごはんと赤出汁 ■季節のデザート ■メニュー ■カラオケも可 ■醤油ラーメン...とんぶり 海月紅葉和え ・造里 北陸の海の幸 4種盛り ・焼肴 秋刀魚柚庵焼き 栗甘露煮 酢橘 ・鍋物 能登豚きのこ鍋 ・蒸し物 蟹入り茶わん蒸し ・揚物 太刀魚玄米揚げ...
...やっぱり家で飲むのとは違う感じがします。 お通しとしての突出しは八寸の様な位置付けです。破竹とイワシの煮物、鮎の甘露煮、酢の物です。これ...
...商品名が素敵。月よみ山路。 情景が思い浮かびます。 栗の甘露煮が、夜空に浮かぶ月か。 お味は基本に忠実な、栗蒸し羊羹。竹皮の香りがいいですね。羊羹が竹皮に薄く残っているのもいい。 栗が普通の甘露煮だったので...ようかん部分にも栗の甘露煮の甘みが移っていて美味...
...そしてわかめのおすまし。 ご飯は土鍋で炊き上げたもの、もちろん炊き立てで凛としたご飯。お代わりできます。 甘味は「金柑の甘露煮とゆずゼリー」...
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