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※2015年12月14日時点での点数分布です。
...■烏賊 ■赤身漬け ■平貝 ■コハダ 今年はまだ新子が入ってこないそう ■青梅甘露煮 ■おつきだし ■1合目 ■お酒のアテにと出して下さった烏賊の塩辛 ■北寄貝...撮り忘れていますが、他にあら汁が付きました。 最後は青梅の甘露煮を...
...■茶 ■蛤汁 ■本鮪の大トロ、海老、蟹 ■赤貝、白魚、イカ ■ホタルイカ、鮎の甘露煮、蛸、トコブシ、カズノコ、 筍、卵焼き、蒲鉾、生麩 ■白魚にイカ ■あっぷ...・本鮪大トロ・赤身・平目・海老・蟹足・イカ ・白魚・赤貝 以上が海鮮。 ・鮎の甘露煮・ホタルイカ・数の子・生麩 ・筍・トコブシ・玉子焼き・蒲鉾...
...¥1320。私はカフェ・ラテを付けた金柑のプリン〜♬ 金柑の 甘露煮が3つ載っていてプラス!甘露煮の蜜がたっぷり〜絶品!!マーロウ のプリンの美味しさには揺るぎないものがありますので鬼に金棒といったと ころでございます。甘露煮の蜜を楽しむ為でしょうか・・金...
...----- ◆葉山かすてーら らんとう栗 ちなみに、らんとうとは 卵糖 とのことです。 栗とのことで、栗甘露煮やマロンペーストが入っています...
...こちらは、かなりしっかりと甘いです。 甘いけれど、重くはない。 ぜいたくに渋皮栗の甘露煮がどーんとのっているのは嬉しいですね。 久々にお...
...⚪︎モンブラン 850円 ダックワーズに生クリームとマロンペーストを合わせて。栗の甘露煮が1粒中に入ってます。熊本産の和栗を使用。優しい甘さで全体的に軽い仕上がりに。...モンブランはサクッふわっとしたダクワーズ生地の土台に栗の甘露煮がゴロッと入っていて...
...サバトン・フランス産の栗のペーストを使用、2種類の栗の甘露煮が入っています。うわ~これひとつだけでも302円(税込)なんだけれど、どれだけお得だったのか…さっくりデニッシュ生地に栗の甘露煮がゴロゴロ。非常にリッチ、秋らしさを味わえる一品。...そして中は栗の甘露煮と栗クリームがたっぷりと...
...税込) 梅の実に見立てた鮮やかな鶯色をした純生菓子。 名前の通り、種付きの梅の甘露煮が丸々1個、白餡とモチモチのういろうに包まれて入っています。 この外側のもちもち生地はてっきり求肥かとずっと思っていました…が、店頭に"ういろう製"と書かれていました。 甘酸っぱい梅の甘露煮と白餡、ういろうのハーモニーがなかなか絶妙の和菓子です。...餡子は粒あんで生地と合い、良いですね。皆様の評価が高いのも頷ける商品でした。 梅の甘露煮がインした餅菓子(正式名称失念):中の梅はやや酸味を残す感じで外の餅菓子が...
...この仕事を見ただけで大体味の想像はついてしまいます。 予想通り、鰊は一般的な甘露煮タイプでは無く、甘さを抑えた上品な味付け。 魚の下処理、柔らかさも問題無く...調和しており これもまた、無庵の味を引き継いだ一品でした。 ○冷かけ蕎麦 →鰊の甘露煮とカボスが入った冷かけ蕎麦なのですが...
...■お弁当の先付けです。 ■お弁当。本当のほおずきに青梅の甘露煮が入っていました。 ■タクシーから降りたところ...■粒餡は甘さ控えめ ■三浦かぼちゃの餡が秀逸 ■栗の甘露煮たっぷり〜♬ ■お土産ありがとうございます ■外観(入口)...焼きものは鮭を中心に甘露煮...
...改めて思いました。 味はいいので勿体ないな~。 金柑の甘露煮ゼリー寄せも凄く美味しかったので尚更惜しい! ・天麩羅 蓮根、南瓜、しし唐、...
...´艸`) この大きさならではの楽しみ方ですねー 『栗入りどら焼き 250円』 大粒の栗の甘露煮が小豆クリームとともにサンドされていました...
...・金柑の焼き込みタルト ピスタチオダマンドに食感トロリと炊き上げた金柑の甘露煮をたっぷり乗せ 低温でじっくりと焼き上げています......
...これに飲み物として、 『葉山 田遊び』858円(税込) を 一合 お通しは鰯の甘露煮が付きました。これも旨い。 『ウーロン茶』280円(...
...●バトン 栗 生地はフィナンシェな感じ。 バターは焦がしてないかもですが、 しっとりと口溶け良く、 バターのコクが美味しい♪ 甘露煮のダイスがゴロゴロと入っているのも嬉しい☆ ●アーモンド サブレ アーモンドプードルのコクがあります(^^)...
...マロン(354円)を購入した。 小ぶりなパンなのに結構良い値段するなぁ。 マロンは、デニッシュ生地の中にまるごと一個の栗の甘露煮とマロンペーストが入っていて、表面は和三盆のフォンダンでコーティング。 マロンペーストは洋酒が効いていて、栗の甘露煮と一緒に食べるとマロングラッセのよう...
...『栗水ようかん』650円(税別) を 1個 。 丹波大納言の水ようかんに、栗の甘露煮を乗せた和の味わいの水ようかん。 器は蕎麦猪口を模し...
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