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口コミ・お店の情報に「甘露煮」を含むレストラン
1～20 件を表示 ／ 全 28 件食べログの点数は「単純平均」ではありません
- 点数の計算方法
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食べログのお店に付けられた点数は、レビュアーによる採点の単純平均ではありません。
レビュアー毎にお店の点数に与える影響度が異なります。
また、ある程度の評価が集まらないと、点数が大きく変化しないようになっています。 - レビュアー影響度
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各レビュアーの影響度は、お店のジャンルへの「食通度合い」から算出しています。
「食通度合い」は独自のアルゴリズム（算出方法）により毎日算出更新しており、食通度合いの高いレビュアーの採点がより大きく影響するようになっています。 - 点数の分布と目安
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※2015年12月14日時点での点数分布です。
- 4.00点～
- 極めて満足できる可能性の高いお店。高級店がかなりの割合を占めます。
- 3.50～3.99点
- 満足できる可能性の高いお店。このライン以上のお店であればほとんど失敗はしないでしょう。
- ～3.49点（点数なし含む）
- 食べログの約95%のお店がこの範囲に該当します。中には将来の3.50以上になる可能性のある新店も含まれています。
点数が表示されていないお店は、まだ点数が確定していないお店です。
...以前伺った際に「好印象」だったので今宵も期待を込めて伺います。 本日頂いたもの ●お通し（銀杏・無花果） ●八寸（稚鮎甘露煮・南瓜・くらげの酢物・焼き茄子の白和え・ほおずきの実） ●「鰻」蒲焼でお願いしました ●鮪 ●ぐじ塩焼き ●湯葉 ●穴子天ぷら...
...10月は以下の内容でした。 ◆先付 湯葉豆腐 トマト セルフィーユ 美味出汁 鰊茄子 柚子 出汁巻き玉子 諸子甘露煮 魚素麺錦糸磯辺巻き とろろ 蕪ドレッシング 松風 粟麩鍬焼き 油鰈塩麹焼き ちらし麩 紅葉 ◆揚げ物 ヤングコーン 舞茸...
...■風干し鮎に海老芋､蕗の煮麺 ■煮麺 ■まんさくの花 美郷錦 純米酒70 ■小鮎の甘露煮のふりかけ ■猪肉と松茸と近江蒟蒻の小鍋立 ■猪肉と松茸の小鍋立...ﾆｬｸ)の小鍋立(ｺﾅﾍﾞﾀﾃ)を汁物代わりにして炊きたてのごはん､小鮎(ｺｱﾕ)の甘露煮(ｶﾝﾛﾆ)をカリカリにした細かく砕いたふりかけ昆布(ｺﾌﾞ)の佃煮に香の物､...
...■佃煮 ■お菓子 ■囲炉裏 ■入口 ■突き出しのモロコ甘露煮 ■囲炉裏の個室 ■庭 ■猪肉(4人前) ■ボタン鍋 ■水羊羹...あとはモロコの甘露煮をつまみながら鍋が煮えるのを待ちました。 充分煮込まれたら...そのあと小魚の甘露煮が出てきて...
...弾力のある歯ごたえ（もう少し柔らかくても良い）と香ばしさがありました。 栗は、残念ながらスーパーで買う甘露煮の甘さを抑えた感じです。 小...
...マロンクリーム は和栗の風味が良くて美味しいです。上に和栗の 甘露煮が乗っており、中には生クリームとそぼろ 状のスポンジが入っています。中心の栗餡は しっかり甘く、栗の香りがして美味しいです。 栗の甘露煮のコリコリ感が良いです。...トップにはかわいいかぼちゃのカスタードプリン。 さつま芋の甘露煮や小豆がぎっしり詰まったスイートポテトに...
...菊花の器には枝豆と子持ち鮎甘露煮、簾の上に乗せた焼き杉板には、公魚天ぷら、つぶ貝やわらか煮...料理は、浅利と花山葵酢味噌和え、菜花胡麻和え、鮃龍日巻、諸子甘露煮、いさざ南蛮漬け、花びら百合根、桜寿司、厚焼き玉子...鶏肝松風、柿なます、無花果霰揚げ、子持ち鮎甘露煮...
...【秋日和】を選択。中が粒餡のきんとんです。上には栗の甘露煮が乗っています。 【秋日和】 さらっと口の中で溶ける・・・。 粒餡も小豆の味が消えない程度の甘さ。栗の甘露煮は甘さがぎりぎりまで抑えてある印象。 美味しい！【わらび餅】だけじゃないですね！！...7】 ② ① で間違っていたので追加注文。茶巾絞りされた栗餡の中に栗の甘露煮が1個入ってます...
...感激しました！！ ここのお菓子だったら もう絶対大丈夫。 安心。 そう思えました。 さて、そのお味は？？ ＊野趣栗 和栗の甘露煮が砂糖衣を纏っています...
...水無月 大きさ50×50mm程度、厚さ20mmの 小豆の甘露煮がのった白ういろ。 豆の甘さが際立っていて美味しい。 よもぎ餅 直径40mm程度...美味しかったけど、やっぱり、お店で食べるほうが良かった◎ 栗餅は栗の甘露煮と粒あんの入ったお餅で...
...■サンドイッチ ■たまごアップ(笑 ■プレーン ■むぎゅっとした生地 ■いちじくベーグル ■むちっとしてます ■栗の甘露煮ごろごろ ■購...
...何故か具材シーフードミックス ■これもなんかよく分からないけど煮物 ■なんかよく分からないけどネバネバ系 ■サンマの甘露煮かな？ ■肉じ...
...へえー羊羹かー、となんの気なしに口に入れたら 中の栗の実の、上質な香りに驚きました。 よくある甘露煮ではなく、新鮮な栗の実そのものの風味...
...蟹の甲羅に入った蟹の蒸し寿司も旬の蟹の香を楽しみながら、熱々を美味しく頂きました。 付け合せの金柑甘露煮は、種を上手く外してあって、甘く...
...餅…非常に柔らかく、時間が経っても伸びます。個人的に好きな柔らかさです。 餡子…甘過ぎず、ちょうど良い。 栗…甘露煮、こちらは普通です。...
...お店の方の好意で《梅干しの甘露煮天ぷら》に変更してくださいました 甘露煮なので、梅干しなのに甘い✨更に...揚げ物は一度炊いて味がついていてお芋さんも梅の甘露煮もしいたけも美味しかったです...
...■イクラと絶妙なマッチング ■金柑釜 ■鯛と本鮪・鱧落とし・烏賊 ■造り ■小鯛の雀寿司 ■そら豆、モロコ甘露煮 ■前菜 ■雲子のポン酢...
...・焼栗 栗きんとんですが、中は栗の粒がいっぱい ・栗かのこ 栗の甘露煮に黒こしあん ・わらび わらび餅に黒こしあん ７種のうち...上品な甘さがあり美味しい ☆☆焼き栗 栗の風味があり美味しい 栗かのこ 丹波栗の甘露煮 山づと 上品で良いです...
...デザートも選ぶことができました。 3人で行ったのですが下記を頼みました。 ・粒あんと栗の甘露煮の茶巾絞り（私） 甘さ控えめの粒あんと栗が美味しい✨ ・白味噌のアイスクリーム ・黒蜜寒とココナッツミルク...
...○きんとん 薄緑色のそぼろ餡の中に漉し餡が入っています。どちらも舌触りが滑らかで、薄茶にとてもあいます。 ○栗かのこ 甘露煮された栗の中に漉し餡が入っています...
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