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口コミ・お店の情報に「甘鯛」を含むレストラン
1～14 件を表示 ／ 全 14 件食べログの点数は「単純平均」ではありません
- 点数の計算方法
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食べログのお店に付けられた点数は、レビュアーによる採点の単純平均ではありません。
レビュアー毎にお店の点数に与える影響度が異なります。
また、ある程度の評価が集まらないと、点数が大きく変化しないようになっています。 - レビュアー影響度
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各レビュアーの影響度は、お店のジャンルへの「食通度合い」から算出しています。
「食通度合い」は独自のアルゴリズム（算出方法）により毎日算出更新しており、食通度合いの高いレビュアーの採点がより大きく影響するようになっています。 - 点数の分布と目安
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※2015年12月14日時点での点数分布です。
- 4.00点～
- 極めて満足できる可能性の高いお店。高級店がかなりの割合を占めます。
- 3.50～3.99点
- 満足できる可能性の高いお店。このライン以上のお店であればほとんど失敗はしないでしょう。
- ～3.49点（点数なし含む）
- 食べログの約95%のお店がこの範囲に該当します。中には将来の3.50以上になる可能性のある新店も含まれています。
点数が表示されていないお店は、まだ点数が確定していないお店です。
...■riso 毛蟹 花穂紫蘇、甘鯛 生カラスミ 毛蟹と花穂紫蘇はビジュアル通り美味いに決まってます。 旨味が強く出た甘鯛にカラスミを添える事で濃厚且つ甘味の強い握りに。 ■riso...すっと切れるほど柔らかく 煮こまれて美味しいです♪ ★甘鯛とジロール茸のソース パリッふわの甘鯛～♪ ジロール茸を使ったソースは...
...内容は次の通りです。 前菜 渡り蟹と胡麻豆腐のジュレ 椀 甘鯛のお吸い物 刺身 コチ、鮑 肝のソース 一品 賀茂なす焼き...■鱧の湯引き、車海老 土佐酢ジュレ ■蓮の葉が器が素敵！ ■甘鯛のお吸い物 ■お造り ■冬瓜、鮎の酒蒸し ■鱧 ■ハイボール...▼先付け 鱧の湯引き、車海老 土佐酢ジュレ ▼吸い物 甘鯛のお吸い物 ▼お造り 鰹やまかけ...
...とりあえずパテとフォアグラとマンゴー、アマダイ焼きと子羊を頼みました。 パテは鹿肉とのことですがくせも少なくおいしくいただけました。 そしてフォアグラとマンゴーですがマンゴーが大きくてフォアグラが薄いので バランスがちょっと悪かったかな。 なぜかフォアグラが舌に残る感じも・・・ そしてオススメ料理に書いてあったアマダイですが 量は結構あってしっかりした味付け...
...干し柿)と味醂ソーダ 煮蛤 塩釜産本鮪 血合いに近い赤身 同 中トロ ◎熟成甘鯛 茹でたて温かい車海老 太刀魚炭火焼き ◎笹の葉蒸焼き煮穴子 ◎鯵なめろう細巻き...潤菜、トマト、毛蟹の酢の物 鱧落とし葡萄と梅肉、ヤリイカ シンコ 白甘鯛 しめ鯖 本みる貝 定番 最中(鰹...
...■甘鯛の鱗焼き ひよこ豆のソース...行者ニンニク、ホワイトアスパラ 、菜の花、西洋タンポポ他野菜と甘鯛は春 の訪れを告げ… 甘く濃厚で磯の香りの味わいが素敵なウニ...パルマ産生ハムとキャビアとホワイトアスパラバーニャカウダソース 甘鯛の鱗焼き ひよこ豆のソース...
...■■マンガリッツァ豚とごぼうのトロトロ赤ワインみそ煮込み ■■イチオシ！石焼きブイヤベースのつけ麺生パスタ ■■甘鯛と生ウニのオーブン焼き...
...蕨 スナップえんどうの 酢味噌和え ○鯖鮨 ○シロアマダイ 蓮根 ○蛤 白髪大根 ○菜の花 そら豆の炭火焼き ○毛蟹...■甘鯛の飯蒸し ■秋刀魚 ■平貝昆布じめ雲丹 ■白甘鯛昆布じめ...
...■甘鯛と百合根のわかめ餡掛け ■赤貝とうるいの酢味噌和え...＊冬瓜と甘鯛の蒸し物 出汁を使った餡を張って、すりおろした冬瓜、中に甘鯛...
...■岩手牛のロースト 温泉卵と自家製キャビア ■河豚、甘鯛、雲子、タラの芽の天ぷら ■ふわふわ玉子のしらうお鍋 ■穴子、椎茸、車海老、錦糸卵のちらし寿司 ■ワカメの赤だし ■苺アイスと桜餅 ■焼き胡麻豆腐 ■甘鯛の碗物、タケノコ、わらび...タラバ蟹、蕨、 トラフグ、あおやぎ、ホタルイカ、新ジャ ガ、甘鯛...
...おいしかったけど… 全部美味しい。 特にパン！ パンとサラダと桃のスープで満足！ トマトは皮むいてあった。 母はアマダイ、私はカモ。 アマダイは骨だらけで残念だった...
...腹7分程でしょうか。 この日印象に残った料理を少しだけ紹介します。 ■シジミ汁 ■蛤の茶わん蒸し ■フグ刺し ■甘鯛にぎり 美味しかったですね～(^^♪ 静かに営業されているツウのお店ですので...
...) 今日は何を食べようかビール片手に黒板を見ながら考えます。 頼んだもの ☆クジラ刺身 ☆甘鯛塩焼き ☆串かつ1本 ☆コロッケ1個 実家でクジラ刺身や甘鯛塩焼きが食べられて幸せだなー♪(´ε｀ ) しかも...
...この日の献立は以下の通り 先付け 萩とうふ お造り 鯛の昆布締め 取肴 無花果 バイ貝 さんまのポン酢和え 煮物 甘鯛入り蓮根饅頭 食事 デザート 肩肘張らずに気楽に飲んで食べてサっと帰る人にオススメの 居酒屋さんだと思います...
...新蓮根 川海老 鴨ロース タコ バチコなど ■甘鯛うろこ焼き 新たまねぎ 焼き茄子 ■車海老 鰺 ■冬瓜 ふかひれ 椎茸 ■甘鯛ご飯 ■スイカ ミルク豆腐 パッションフルーツ ■お部屋...●温物 甘鯛の酒蒸しと松茸餡...
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