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※2015年12月14日時点での点数分布です。
...■○甘鯛 桜海老ソース アマダイの鱗焼き、 サクサクの皮目に仕上げる為...しかもお店から自然に出てくるとはありがたい。 ○甘鯛 桜海老ソース アマダイの鱗焼き...
...タルタルとイクラの食感や塩気がまたよいアクセントです 「甘鯛の鱗焼きと松茸リゾット」 しっとりながら旨みある松茸リゾットにスライスした松茸がのり香りよく、パリパリの鱗と身の美味しい甘鯛がまたよい味わいです...食材とソースの妙、ワインとの妙が良いですね この日は 「甘鯛鱗焼きの一皿」 甘鯛の鱗焼きと野菜の煮込みを甘鯛の骨出汁クリームソースでいただきます...
...●鰤たれ焼き 牡蠣と田楽 ●松茸と牛肉鍋 蕪と春菊入り ●甘鯛の栗蒸し ●くえ雑炊 ●くずきり ●自家製栗アイス...ポン酢で食べる鉄刺が私はちょっと苦手なので。 焼き物は、甘鯛の西京焼、蕗の薹の天ぷら、生麩の田楽でした。 甘鯛の西京焼は美味しかったですね...
...焦がしバターとドライトマトのソース 1,800円 ■山口産甘鯛のフリット なめこのソース 3,000円...レモンタイムのソルベ ■ブータンノワールのラビオリ ■甘鯛の鱗焼き ■いちじくルバーブマリネ ブッラータチーズのソース...大正解!これはもうデザート感覚ですね。 甘鯛のフリット・ズッキーニのソース...
...■クラウディ・ベイ ■ブルーノ・パイヤール ブリュット ■甘鯛のオマール仕立てソース ■オマールエビ、コライソース...魚料理はアマダイのポワレ...FEVRE 2012) ■(Les poisson)★甘鯛のポワレ...
...わら炙りカツオ ハワイの塩 ■昔ながらの内装 ■出来立て出汁巻き ■土瓶蒸し ■甘鯛 ■カマス ■鰆 ■鯵 ■漬け ■ノドグロ メヒカリ ■海水ウニ ■鰤 ■赤だし...シャリがいい感じの固さでどれも美味しい~(=^ェ^=)♪ 特にグジ!甘鯛って仰っていたかなぁ??? これ...
...正直存在意義が感じられませんでした。 メインは甘鯛のポアレをチョイス。 ソースはトマトでなく、赤ピーマンのソースです。 赤ピーマンの香り、甘味、ほろ苦さが、うろこがパリッと焼けた甘鯛と良く合いますね。 でも、普通に美味しかったものの想定内。...自家製ピーチ イタリア産サマートリュフ *メイン…甘鯛の鱗焼き トマトと青唐辛子のケッカソース...
...新玉葱のエスプーマ、ボッタルガ(カラスミ)添え ■甘鯛オーブン焼き、グリーンピースのソース つぶ貝のソテー添え...美味しかったです♡ メインは〜 甘鯛・ホロホロ鳥が迷い〜 ホロホロ鳥をチョイス〜...ビアンケットトリュフがけ手打ちアニョロッティ 甘鯛のオーブン焼き...
...焼魚以外の品々は同じ組合せ。自分は「甘鯛の若狭焼」をお願いしました。もちろんアルコールメニューも・・...・八事御膳 イサキ 3300円 ・八事御膳 アマダイ 4100円 × 2 私は甘鯛を頂きました...
The Tabelog Award 2024 Bronze 受賞店
食べログ イタリアン EAST 百名店 2023 選出店
地の魚介類をふんだんに“本当に美味しい食材”で華麗に表現する、名古屋の人気イタリアン
28856人
...PIATTI(セコンド ピアッティ)は、先にも述べた〝甘鯛〟。 和食の甘鯛(グジ)の若狭焼きが大好き!フレンチでも、甘鯛があると...
...■イカそうめん ■雲丹と湯葉 ■HOT APPETIZER ■甘鯛の鱗焼きとトリュフ白味噌のスープ仕立て ■甘鯛の鱗焼きとトリュフ白味噌のソース ■SUSH...どれもとても美味しかったです。 甘鯛の松笠焼き:味付けが絶妙で...
...850円…、とても内容濃くお得ですね(*^^*) 特に甘鯛のうろこ揚げは、外側は鱗の部分がパリパリととても食感良く、甘鯛の身は柔らかく生姜ベースの辛味と天日塩がエンドウ豆、グリーン...Bが甘鯛のうろこ揚げ~旬菜の天日塩炒めぞぇ~...
...■ビールのおつまみ ■デザートとだし巻き玉子とお漬物 ■甘鯛 ■牡蠣の天ぷら 大きい! ■たこ ■マグロ ■シメサバ ■うなぎのキモ焼 ■お店で売っている牡蠣 ■駐車場案内 ■カレイの煮付け ■鰻のキモ焼 ■甘鯛塩焼き ■定食のお刺身 ■迎え入れ...煮魚、揚げ物から選びます 今日は 焼魚ー甘鯛...
...一気に食べてしまいました笑笑 ■甘鯛と蛤 シブレットソース ■大きな蛤と甘鯛、ソースを絡ませて頂きました...■菜の花のリゾット ■アミューズ ■牛スネ肉の赤ワイン煮 ■甘鯛のアメリケーヌ...
...あおやまの土瓶蒸し、やっぱり最高です。松茸はもちろんですが、全ての合わせた美味しさが本当にすごいです!!鱧に松茸に甘鯛、これらの最高の食...
...刺身・煮付け・お椀・・・本当にどれをとっても美味。 甘鯛の西京焼きLOVEです。...酢の物 ◎ 赤貝 烏賊 胡瓜 紫蘇がアクセント 蒸し物 〇 甘鯛の酒蒸し w/いんげん 大根 摺りおろした春菊のソースがいとをかし お食事 〇...
...白海老(塩) 松川カレイ 鯛 名古屋産、1日熟成 カレイのエンガワ 玉子 白川甘鯛 塩だけで〆 【握り】 烏賊 いさき さよりの昆布締め 熟成感 シマアジ 赤貝...蟹味噌と卵和え 身の引き締まり方がすごく、プリプリで濃厚でした。 ⑥三河産蛤と白甘鯛 てっきり桑名産かと思いきや...
...まだまだ食いしんぼう魂は収まらず 一品単品を追加でお腹の調子を整える!!!!! コレ↓ 甘鯛のから揚げ そしてやっとの御食事 なんと!鯛飯でした 水菓子 以上...
...幸水の白和え 稚鮎山椒炊きと緑竹の旨煮 •お造り 鱧炙り •お凌ぎ 本鮪握り寿司 •椀もの 鱧真丈 焼き鱧 松茸 •焼き物 甘鯛塩焼き、...
...★八寸 ★お造り イカとヒラマサ ★ふぐ白子醤油漬け ★カツオ出汁で炊いたハンバーグ ★鰆の西京焼き ★甘鯛の唐揚げ ★トモサンカク ★ウナ丼 ★カレー ★紅ほっぺと水ようかん どれも本当に凄く美味しかったですが...
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