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※2015年12月14日時点での点数分布です。
...お料理は色々来ました。お刺身の盛り合わせ・アマダイの鱗焼き・米ナスのグラタン・湯葉のお刺身・マグロとファグラのグリル・黒毛和牛サーロインのグリルなどなど。 いやー!私達の席は当たりです!常務がバンバン美味しそうなヤツを注文してくれるのでなにも気にしないで美味しいものを頂けます。 お店の雰囲気からしてお刺身など和食メインのお店かと思いましたが、ファグラやトリュフを使った創作料理もありますし、普通に唐揚げなどもあり飽きさせないメニュー構成が分かる。 お刺身も新鮮で美味しいし、やっぱりアマダイの皮目の鱗がパリパリ...
...写ってない白菜は出汁をこれでもかってくらい吸ってて、口に入れるとジュワ〜って出てくるんです。 お肉とお魚 左から甘鯛の西京焼き、菜の花とスモークサーモン、穴子のごぼう巻き、ローストビーフ 甘鯛はねっとり濃厚...
旬を大切にしたイタリア料理の様々な展開をお楽しみください。
1909人
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...凄く甘み強く。これに自家製リコッタチーズとパルミジャーノレッジャーノを薄がけ。味変。濃厚な味わい。甘鯛のカリカリのソテー。アオサとホワイ...
...コンボは一緒に食べるとより美味しくて組み合わせの妙を感じます。 甘鯛の酒蒸し ふんわりと蒸し上がった甘鯛にワカメとアスパラ、全体的に優しい味付けで...(柚子の香りで歯ごたえあります) 鯵 ヤリイカとバフン雲丹 甘鯛の幽庵焼き ホタテ トビウオ 赤身の漬け 雲丹ノドグロ小丼 あおさの茶碗蒸し 車エビ 大トロ 甘鯛の酒蒸し 芝海老と大和芋の玉子焼き...
..."アイスクリームの串揚げ” 一度食べてみてください!! ■お昼の定食をセットしてお待ちいたしております。 ■アマダイのタルタルソース掛け たまらなく美味しい...
...鹿児島産黒豚だって! コレは、もうちょっと盛り付け考えて欲しいネ〜 味見はしておりませんー さてさて、メインに突入しまーす! 甘鯛の鱗焼き。 ウロコがパリパリだじぇ〜♪ ミネストローネの具みたいなソースついてますが セロリが入っていたので断念。。 甘鯛大好き〜...
...お酒の肴には名物のトロウニ巻き、天然ブリ刺し、アボカドトマト、車海老刺し、アマダイの天ぷらを注文。トロウニ巻きとアマダイの天ぷらが特に美味しかった。カウンター席の目の前には生簀があり、見てて面白い...一番の高級魚でした(;´∀`) その他、サンマの刺身、イトヨリの南蛮漬け、甘鯛の天ぷらをお願いします...
生産者の想いを紡ぐ五感で楽しむ体験型イタリアン。記念日やデート、誕生日などにどうぞ・・・
2677人
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...蛸のロールレタスに筍。蛸の旨味と筍の食感が良かった。 ワインはシュナン・ブラン。フランス。 魚は甘鯛とオマールエビ。ソースにグリンピース...
...■明太ポテトのぐつぐつ ■炉邸シーザーサラダ ■大羽イワシの原始焼き ■藁焼き ■赤牛肉 ■ハラミ300g ■甘鯛昆布じめ ■鮎の背越...
...■エイヒレ天ぷら ■若鶏竜田揚げ ■チーズしそ春巻 ■カマンベールいそべあげ ■やさいのてんぷら ■手羽カリカリ揚げ ■甘鯛と旬野菜の揚げ出し...
食べログ イタリアン WEST 百名店 2023 選出店
【レソラ天神4F】今、九州で一番美味しい食材に出会えるイタリア料理店を目指して
13395人
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...魚料理と良くあいます。 魚料理は蒸した甘鯛にリゾットが添えられています。3色の貝殻の中にはイクラが入っていて、リゾットと混ぜて頂きます。甘鯛は柔らかく、塩加減も丁度良い。リゾットはイクラのうま味でこれも美味しく頂けました。...好みに感じました。 次にハーブで蒸しあげた玄海産の甘鯛を頂く...
...上右:豚カツ 下左:ししとう(豚カツの代用品です) 下右・・アマダイ(うろこがカリカリで美味しい)・シイタケ...上右:豚カツ 下左:ししとう(豚カツの代用品です) 下右・・アマダイ(うろこがカリカリで美味しい)・シイタケ ◆上左(ヤングコーンと牛かつ)...
...⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️ 鐘崎産 甘鯛のアクアパッツァ パリパリの鱗の唐揚げが添えられ食感の変化が楽しい。甘鯛のホクホク感、蛤のぷりぷり感も美味しい⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️...スコットランドのウイスキーをハイボールで♪ ■バケット ■平戸甘鯛のウロコ揚げ...
...あと日本酒とスペインのシェリーがセレクトされていました。 甘鯛の鱗がカリカリに焼いたもの。里芋のソース...スッポンとトリュフのフランは美味しかった♪ 甘鯛鱗焼もラビオリもメインの牛肉も バリエーション豊富で大満足!...魚介類の旨味。凝縮感があります。 トスカーナのロゼ。甘鯛のウロコカリカリ...
...■かき ■くじら ■トロ鉄火 ■フグ白子焼 ■金目鯛酒蒸し ■甘鯛酒蒸し ■荒の炙り他刺し盛り ■とろたく ■お吸い物...野菜と一緒に食べるのが良いね~ 『白甘鯛の塩焼き』様(値段無し) 白甘鯛なんて初めて聞いた~と注文してみれば本当に白いww 味わいは赤甘鯛と大きく変わりませんが珍しい~目玉は速攻で頂きました(笑)...
...■・焼きハマグリ1個 ■・車えび塩焼き(一尾) ■・いか下足塩焼き/いか下足バター焼き ■・鰆味噌漬け ■・太刀魚塩焼き ■・甘鯛味噌漬け 1650円より...
...そら豆、献上こんぶと飾り切りの大根と続き寿司となる流れ。酒飲みには丁度良い感じです。 にぎりは、お店の看板メニューだという甘鯛から。所謂...
...店内は新しい事もあり、綺麗です。 今回は初めてという事で9000円のコースにしました。 最初は、小鉢やお刺身、天ぷら、甘鯛の煮物などが 出てきて...
...どのお刺身も鮮度良好(*^^*) ※生うにハーフ(ばふんうに) 950円 ※甘鯛松笠揚げ 1,780円 甘鯛!!大好きです、皮もパリパリ 途中から日本酒に切り替わり(^^♪ イロハニ桝 1...半身、1尾お選び頂けます 2~3名様で半身、3~5名様で1尾がオススメです。 ■甘鯛(煮付け 酒蒸し 松笠揚げ)...
...2杯目は茶出汁でお茶漬けにして。 ■大サイズ 岩牡蠣ポンズ(春から夏) ■甘鯛のうろこ焼き ■金目鯛と九条ねぎのしゃぶ椀(季節物) ■極上の穴子の一夜干し...◆赤なまこ ☎️ いや、美味すぎる。 刺身の盛り合わせの中には初めて食べる『甘鯛の刺身』 めちゃくちゃ甘くておどろき 〆の土鍋食べたかったけど...
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