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※2015年12月14日時点での点数分布です。
...海鮮ちらしと 日替わり定食の二本柱で、共に 1100円。 海鮮ちらしを味わいたくて入店です♪ この日の 日替わりの選択肢は アマダイのフライor アジフライ or イサキの煮付け...
...当日予約のサプライズだったのでお店にとっても多少迷惑だったかもしれません(笑)前菜、マッシュルームのスープ、メインの甘鯛、仔牛のグリル、デザート、食後の珈琲と控えめな量でしたが、パンのお替わりができたので程よく満たされました。甘鯛と仔牛のソースが非常に美味でした...
...脂の乗ったサンマの美味しさに驚きました。 お店に入ってからずっと気になっていたカウンター上の骨せんべい。アマダイのウロコせんべいとアユの骨せんべいもついてきてどれもサクサク...
...しいたけ115 アマダイ 穴子 天丼、天茶、うめ、こんぶ てんぷらはたぶんこんな感じ。...●佐賀 白石蓮根 ●大船渡 牡蠣 ●箸休め ●佐賀 甘鯛 ●原木椎茸 帆立 ●糸島 スナップえんどう ●対馬 穴子 途中の甘鯛の松笠には悶絶必須!! こんな綺麗な松笠...
...ガスパチョソース ■カナダ産活オマールのロースト ■直進 右の駐車へ ■到着です ■毎月変わるお料理 鼓コース ■アマダイの鱗焼き ■カ...
...久しぶりの福すしさんですが、お刺身(石垣鯛、さわら、ハガツオだったかな?)、大女将の熱々玉子焼、銀杏、7年もののカラスミ、甘鯛焼きなど、...
...満席で当たり前の待ち有り、持ち帰り有りでバタバタですねー。 フェアーも重なりタイミング!! 注文は、本マグロ赤身、ハマチ、甘鯛の天ぷら寿司...
...北海道のミッシェルブラスよりも感動した。 甘鯛とオマール グリーンアスパラの生とグリル添え 甘鯛は鱗を立たせて焼いてあり熱が凄くこもっていた...■鮑とホタテのスープ 絶品 ■甘鯛とオマール...
The Tabelog Award 2024 Bronze 受賞店
食べログ フレンチ WEST 百名店 2023 選出店
自由な発想と感性で自然の佇まいを表現する。豊かな里山の借景と調和する新感覚のモダンフレンチ
10151人
...■この辺りのお水も美味しい ■金崎アマダイ、沢庵酢漬け、たんぽぽ、アマダイブイヨンとトマト酸味...沢庵と麦飯にアマダイをのせ...
...この日の特別メニューだった、アマダイのネギ醤油かけは最高でした。 高温でしっかり揚げてあるアマダイとネギ醤油が絶妙。 ただ、このお店、一品一品が高いし...■鶏のから揚げ 480円 ■半チャーハンとやみつき餃子3個 麺類に+470円 ■アマダイの素揚げ ネギ醤油かけ 980円...
...地域に根付いた店をやりたいということで、なるだけ地域の農作物を使ったり、パンも地元のパンを使ったりしているそうだ。 甘鯛のパイ包み スープ仕立て...
...■渡り蟹(宇部)・・前回も頂きましたが大好きな品。 ■甘鯛(平戸)とアオサ(天草)・アマダイ自体もいい味わいですが、アオサの香りがいいですね。...贅沢なことに上には「唐墨」が・・幸せ。(´▽`) ◆甘鯛(平戸)とアオサ(天草)・アマダイ自体もいい味わいですが...
...もずく、ゴボウニンジン肉巻き ○刺身 マグロのトロ、真鯛、シャケ、イカ、カンパチ、海ブドウも ○胡麻豆腐 ○茶碗蒸し ○甘鯛の治部煮蒸し アワビ...
...■ABランチ共通・スープ “じゃがいものスープ” ■Bランチ・魚料理 “鯛と甘鯛のポワレ” ■Aランチ・チョイスメイン ■Aランチ・魚料理 “カマス、甘鯛、レンコダイ(連子鯛)のポワレ” ■Aランチ・肉料理 “チキンとポークの煮込み”...メインに行きます! Bランチ・魚料理 “鯛と甘鯛のポワレ” 皮をぱりっと...
...■甘鯛の黒酢餡かけと汁とろろ御膳(七穀米) ■エクストラコールド600円 ■甘鯛の黒酢餡かけw ■鶏のゆず胡椒クリーム煮 ■七穀米 ■鶏のゆず胡椒クリーム煮とエビフライ御膳 ■明太子 卵とじうどん ■セットのじゃこ飯 ■甘鯛の黒酢あんかけとろろ飯...
...松茸と鱧の土瓶蒸し 本鮪 しめ鯖 とろろ昆布醤油で 甘鯛の鱗揚げ 渡り蟹 蕪 里芋の炊き合わせ 秋刀魚の天麩羅...赤出汁 香の物 ■自家製 峰岡豆腐と肥後グリーンメロン ■甘鯛の鱗揚げ ■黒毛和牛 ランプのステーキ ■太刀魚の真薯...空豆の擂り流し 本鮪 とろろ昆布醤油で 鱧の湯引き 梅肉和え 甘鯛の鱗揚げ 蛍烏賊と新牛蒡の玉締め 白海老の天麩羅 黒毛和牛...
...身が柔らかな揚げたてのホクホク マヨ少なめなタルタ ルソースを絡めて食らう 脂ののりが少ない水っぽい感 じがするのはアマダイなんじゃないかな? 多分そうと 思われる んっ今の季節のアマダイって時期物じゃ ないはず 秋のシーズンが旨い魚やったはず でも 身がホクホクで揚げたてのふんわり感が良い また...
...■細目のバスマティを中心に甘鯛?の切身カレー、オクラ、大根etcで見ただけで健康になったww ■胡椒がビシッと効いた野菜スープも付き舌準備にスープ飲んでカリースタート! ■グレイビーを味見してみると辛目指定したので良い感じの突き抜ける辛さ⤴︎ ■頂いてみると野菜のホッコリ感に甘鯛の淡白ながら旨味凝縮のマリアージュで楽しい。...良い感じにそしてシンプルな流れのスリランカカリー♪ バスマティを中心に甘鯛?の切身カレー...
...煮穴子炙り ■上にぎり 玉子 ■煮穴子炙り つまみバージョン ■車エビ生 ■甘鯛炙り 昆布じめ ■中トロ ■サーモン炙り ■イカ(おかわり) ■シマアジ...これがまた日本酒に合います。 店主さんの勧めに応じまして、甘鯛の炙りをいただきます...
...アナゴづくし!! アナゴ天ぷら、アナゴ湯引き、アナゴ白焼き、アナゴ卵とじ、アナゴ酢の物♪ ■焼き鳥盛り合わせ♪ ■アマダイの松笠焼き♪ 松笠焼きとは、甘鯛を皮つきのまま焼いて表面のうろこを松ぼっくりに見立てた料理! 和風の盛り付けが一般的ですが...
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