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※2015年12月14日時点での点数分布です。
...300円~350円 ■韓国産えぞ鮑 スタッフ ■極上トロ ■のどぐろ スタッフ ■甘鯛ぐじ スタッフ ■いか 剣先.あおりなど スタッフ ■秋刀魚 ■ふぐ...お寿司もあるので、マグロ、剣先イカ、サーモン、ブリとろ ネタケースには、甘鯛や大きな赤貝と美味しそうな食べ物が...
...●甘鯛のコーンポタージュ。 甘鯛の鱗と身をカリカリに揚げた一品。 上質な甘鯛だけでも素晴らしいですが...
...カウンターから店主が手際よく料理を作っていく姿は気持ちいいです。 楽しいね。 鴨ロースをお土産に持って帰りました。 甘鯛の松笠焼を初めて頂きました...
...■外観 ■☆車海老と芋茎のジュレ ■☆甘鯛と茄子の香味揚げ ■☆鮪、雲丹、烏賊の手巻き寿司...油揚げと法蓮草は利尻昆布・鰹節出汁の味付け ■③【温物】甘鯛の東寺蒸し 赤甘鯛&白菜のミルフィーユ...
...■本日のカマ焼 638円~ ■プリプリ エビプリマヨ(4ヶ) ■うにの軍カン ■甘鯛(くじ)の唐揚げ 又は 塩焼き ■[広島より] 生カキ酢 又は カキフライ(各)...平目 大将が1つずつ握られてます。 やっぱりサーモンが美味いが鰻が美味しかった ✔甘鯛塩焼き 程よい脂のり...
...■店外ランチメニュー ■焼き鳥各種 ■きも煮 ■鯖きずし ■甘鯛塩焼き ■ぶり味噌漬け ■めばる煮付け ■穴子天ぷら ■甘鯛唐揚げ ■豚の角煮 ■つきだし(その日によって変わります)...■サザエ造り ■酢蛸 ■鯖へしこ ■鮎塩焼き ■甘鯛塩焼き...
...しょうがないので、文章で。 内容は、 若狭でとれた ぐじ(あま鯛)の塩焼き かんぱち サバ寿司 丹波栗の煮物 昆布巻き 身欠きにしん ゆず味噌入り麩まんじゅう です。 ぐじの塩焼きは、甘みがしました。 活き締めにしたあま鯛を、一晩寝かせます。...■鳥貝、蛸、車えびの酢味噌和えは、歯触りを大事にした一品 ■甘鯛は表面をさっと炙り...
和久傳出身の店主が腕をふるうこだわりの日本料理と、店主が厳選した50~60種の日本酒を堪能
2354人
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初回ネット予約で1,000pt
...本当に大好きです。 『おまかせ』のお料理を堪能したあと、甘鯛の松笠焼き、岩牡蠣のあまりの美味しさに舌鼓を打ちました。...松茸と水菜の和え物、 いくら、枝豆、小芋 ◯お刺身2種 白甘鯛、雲丹 ◯鱧と松茸の椀 どの料理も上品な味わいで...お椀、キジハタ、冬瓜、焼き茄子。 このまでがコース 甘鯛の松笠焼き...
...▪︎榎木と玉葱のスープ ▪︎鯛昆布じめ雲丹蒸しいくら味噌漬かけ ▪︎お造り ▪︎ずわい蟹の真丈蕪すり流し ▪︎甘鯛若狭焼き 鯛味噌クリームチーズ最中 柿なます他 ▪︎手打ち蕎麦 ▪︎黒毛和牛と海老芋の木の子湯葉のあんかけ ▪︎釜炊き白ご飯...
...ややコンパクトサイズの握り。2軒目利用にはちょうど良い。 かつおたたき800円、かま焼き800円、鯛のあら焚き900円、甘鯛塩焼き1300円...
...おばんざい ■鯨のおでん アップ! ■梅酒の炭酸割り ■ズラリとおばんざい ■甘鯛のかぶらむし 1,000円 ■甘鯛のかぶらむし アップ! ■地鶏の山椒焼 900円 ■地鶏の山椒焼き アップ!...単品メニューで頂きました。 頂きましたのは お造り、甘鯛のかぶらむし1000円...
...食堂かぐら まずお通しが豪華✨ もずくとろろ 鱧寿司 カンパチの幽庵焼き お造り盛り合わせ 淡路産活はも天ぷら 若狭甘鯛から揚げ 子持ち鮎の塩焼き せせりとニンニクの芽の炒めもの 釜揚げしらすとしば漬けのチャーハン お手軽なお値段で...
...○エビガーリック プリプリのエビをガーリックと炒めアテにウマし ○甘鯛の塩焼き アカアマダイと言う高級魚らしい。 お父さんオススメと言う事で注文...■カウンター ■メニュー ■とうふサラダ ■鶏ガーリック焼き ■クジラベーコン ■甘鯛塩焼き...
...■京鴨と甘鯛煮干しラーメン 1300円 スープ: 京鴨、甘鯛、煮干し 麺: 細ストレート トッピング: 豚チャーシュー、鶏胸チャーシュー、フライドオニオン、めんま、赤玉ねぎ 鴨と甘鯛の旨みがしっかり抽出され塩や醤油の濃さじゃなくしっかり素材の味を...
...長谷川一夫も常連だったとのこと。 常連さんのお目当ては、おでん!大根のおでんが特に常連さんのお目当ての様です。 グジ(甘鯛)のこの一品なんかは...
...素直に美味しいっすね。 最後の料理は「甘鯛と水菜、青海苔の汁」、これは素晴らしかったぁ~ カリッとした甘鯛の鱗が添えられるとこが憎いねぇ。 しっとりした甘鯛の身とシャキッとした水菜...
...〆かたの具合がいい。 甘鯛グジ(酒蒸) 1300円 脂がのって柔らかく甘い身が野菜の風味も重なり、人生最高のアマダイになりました。 大きなアマダイの骨を出来るところまで分解し皮と身をむしゃぶりつき...
...■麻婆雲子 ■焼きカマスタプナード ■鹿肉炭火焼 ■甘鯛のリゾット ■炊きたて土鍋ご飯 ■スパイスカレー...焼きリゾットの上にどっさりと毛蟹 ◆甘鯛 2,500 大好物のぐじの鱗焼き。 裏には淡路島の新玉ねぎ。...素材もこだわりを感じさせるが、押しつけがましさが一切無い。 甘鯛のリゾット…自分の想像力の欠如に恥じ入りました...
...■長崎産 めいち鯛(塩焼き/煮つけ)1/4 ■長崎産 とらふぐ たれ焼き ■千葉産 とろ金目鯛(塩焼き/煮つけ) ■対馬産 赤甘鯛(塩焼き/唐揚げ)片身...
...聖護院かぶらのポタージュ。ローストポーク山椒のソースとピクルス。コロッケ。ミンチカツとデミグラスソース。甘鯛のフライ、梅のお出汁で。幻の...
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