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※2015年12月14日時点での点数分布です。
...■小部屋 ■奥の間 ■騎牛門 ■池 ■庭 ■ぐじ(甘鯛)向付 ■ぼたん鱧煮物椀 ■ぐじ(甘鯛)若狭焼 ■焚合 ■新緑 ■かま風呂 ■欄間...ここの名物はぐじという魚。甘鯛のことです...
...■泉州野菜の水茄子の浅漬け。生姜醤油で。 ■鉄板の小芋の唐揚げ。これを目当て行っているみたいなものです。 ■グジ(甘鯛)の塩焼き。脂が甘...
...ほっこり出来るそんな素晴らしい逸品です。また添えられた銀杏も味に深みを出すアクセントになっています。 ご飯は希少な白甘鯛をふんだんに使って土鍋で炊いた鯛めしです...
...しまあじ、中トロ) 4.へしこ焼 5.鴨ロースと温野菜(人参、ブロッコリー) 6.山葵菜のおひたし 7.里芋の唐揚 8.甘鯛蕪蒸し 9.ふぐ白子焼 お酒は田酒の特別純米1合...
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