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※2015年12月14日時点での点数分布です。
スタイリッシュでモダン、新しいスタイルのダイニングレストラン
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...洋食はメインを選び、サラダやデザート、パンなどはバフェスタイル。 朝食も選べますが、15分くらい準備に時間がかかります。今日は甘鯛でしたが...
...■ドリンクメヌー^ ^ ■骨せんべい ■グジ(甘鯛)塩焼 ■梵 純米大吟醸 ■車海老の頭 ■お造り盛り合わせ &...【ぐじ塩焼き】 焼き物から大将さんオススメの「ぐじ」甘鯛を お塩が効いて ん これは My岩塩の出番なし^ ^...■グジ塩焼き■ ご主人にオススメの焼き物を聞いたら 「グジ(甘鯛)」ということなので 焼いてもらいました♪...
...コース内容 •トウモロコシとハチの素揚げ •アマダイのカルパッチョ •よだれ鶏 •雲白肉 •松茸とフカヒレのスープ...■甘鯛のゴマソース ■極薄塩ベルーガキャビア ■甘鯛...
...■昼1万円のコース(2018年11月)造里 ■昼1万円のコース(2018年11月)椀 甘鯛 潮汁 ■昼1万円のコース(2018年11月)...
...酢橘 ・淡路鱧ムニエルの炙り ケーパ焦がしバターとバルサミコ酢のソース ・甘鯛と松茸 和出汁茶碗蒸し、マッシュルームと松茸 クリームソース ・京鴨ロースト 合鴨...ん~~~鱧の味わいとソースのコクと酸味がピッタシ! 次は趣向の違うひと品、「甘鯛と松茸 和出汁茶碗蒸し」...
...・牛ばら肉焼きしゃぶ 800円 ・サイコロステーキ 800円 ・造り盛り合わせ 900円~ ・カレイ一夜干し 1000円 ・甘鯛一夜干し 1000円 ・松茸土瓶蒸し 1000円 ・のどぐろ塩焼き 1800円...
...■自家製ティラミス ■おつまみイメージ ■バースデープレート ■本日のスープ ■甘鯛の鱗焼き アクアパッツァ仕立て ■トリュフのカルボナーラ...・冷前菜、魚と肉のWメイン料理を含む全9品 メインの黒毛和牛トリュフソースと甘鯛の鱗焼きアクアパッツァ仕立ては絶品♫ 最後に出てくる黒トリュフのパスタは...
...■活 さざえ 中 ■■海鮮料理 ■大浅利醤油焼き ■海ぶどう ■稚鮎の天婦羅 ■きすの天婦羅 ■メイタカレイ唐揚げ ■ぐじ(甘鯛)塩焼き...
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