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※2015年12月14日時点での点数分布です。
...また,魚料理は+\300で甘鯛の鱗焼に変更できるとのことなのでしたが,残り一食分しか無いとのことだったので私だけ甘鯛にさせてもらいました。...■長野県の鹿 ソースが美味しい ■あっぷ 鹿肉の断面 ■甘鯛 とさまざまなサツマイモと里芋・アスパラとか...
...蕗の薹甘味噌射込み 手長海老 コロッケ、オープン 地酒呑み比べ 越の鶴、想天坊、舞鶴鼓 ぐび~ 煮物 甘鯛桜蒸し 銀あん掛け 春です 地酒呑み比べ 極上吉乃川...
...2016年8月 また来てしまいました。 日曜なのですがカウンター満席 岩ガキ ポテトサラダ 鯵刺身 かっぱ巻き 甘鯛冷製煮付け など 美味しい肴に日本酒数種いただきました...
...刺身はのど黒炙り・赤いか・新サンマ・活バイ貝・甘鯛昆布〆・〆サバ・かつを いつもながらこちらの〆サバはうまい 締め方が絶妙 甘鯛の刺身はこちらでは珍しい サンマも脂が乗ってる...お通しは鮎を揚げたもの 刺身盛合せ… のど黒・赤いか・さんま・バイ貝・甘鯛昆布〆・〆サバ・かつを 甘鯛を刺身で食べるなんてなかなかないと思います サンマ塩焼き… かなり魚体が大きい...
...■2016塩辛 ■2020奥が寺神の生鯖 ■レンコ鯛 ■海老味噌 ■太刀魚 ■甘鯛 ■寺泊三昧 ■あおやぎ ■光物三昧 ■やはりブリ!! ■赤貝! ■赤身のマグロ...値段をいちいち気にしないで食べたいものからオーダーした。寺泊産のレンコ鯛(黄鯛)、甘鯛...
...■土佐甘とうの天ぷら握り¥100 ■牛カルビおろし盛り¥150 ■北海道産秋鮭のいくらつつみ¥150 ■炙り甘鯛¥150 ■本鮪大とろ¥...
...■レバーパテ・バゲット添え ■寺泊産甘鯛のカリカリ焼き ■佐渡産ヒラメのカルパッチョ...妻有ポークほほ肉パテとトラパニ産大粒グリーンオリーブ 寺泊産甘鯛のカリカリ焼き 佐渡産ヒラメのカルパッチョ...◆帆立のテリーヌ 1300円くらい? ◆甘鯛のカリカリ焼きたて 1700円くらい? ◆アラのカルパッチョ...
...早い安い旨い!を本当に実現しているお店。 店内も綺麗で明るく、ラーメンもまた美味しかった。 マグロもアマダイの天ぷらの寿司も出来立てなのに早い...
...ミネラル感の感じられる味わい。 魚料理は、・時のトレンドを味わう。 甘鯛鱗焼き スープ仕立て クレソン 焼き葱 レモン。 甘鯛は鱗のまま炙られていて香ばしい。身はしっとりとして火の通し加減が絶妙...■鰆の藁焼き。 ■アオリイカ。 ■・時のトレンドを味わう。 ■甘鯛の鱗焼き...
...■・メイン料理 ¥1,500 ~ (甘鯛のスープ仕立て・スカンピの香草グラタン仕立て・黒毛和牛の網焼きなど)...メインは予約時に3種類からあらかじめ選んでおいた 自分は鴨肉のロースト あとは甘鯛の鱗焼きと妻有ポークのロースト 鴨肉はレアに焼いてある 自分好みの焼き加減...
...■スパゲッティ ペペロンチーノ ■ニョッキ ゴルゴンゾーラのクリームソース ■リングィーネ ボロネーゼ ■甘鯛のポアレ ■ホタテと海老の...
...香りがあり、独特の苦みが非常にうまい。 ②甘鯛の骨蒸し :料理屋らしい仕事の一品。昆布の出汁と甘鯛から出るうまみがなんともいえません。 ③雲子のてんぷら...■雲子の天麩羅。雲子とは真鱈の白子のことです^^ ■甘鯛の骨蒸し...
...■本日のおすすめ 一品料理(2021/6/21) ■2021.6刺身定食 ■サラダ軍艦三昧¥160 ■エビ三昧¥220 ■甘鯛の湯引き握り¥260...
...奥さんが接客する小さなフランス料理屋さん 最初に前菜とフランスパン、そしてゆで卵入りのスープ、メインがアマダイ料理、 デザートとコーヒー...
...新潟だけあって日本酒の種類が豊富 ワインの代わりに越乃寒梅をいただく 料理は新潟にこだわっています 甘鯛のフリットが美味かった 全部うまい 感動的なうまさ ごちそうさま DQブランド作業服 料理だけでなく...
...これだけでお腹いっぱいになっても悔いがないくらい、好き。3品目は椀。魚は佐渡のアワダチ。甘鯛とたらの間のような食感と味わいがある、うまい...
...鱚は淡泊で甘く、上品なお味で美味しいですね。 ◆椀 椀は、甘鯛の酒蒸しと筍のお吸い物。 甘鯛の上品で濃厚なコクの出汁が 存分に出てますねぇ。 ◆お造り お造りは、本鮪の中トロ...■◆旬の魚介握り(本ズワイ開き・鱚昆布〆・季節の野菜 ■◆椀(甘鯛酒蒸し・旬の野菜)...
...本当は十分に美味しかったのですよ。僅かに気になった事を書いたまでです。申し訳ありません。実はこの日、相棒は魚の選択です。甘鯛のポワレを一口もらったけど...
...蓮根と鱈の和風グラタン 造里 鮮魚盛り合わせ (中央より時計回り、中トロ・鰆・勘八・鯛・甘海老・鮃) スープ アマダイと南蛮海老のスープ仕立て 魚料理 鮮魚(ブリ)幽庵漬け焼き あげ茄子の包み焼 戻り鰹のカナッペ風 肉料理...
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