大分市の甘鯛に関するお店

...平目、もいか全て、大分の天然物です！　■店内は、カウンターと小上がりの小箱です　■甘鯛の蕪蒸し 蟹の餡かけ 出汁、素材が一体となった凄い逸品です！　■真蛸の柔煮...真鯛、鰤、赤貝、平目、もいか 鰆の塩焼き 真蛸の甘煮 鱈白子と春野菜の天婦羅 甘鯛の蕪蒸し 蟹の餡かけ じゃこ飯...

...立食100名まで対応可能。　■とろ～りとろけるラクレットチーズ　■大分ではここだけ、本格ラクレットチーズ　■パリパリ甘鯛とフルーツトマトパスタ...

...■しいたけと春菊とアオリイカ　■鯖刺身　■限定焼酎　■カブとエビとフキ　■甘鯛の唐揚げと里芋蕗味噌　■リクエストの鯖寿司　■タイラギ貝酢味噌　■貝と大将...これが湯にくぐらせると美しい緑色に早変わり。 合間に出される1品ものも甘鯛やタイラギガイなどこの辺りで取れる魚介も楽しめる...

...■茄子揚げ浸し　■海鼠と関鯖の白子　■日本酒亀齢　■蛸焼き　■甘鯛の潮汁　■みる貝　■関鯖　■石鯛　■小松菜とあげ...■始まります　■◇アラの鱗揚げ　■◇あらの鱗揚げ、◇甘鯛の潮汁、◇蕪の煮炊き　■◇蕪の煮炊き　■◇甘鯛の潮汁...

...摘みで 関鯖 酢洗いした鰯 平目 縁側 虎魚 肝と皮 真蛸 蒸し鮑 杵築産 タイラギ 中津産 鱧 鯨 畝・ベーコン・さえずり 甘鯛の西京焼き 刺身は...

...板長は日本料理の料理人だったらしく見た目にも素晴らしい料理が出てきます。 １・フグのカルパッチョ ２・甘鯛のから揚げ ３・トコブシ ４・アジ鮨 を頂きました...

...■松茸はカナダ産、でも香りは十二分　■赤甘鯛の昆布〆　■地物の穴子　■赤ウニ　■天然車海老の細巻き...厚いお刺身は贅沢でした。甘いトリガイも最高すぎた。アマダイなどのコリっとした感触もよきよき...‼普通のカレイとは違い、臭いがない素敵なカレイ^_−☆ 甘鯛に北海道産ホタテの少し炙った刺身...

...数年間お世話になった大分県、最後の夜でした。 大分の海鮮を食べて発ちたいと思い、 水元さんを初めて訪れました。 うにしゃぶ、甘鯛の松笠焼き...

...★木の子と道明寺のおまんじゅう 相変わらずめっちゃ美味しい！ ため息出るわ… ★甘鯛の風干し これ凄く美味しい！ これは日本酒を頼まねばw という事でご主人チョイスの日本酒を。 ★星あかり 甘くて美味しい！ 今まで飲んだ中で、これが一番好きかも！ 甘鯛の甘さにも合うw ★野菜の天ぷら サクサク美味しい。 ★黒毛和牛の炙り焼き...とっても美味しい花山椒さんでした。 ちなみに、今日の焼き物は大将が気を利かして白甘鯛の一匹分の頭を焼いてくれました...

...■塩たらこのワサビ炙り　■鯛のハラミ　■甲イカ　■白甘鯛　■トロ漬け　■茶碗蒸し イカしんじょう　■〆さば昆布　■熊本...⑥中トロ ＊茶碗蒸し ⑦穴子 ⑧さんま ⑨このしろ ⑩アマダイ昆布締め炙り ⑪車海老 ⑫赤ウニ ＊カステラ ⑬かんぴょう巻...■◎コノシロなんだが美味い　■地物の才巻海老　■★★追加の白甘鯛...

...EXオリーブオイル。 美味くない訳がナイっ！ 混ぜると更に味に深みが出て美味し。 ＊メーンA＊ アマダイのポアレとマダイのグリル。 オクタゴン、ムカゴ、紫イモ、コールラブが 周りに彩り良く添えられていて、 フェンネルソースで頂きます。 このオクラ、オクタゴンって言うけど 十角形はあるよなぁ（笑） アマダイのウロコがサクサクで良い食感...

...前菜 スムーズに運ばれます 前菜の ビーツ、ほうれん草、カリフラワーのソース とても綺麗でした スープはトウモロコシの冷製 甘鯛のポワレ サフランリゾットと魚介コロッケが添えてあります 牛肉のポワレは茄子のピューレがアクセント...

...■親子丼ととり天の定食。美味しかった。　■とり天&甘鯛すり身と天然真鯛フライ定食 ¥1280　■TOHOシネマズのすぐ前...少し欲張って手の込んだ鯛のフライも付いたやつにした。 とり天はポン酢で、甘鯛と鯛のフライは明太タルタルソースで...

...■和モダンな店内（承認済み）　■田中六十五 糸島産 山田錦 純米酒　■鉄火巻き　■中トロ　■春子　■関鯖　■穴子　■甘鯛 カラスミ手巻き 年末の夜に訪問...

...黒酢を使った新米のシャリに甘辛く煮た椎茸やにんじん、 大根、錦糸卵とともに、鯖、甘エビのちらし寿司にします。 ・九州産 甘鯛と色鮮やかな根菜類、カボスのポン酢仕立て 甘鯛と色とりどりの根菜をカボスのジュースを元にした ゴマ風味のポン酢で仕上げました...