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※2015年12月14日時点での点数分布です。
...■焼肉サラダ ■活地穴子 ■タイラギ貝柱 ■油坊主 ■地蛸ぶつ ■天然真鯛 ■あこう ■平政 ■蕨の玉子締じ ■甘鯛かぶと塩焼き ■甘鯛松笠揚げ...
...やんばる鳥のたたき(680円)、スパムたまご(500円)、ラフテー(680円)、黒枝豆(430円)、漬物盛合せ(530円)、甘鯛の一夜干し(1500円)を注文しました...
...◯香川から 白アスパラガス ウド タラの芽 フリットにしてありましたがあっさり素材の味。 春が口の中に広がる♡ ◯徳島から 白アマダイ 発酵トマト 新タマ 上からチーズを削って...
...先付:牛スジ煮込み 前菜:白バイ貝とタケノコ スープ:新タマネギのポタージュ 総社の古代米 サラダ お魚:長崎産アマダイ 白ワインソース 焼き野菜...
...残念なのは白味噌が濃い目な事です。 ■【焼物】 甘鯛の松笠焼き 自家製カラスミ粉末かけ ■甘鯛のウロコがパリパリで良いです♡♡♡ ■【煮物】...■焼き八寸(とらふぐ・からすみ 2016年12月 ■甘鯛おろし煮 2016年12月...
...満腹っす(>ω<) ■お通し(ままかり、ツブ貝、なまこ酢) ■お造り盛り合わせ ■あら煮 ■若狭のぐじ(甘鯛)を使った、ぐじの酒蒸し。絶...
...つまみで特にぐっと来たのは「愛媛の白甘鯛」。 10日寝かせており、ねっとりとして旨味が十分に乗っている。 「瀬戸内の鮑の蒸し物」も、肝のソースが濃厚! 身はぷっくりと肉厚で柔らかく、ソースと素晴らしく絡む。 そして「瀬戸内の塩雲丹」「白甘鯛のリエット」は超...■煮蛤 ■かます炙り ■鯛の骨で出汁をとったお吸い物 ■白甘鯛...
...リーズナブルコースにしては、なかなか充実したお通しです。 鮮魚4点盛りは、カツオ、ヒラメ、アマダイ、生タコというラインアップ。続く天然真...
...ゆっくり味わえます。 安定のホテルのレストランですが、 名物かくし寿司、オススメです。 お品書きの椀物の魚が甘鯛と書いてあったが、スズキ...
...ということで、ビールから日本酒へシフトチェンジです(b'3`*) ◎甘鯛の唐揚げ(680円) 岡山ではなかなかお目にかかれない甘鯛。 では、いただきましょう。 パクリんちょ。 う、う、ウマー((((;゚Д゚)))))))ウマーウマー や、やばいです、コレ!!! 甘鯛を唐揚げにするっていう発想が素晴らしいです☆...
...パンかライスか聞いてくれなかったけど しっかりパンをお願いしました この日のメインはチキンソテーと、甘鯛のポワレ こじんまりとしたお店で 料理を作られるのも運んでくださるのもご主人ヒトリ...
...フルーツを使用した料理好きなので良き前菜でした。 ③ 甘鯛、墨煮、カラスミ お魚料理は甘鯛の下に墨煮を敷いたひと皿。 まず甘鯛が抜群に美味しく...
...特に黒豆・数の子は好きな味付け、からすみは濃厚な味わいで良かったです! 弐の重は、鴨ロース・鶏松風・ままかり酢漬け・甘鯛・鰆西京寿司等、食べ応えある内容になっています。酒のアテになるのはやはり魚ですね、真魚鰹・甘鯛・鰆は大好物なので美味しく頂きました...
...シェフ大変そうだった さすが効率よく動いていて 気持ちよかった〜☺️ 甘鯛の鱗焼きが最高 鱗に塩味もしっかり効いていて 鱗、シートで欲しくなった...大変そうだった さすが効率よく動いていて 気持ちよかった〜 甘鯛の鱗焼きが最高 鱗に塩味もしっかり効いていて 鱗...
...・縞鯵のマリネ 山菜とらっきょのサラダ仕立て レモンを絞り、あっさりと頂く。 ・甘鯛と烏賊の鉄板焼 白身魚の上のキャビアがうまい! ・島根県産黒毛和牛の鉄板焼(フィレ80g) レアで!あっさりとした旨み...
...一杯。 100m南に歩いて、イルブルスケッタさんへ。 吉田牧場のカプレーゼ トマトパスタ ピッツァ 子羊のロースト 甘鯛のなんとか その後...
...■サーモンをカリカリの生地に包んで焼いたもの。めちゃ香ばしい! 貝柱と真鯛も良い焼き具合(^O^) ■香川産甘鯛をカリカリに。これまた美...
...出てきた順番は以下のとおりです。 タチウオ アマダイの昆布漬け 筋がつお 小鯛 ヒラスズキ ノドグロ おおぞえび...■鱵 ■金目鯛 ■カマスの昆布締め ■地元の赤貝 ■白甘鯛 ■鰆 ■牡丹海老の昆布締め ■真ツブ貝 ■スジ鰹 ■真魚鰹...カウンターに腰掛けると、まず、本日のネタのご披露です。幻のシロ甘鯛から始まり...
...■寿司盛合せ ■オードブルsachi ■冬満喫御膳 1月17日~ あん肝ポン酢、すだちラディッシュ、鰤刺し、甘鯛かぶら蒸し、天婦羅4種、...
...(^_^;) 食べたもの ウニ、イクラ、エビ天、甘鯛、カルフォルニアロール、鰻、イカ姿、秋刀魚炙り、ナポリタン...粉茶を入れ、生姜が欲しいけど、醤油は直接かけるので小皿なし。 回ってきた炙り甘鯛150円:香ばしく...
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