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口コミ・お店の情報に「甘鯛」を含むレストラン
1～20 件を表示 ／ 全 94 件食べログの点数は「単純平均」ではありません
- 点数の計算方法
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食べログのお店に付けられた点数は、レビュアーによる採点の単純平均ではありません。
レビュアー毎にお店の点数に与える影響度が異なります。
また、ある程度の評価が集まらないと、点数が大きく変化しないようになっています。 - レビュアー影響度
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各レビュアーの影響度は、お店のジャンルへの「食通度合い」から算出しています。
「食通度合い」は独自のアルゴリズム（算出方法）により毎日算出更新しており、食通度合いの高いレビュアーの採点がより大きく影響するようになっています。 - 点数の分布と目安
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※2015年12月14日時点での点数分布です。
- 4.00点～
- 極めて満足できる可能性の高いお店。高級店がかなりの割合を占めます。
- 3.50～3.99点
- 満足できる可能性の高いお店。このライン以上のお店であればほとんど失敗はしないでしょう。
- ～3.49点（点数なし含む）
- 食べログの約95%のお店がこの範囲に該当します。中には将来の3.50以上になる可能性のある新店も含まれています。
点数が表示されていないお店は、まだ点数が確定していないお店です。
...雰囲気がいいので休日ランチにいいと思いました。 季節ものの香箱蟹、初めていただき感激！金華鯖、甘鯛松笠焼きなど、握りもひとつずつがどれも...
...＜お造り＞ シマアジ、マグロ、甘鯛の3点盛りをワイン醤油という珍しい醤油で。 ＜焼物＞ 甘鯛の塩焼き。 塩が甘鯛の身に馴染んで...
...クラムは少しリッチで、 とても美味しい♪ ●白甘鯛 蕪 青森県の白甘鯛、 宮崎県梶並農園さんの赤蕪、白蕪。 白蕪はスープに、 白甘鯛の下にコンフィした赤蕪とエストラゴン...
...鰈、甘長唐辛子ボリュームたっぷりの焼物。 [煮物] のど黒、甘鯛の煮物。 甘鯛は外はカリッと中はフワフワで味付けも薄味で素材の味を楽しめました...◯造里：お造り盛り合わせ 伺った日は本鮪と甘鯛のお造りがいただけました...
...日本酒もいいのだが 王子は今日はハイボール。 注文を取りに来てくれる 女性スタッフの方がとても気さくで場が和やかになる。 甘鯛の煮付け、...
...定番メニューですが美味い ポワソン 甘鯛の松笠焼き 最初はコショウ鯛とゆう説明だったが これは気を使って変更されたのか？ このテの甘鯛は多方で頂きましたが、オマージュで食べた甘鯛松笠焼きより美味かった...
...■お造り「甘鯛、平目ウニ巻」 ■「甘鯛、平目ウニ巻」 ■お椀。 ■お椀「鰯のつみれ椀」...この先付で、料理への期待感が一気に高まりました。 お造り 「甘鯛...
...いただけます。 ・先付２ 甘鯛の鱗焼き。 若干油っこい甘鯛の鱗焼きはカリカリとした食感でした。 ・お椀...■ふぐコースふぐ刺し ■白子ともずく雑炊 ■２キロアップ甘鯛...
...からスタートしました。 蓴菜大好き。 お椀は焼き甘鯛の清汁仕立て 甘鯛の他に、小メロン、白芋茎、木の芽が入っていました。...甘辛のお味付け。白ご飯が欲しくなるお味付け。 ◇焼肴 白甘鯛若狭焼き 煎り牛蒡 大黒しめじ 大黒しめじには唐墨をまぶして...
...■このお椀の出汁が最高 ■アマダイの焼き物 ■さっぱりした甘さの出汁巻がおいしい ■ふろふき大根...ご飯にも合いそう。アマダイの塩焼きの後は、海老しんじょ。ほくほくです。...鳥貝 コハダ ■オヤビンドビンハゲチャビン ■土瓶蒸し ■甘鯛の塩焼き...
...【18〜21枚目】 「鰤しゃぶ」 「甘鯛のあられ揚げ」 「赤貝」 鰤しゃぶは、...10. 甘鯛松笠焼き 丸茄子オランダ煮 山椒餡 芽ねぎ ⏩甘鯛のふっくらとした身に表面のパリッと食感♡甘鯛のあらの出汁がほんのり甘く...
...◎甘鯛のお澄まし（お椀）→素晴らしい出汁と柔らかい甘鯛。柚子のアクセントも素晴らしく、とても美味しい。...めちゃくちゃ合う！ ●甘鯛松笠焼き 松笠焼きって...
...（驚くほど強いうま味のクエだ） ……………………………… ⚫白甘鯛 聖護院蕪 枚田花びら茸...■コース料理（先附：渡り蟹の酢の物） ■コース料理（お作り：甘鯛昆布〆） ■コース料理（お椀：真丈、アワビ）...■いい日本酒ラインナップ ■⚫トロ鰆焼き霜 迷い鰹 ■⚫白甘鯛 聖護院蕪 枚田花びら茸...
...その時期ならではの食材をふんだんに使用しており、前菜からデザートまでの全7品が提供されました。特に印象的だったのは、前菜の「甘鯛のカルパッチョ」。甘鯛の上品な味わいに...
東京酒BAL 塩梅 神楽坂店
【隠れ家的な佇まいの日本酒バル】日替わりの料理と酒にあうアテを肴に日本酒をゆっくり楽しむ
4402人
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貯まる・使える
...試してみたら本当に美味しい。おすすめです。 ぐじ板わさ澤乃井わさび漬け添え（800円） ぐじというのはアカアマダイのことらしいです。澤乃...
...甘いウニで幸せいっぱい〜 お椀もの 早松茸と焼き甘鯛 土瓶蒸し 料理長の隠し味、愛情を込めて1日煮込んだスープらしい。笑 (魚の骨ね)...◆ 真鯛 ◆ 金目鯛 ◆ 石鯛 ◆ 梅巻き大根 ◆ 奈良県産丸茄子と鱧 ◆ 甘鯛 ◆ ずわい蟹の甲羅盛り〜酢橘のジュレ〜 ◆ 真幡 ◆ 真鯵 ◆ 牡丹海老 ◆...
...これはまた日本酒ですね♪ 1合お願いします。 ・甘鯛と黒米の蒸しおこわ 黒米の小さなおにぎりと甘鯛を蟹の餡掛けで頂くお茶漬け的な〆です。...■カウンター ■オープンテーブル ■白魚の沖漬け ■白甘鯛の酒蒸し...
...・甘鯛の鱗焼き、スープドポワソン ・鴨のロースト...どれも一口で完成された美味しさです。 【温前菜】 「甘鯛のウロコ揚げ、きんかんのベニエ」 甘鯛のうろこはサクサクに揚げて...
...季節の魚料理、本日は九州の甘鯛のポワレを菜の花のリゾットの上に乗せてビーツのソースで。甘鯛はきちんと鱗をカリカリに焼き上げて香ばしく仕上げてありました...ホワイトアスパラ、シャルドネビネガー ■季節の魚料理。九州のアマダイ...
...■メインディッシュ（甘鯛のウロコ焼き、マッシュルームのクリームスープ）...特にカバー写真にしている甘鯛の鱗焼きには、あまりに美味しくて目を見開いてしまいました。...・メインディッシュ 甘鯛のウロコ焼き...
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