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※2015年12月14日時点での点数分布です。
...■2018.11 店舗外観 ■秋刀魚の刺身、新鮮で美味しかった ■自家製甘鯛さつま揚げ、野菜も入って美味しい♪ ■殻つき生カキ、濃厚で美味しい♪♪...料理は、秋刀魚の刺身・温玉のせシーザーサラダ・自家製甘鯛さつま揚げ・北海道生カキ「マルえもん」・時間のかかる焼おにぎりの五品を頂きました...
...魚の四川漬物煮込 香辛料の辛さと漬物の酸味がいい味出してます!! そのスープで一緒に煮てあるたっぷりの野菜と魚(アマダイ)をスープと一緒にいただ きます...
...■桜に彩られた先付け ワカサギの煮付け、蛸の甘煮、ふきのとうのおひたしなど。見た目にも美しい盛りつけです。 ■甘鯛のお吸い物 丁寧にとられた出汁に見事な甘鯛の身が調和しています...
...この日も7000円のおまかせコースを 本日のお品書き〜 前菜 すだれ貝と真珠コーンの煮浸し 刺身間その他逸品 帆立 白甘鯛 中落ちとサラダオニオンの手巻 鰹 太刀魚炙り 白海老軍艦 秋刀魚 茹で生落花生 平貝磯辺焼き 蒸し鮑肝のせ 赤身と中とろ...
...*新潟県産うるい 北海道つぶ貝 柚子のジュレ *山口県萩白甘鯛の揚げ物 *芹と長崎県産ノドグロの土鍋ご飯 *佐賀牛サーロイン...北海道噴火湾の蟹、土佐酢のジュレ *山口県萩市の白甘鯛 松笠焼き 木の芽味噌...*北海道噴火湾蟹 *北海道蝦夷鮑と生雲丹 *長崎県白甘鯛酒蒸し 鱗を揚げたもの 青海苔のお出汁...
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