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口コミ・お店の情報に「甘鯛」を含むレストラン
1～20 件を表示 ／ 全 47 件食べログの点数は「単純平均」ではありません
- 点数の計算方法
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食べログのお店に付けられた点数は、レビュアーによる採点の単純平均ではありません。
レビュアー毎にお店の点数に与える影響度が異なります。
また、ある程度の評価が集まらないと、点数が大きく変化しないようになっています。 - レビュアー影響度
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各レビュアーの影響度は、お店のジャンルへの「食通度合い」から算出しています。
「食通度合い」は独自のアルゴリズム（算出方法）により毎日算出更新しており、食通度合いの高いレビュアーの採点がより大きく影響するようになっています。 - 点数の分布と目安
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※2015年12月14日時点での点数分布です。
- 4.00点～
- 極めて満足できる可能性の高いお店。高級店がかなりの割合を占めます。
- 3.50～3.99点
- 満足できる可能性の高いお店。このライン以上のお店であればほとんど失敗はしないでしょう。
- ～3.49点（点数なし含む）
- 食べログの約95%のお店がこの範囲に該当します。中には将来の3.50以上になる可能性のある新店も含まれています。
点数が表示されていないお店は、まだ点数が確定していないお店です。
...この日は当日でも頼める おつまみセット4品に炊き込みご飯を追加 ・自家製からすみと筍の炊き込みご飯 ・甘鯛の塩焼き、ホンビノス貝の出汁と...
...相変わらずやりますね。 メインは甘鯛の鱗焼、青トマトのソースで蕪、インゲンなどの緑野菜が添えてあります。正直言って鱗（うろこ）焼き、しかも甘鯛のなんてイタリアンでどのように調理するのか興味深深でしたが...セコンドピアット。 僕は甘鯛のうろこ焼き...
...そして今季1番の太さのホワイトアスパラガスが瑞々しく甘くて最高！ ❻甘鯛、ブイヨン仕立て、カキ。 甘鯛とインカの目覚めの組み合わせが素晴らしい！ これも傑作！ ❼ビゴール豚のロースト...■❺鮑とオマールエビのパイ包み焼き、オランダ産ホワイトアスパラガス。 ■❻甘鯛...
...この車海老の仕上げはそうとう好みの感じでした。 甘鯛の塩焼 Photo:2016-11-01_T@ka.の食べ飲み歩きメモ(ブログ版)_目黒東山の路地にひっそり佇む鮨の腕を堪能【中目黒】つきうだ_15Bylogtaka 焼物は嬉しいことに甘鯛でした...一晩つけてあり、とても味がよくしみている 次があまだい...
...７８０円備長炭でじっくり焼き上げる魚貝類 ■天然カンパチ塩焼 ■金目鯛刺身 ■カブト塩焼各種 マダイ・金目鯛等 ３８０円～ ■アマダイ塩焼...
...【山口県産のアマダイ】は鱗付きで。甘鯛は鱗の付き方や厚みがちょうどよく...○紅芯大根 ホクホクとして甘い。 ○甘鯛 鱗ごと揚げられている...
...4,800円のコースを。 お通し メカジキの燻製とクリームチーズ 鶏の胸肉とアボカド お造りは鯵・ひらめ・中トロ 甘鯛 蟹とトウモロコシの胡麻豆腐 稚鮎 鶏もも肉 鯛茶漬け お料理どれも美味しかった！ 最初のメカジキの燻製とクリームチーズで...
...■新筍の木の芽味噌グラタン ■２F 半個室 ■２F 個室 ■2F 個室 ■３F 完全個室 ■2F 半個室 ■握り５貫 ■甘鯛の酒蒸し ■桜のアイスクリーム ■蛍イカの飯蒸し ■春子鯛の春野菜あんかけ ■鱚の変わり揚げ ■初鰹・甘鯛の昆布〆...
...■自家製フォカッチャとパン ■長野県うさぎ肉のインボルティーニ ビーツのソース ■甘鯛のうろこ焼き サフランのスープ ■穴子とケッパー・ブラックオリーブのソース...●長野県うさぎ肉のインボルティーニ ビーツのソース❤️ ●甘鯛のうろこ焼き サフランのスープ❤️ さくさく！...
...［注文したメニュー］※正式名称ではありません •さつまいも（クーポン利用） •モヒート×４ •アスパラ焼き •ホタテ焼き •甘鯛焼き •大山鶏焼き •プリン×２ 全体的に素材勝負な感じのわりに...
...白穂乃香 ■お造りとつけだれ ■ホタルイカの沖漬け ■白キス ■アスパラ 根生姜に味噌ダレの肉巻き ■稚鮎 ■甘鯛 ■ナス ■鶏 銀杏 ...
...■マグロ巻き ■アラ ■サワラ ■以下 ■にしん ■真鯛 ■甘鯛 ■スズキ ■ノドグロ ■河童巻き ■椀 ■渡り蟹の塩辛...飛び魚の昆布締め 小肌 ★さわらのスモーク イカ ★甘鯛の塩締め はも 山椒 キスの赤柚子胡椒 ★あん肝 奈良漬 ★海老の天ぷら 百合根と、小玉ねぎの第五焼き ★トコブシの混ぜご飯 ★マグロの巻き寿司 穴子 星の中でも、トコブシ、マグロが◎ 甘鯛の甘みの強...
...苦味なども取り入れた大人の前菜でした。 1/3日干し≪甘鯛≫のクロッカンテ赤蕪のヴェッルタータ パリパリに鱗を焼かれ甘鯛は。 下にひかれたのは、赤カブに浅利の出汁を合わせたソース。 見た目も美しいですが、サクッと音を立てて口の中で砕ける 甘鯛が心地よい...
食べログ イタリアン TOKYO 百名店 2023 選出店
リストランテ シンティッラ
◆完全予約制◆ 革新と伝統のイタリア料理。 地下に佇む隠れ家で大切な人とのひと時を…
19514人
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貯まる・使える
...トリュフの香りとソースが旨味を引き立たせてくれています。 ・甘鯛とポルチーニ 甘鯛の香りとポルチーニなどキノコのソースでこちらも香りも抜群の一品...人生初の衝撃の1杯 素晴らしかったです ■甘鯛とポルチーニ 香り高い中に松笠焼きの食感...
...カツオ出汁が効いたツユも○ ○炊合せ アマダイのおぼろ昆布蒸し、三種のキノコ餡。 切り身にしたアマダイにおぼろ昆布を巻き高野豆腐と一緒に蒸し上げてあります。...■聖護院蕪に上に百合根をおろしたものにしめじ。中には甘鯛が入った物...
...椎茸ソース 小豆のクリーム キノコは14-15種使っているそうです。 豚のコンフィ もち麦 蓮根のリゾット 10日間寝かせた甘鯛 大根餅 ルビーグレープフルーツ 愛玉子 西豪黒牛 コーヒーと赤ワインのソース 千葉の落花生 ３種類の葡萄...
...海老芋のマッシュポテトと ■塩鱈と新じゃがのコロッケ ■鴨とキノコとオリーブの水餃子 ■トリュフのオムレツ ペリグーソース ■甘鯛の鱗揚げ 鎌倉の蕪のソース...
食べログ イタリアン TOKYO 百名店 2023 選出店
Felicelina
春素材ご案内
38991人
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貯まる
...黒トリュフ 白アマダイ たけのこ きくらげ せりのかに仕立て...ラガーネ ボローニャ風ミートソース；アップ ■秋田産 甘鯛 うろこ焼き 黒トリュフの香り 軽いバターソース ■秋田産 甘鯛 うろこ焼き 黒トリュフの香り 軽いバターソース；取り分けて...
...写真ぶれちゃって残念。 赤海老美味しかった～。 お魚料理、白身(甘鯛？なんとか鯛失念！)のおソースが…ブイヤベース美味しい！！ なんだこれは...とても嬉しいです！ コースのランチです 前菜がタコとナスのお料理 メインは甘鯛のポワレ デザートがスイカのブランマンジェ 写真の前菜...
...③造り 白甘鯛 塩 山葵 酢橘 和歌山県産の白甘鯛は高級魚を感じさせる美しい身、ほどよい歯ごたえ...ホクホクでした！ 山椒がほのかに効いていい香り。 愛媛県産白甘鯛 焼き浸し 鱗焼きにされた白甘鯛を海藻のスープと一緒に食べます...
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