ネット予約
閉じる
空席確認・ネット予約
閉じる
リクエスト予約希望条件をお店に申し込み、お店からの確定の連絡をもって、予約が成立します。
1 予約の申し込み
ご希望の条件を当サイトよりご入力ください。
2 お店からのメール
ご予約が承れるか、お店からの返信メールが届きます。
3 お店へ来店
予約が確定した場合、そのままお店へお越しください。
※2015年12月14日時点での点数分布です。
【代々木公園駅、代々木八幡駅徒歩1分】職人技の和食と新潟食材、日本酒をお愉しみ下さい。
12564人
貯まる・使える
...3日寝かせたというシマアジは葱醤油で。 ・甘鯛松笠焼 パリパリと仕立てられた皮目と ふわっとやわらかい身の食感のコントラストが鮮やかな甘鯛松笠焼。...もちろん それぞれのお酒との相性は言うまでもなく。 【焼物】 甘鯛松笠焼 ・下越・宮尾酒造 〆張鶴 純 純米吟醸とともに...
...その上に椎茸とサワークリームの茶色いソースと花穂紫蘇。 鰆美味しい〜。 愛媛藤本さん甘鯛ポルチーニ茸蔓紫 甘鯛の鱗焼きです...
...■本日のカルパッチョ ■活タコとカブのカルパッチョ ■甘鯛のポワレ 魚介のソース カプチーノ仕立て ■いぶりがっこのタルタル...■リキュール ウィスキー各種取り揃え ■外観正面 ■アイアン製外看板 ■甘鯛のポワレ...
...■花燻香 ■田酒 善知鳥 うとう ■開運 樽酒 ■ビキニ娘 モヒカン娘 ■白身魚とルッコラ、いちじくのバルサミコサラダ ■甘鯛パリパリ焼き...
...ふぐの白子の量にもびっくり。 メインのチョイスは「ぐじの若狭焼き」(+400円)にしました。関西では甘鯛をぐじと言うそうです。緩い身にカ...
...▪️馬刺しとコンテチーズ ▪️甘鯛と銀杏 ▪️鹿肉ステーキ ▪️長野産きのこのブロード...■焼き菓子 ■パン ■有機野菜のサラダ ■蕪のポタージュ ■甘鯛の鱗焼き ■苺のタルト ■バニラアイスと ■コーヒー...■塩釜 ■月の輪熊肉の赤ワイン煮込み ■甘鯛の松笠焼き...
...◆主菜2 2皿目は、キャベツと蛤の上に焼き目を入れた甘鯛を乗せ、蒸し煮にしたものです。 歯ごたえが少し残りつつふわふわ甘いキャベツ、プルプルの蛤の美味さも凄いのですが、甘鯛の存在感も凄く、ブレゼっぽい仕上がりですが旨味の濃さが違う凄い一皿でした。...鯨&トマト ■前菜2:雲丹のカクテル ■主菜1:ホワイトアスパラ ■主菜2:甘鯛...
...薄い衣でマグロは生。ソースとの相性も良く絶品。 甘鯛の鱗焼き。ソースにネギを使用しているが、割と薄味でさっぱり。鱗のパリッとした食感とソース、甘鯛本来の味がしっかりとマッチしていて、今回のコースで1番好み。...カラブリア風トマトソース ■福井県産甘鯛の鱗焼き スパイスの香り 牛蒡のベルッタータ...
...想像よりおいしく、見た目も綺麗で大満足♪ ◆メイン:アマダイのコンフィ あさりと春キャベツ、じゃが芋、トマトのクリームソースで アマダイのウロコをカリッと焼いてあり...【メイン】 「アマダイのソテー・トマトとバジルのソース」 皮目をパリパリにこんがり焼かれてでてきたお魚...
...トリュフ、パセリのソース、ナスタチウム ◼︎甘鯛の鱗焼き 縮みほうれん草 蕪 レモングラス、バナナリーフ、コブミコンの入った甘鯛の出汁のコンソメ、エスニックオイル...■天然酵母の自家製パン ■スミイカ、タケノコの温菜 ■白アマダイの鱗焼き...
...向付:大間の本マグロと道産マツカワ鰈のお造り。 小鍋:松茸 甘鯛 白菜 小松菜 の小鍋。甘鯛は萩。季節的に厳しいかと思った松茸だが、たっぷり使っているせいもあり かなり香る。松茸の香りの出汁も良いし、その出汁をすった白菜も鉄板。甘鯛は焼いてから入れるほが好...
...Aセットを食べ終わって少ししたら、甘鯛のバインミーが登場。 これも真ん中で2つに切ってくださっていて、食べやすくなっていました。 カリっと上がった甘鯛と、タルタルソース...■いちごの温かいチェー タップカム ■甘鯛のチャーカー風バインミー...
...味★★★ 惣菜 コスパ★★★ サービス★★★☆ 清潔感★★★ 内装★★★ 雰囲気★★★ 念願のアンパンマンもんじゃ 甘鯛麻辣もんじゃ 白子と鶏肉のもんじゃ おつまみも最高だし こんなもんじゃは初めてだ!! ほんとにおいしかったーー...
...青森のトウモロコシは甘さに品があるな。 [椀]甘鯛と煮麺 ~紫式部 待ってましたの椀だ。紫式部の花をあしらった椀の蓋を開けて思わずため息が。なんとも幽玄な美しさ。真白な萩の煮麺は清流のような流れ。甘鯛の皮目に着いた金色の焼き目が絶妙な彩り...最後に出汁を啜る。ため息が出た。 [お椀]白甘鯛のくずうち 青柚子 漆黒の椀に白銀の白甘鯛の鱗が静かな光を放っている...
...『仏産 茹で上げ ホワイトアスパラ』 『秋田、八森 甘鯛 松笠焼』 『レモンタルト』 『プディング』 『コーヒー』...メインディッシュの松笠焼きはその名前の通り、あえて甘鯛の鱗を取らずにカラッと揚げることで松ぼっくりのように鱗を立たせて...仏産 茹で上げ ホワイトアスパラ2,000yen 秋田、八森 甘鯛 松笠焼4,000 ※2022年2月の情報です...
...800で酒を多めにするのが吉かと思います。 魚は鮭もアマダイもすげえなあ。瞬間燻製はスペシャリテと言うだけあって、燻製香も豊かなすばらしい出来。アマダイが出てくるとは思わなかったのですが、うろこはサクサク...とても美味しいです。 魚料理は 甘鯛...
お探しのお店が登録されていない場合は レストランの新規登録ページ から新規登録を行うことができます。
※店舗関係者の方は こちらのフォーム よりお申込みをお願いします。
閉じる