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口コミ・お店の情報に「甘鯛」を含むレストラン
1～13 件を表示 ／ 全 13 件食べログの点数は「単純平均」ではありません
- 点数の計算方法
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食べログのお店に付けられた点数は、レビュアーによる採点の単純平均ではありません。
レビュアー毎にお店の点数に与える影響度が異なります。
また、ある程度の評価が集まらないと、点数が大きく変化しないようになっています。 - レビュアー影響度
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各レビュアーの影響度は、お店のジャンルへの「食通度合い」から算出しています。
「食通度合い」は独自のアルゴリズム（算出方法）により毎日算出更新しており、食通度合いの高いレビュアーの採点がより大きく影響するようになっています。 - 点数の分布と目安
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※2015年12月14日時点での点数分布です。
- 4.00点～
- 極めて満足できる可能性の高いお店。高級店がかなりの割合を占めます。
- 3.50～3.99点
- 満足できる可能性の高いお店。このライン以上のお店であればほとんど失敗はしないでしょう。
- ～3.49点（点数なし含む）
- 食べログの約95%のお店がこの範囲に該当します。中には将来の3.50以上になる可能性のある新店も含まれています。
点数が表示されていないお店は、まだ点数が確定していないお店です。
...御椀: 鼈(冬瓜、生姜、白髪葱)、 向付: 障泥烏賊・鯛・黒鮪・本梭魚炙・会釈色々、 煮物: 赤甘鯛と秋野菜(里芋、栗、絹莢)の炊合、 ...
...■生肉馬のユッケ しょうがと塩こんぶのタルタル ■甘鯛のうろこ揚げ ■【〆】 ■ふきみそニンニクチャーハン...牛のシッポに甘鯛のウロコ揚げも気になる。 久しぶりに大人の店に出会えた・・・...ーは他にも『牛のシッポの黒酢煮』『牛すじ肉豆腐』『馬肉ユッケ』『甘鯛のウロコ揚げ』などがあって...
...■酢牡蛎 甘酢ゼリーかけ ■スジアラ 五島列島 35日 ■甘鯛と松茸の蒸し物 ■赤身 大間 17日 ■蜆のスープ ■しめ鯖...■鰆の塩漬けの揚げ出し 万願寺とうがらしの素揚げ ■甘鯛の松笠揚げ 銀杏 ■熟成の甘海老握り海老醤油 海老味噌 海老塩...頂きますm(_ _)m ■お店の入口 ■半地下 ■蛤 ■白甘鯛...
...味も好き。 5品目はあんこうの唐揚げ。身がプリプリで肝ソースとの相性がいい。 また来ます。ありがとうございました。 甘鯛の松笠焼きに感動！揚げ出し豆腐の出汁がしみる...
...■煮物 冷製 ■甘鯛の頭の唐揚げ ■鮑 ■引っ掻き丼 ■水菓子 ■鰊と鰤の刺身...■まぐろ ■車海老 ■赤貝 ■生うに ■盛り合せ ■焼物 ■甘鯛松笠焼 ■のど黒塩焼 ■焼蛤 ■銀鱈味噌漬 ■出し巻玉子...京都では【ぐじ】(甘鯛)の油焼きや揚げたものを...
...・甘鯛のおかき揚げ ・すだち鮎のコンフィ スイカ添え...今回は刺し盛り、グリーンサラダ、甘鯛蒸し物、鴨むね肉のロースト、〆の焼おにぎり。つきだしに鳥のからあげが出たがこれが出色の旨さだった。全体にしっかりした味で、やや塩気が強いものもあったが若者にも受ける味作りだ。刺身の鮮度は良好だ。甘鯛も上品な出来...
...大きなあおやぎは酒蒸し。お酒がすすみます。 甘鯛の蒸し寿司は、甘鯛がとろけます。美味しいおつまみのあと握り。...鰤の漬けやサヨリの一夜干し。 握りのシャリもお好み。甘鯛...
...おいしすぎ。 ⠀ ⠀ ・甘鯛のうろこ焼き ふきのとうソース ¥4,200 脂の乗った甘鯛は、鱗を立たせてオイルをかけて炭火で焼き上げられてて...用途は自由自在 以前食べた甘鯛の鱗焼きに完全に心持ってかれてから早3ヶ月...
...■のどぐろ ■海苔 オリーブオイルと岩塩で味付け ■甘鯛 ■しらえび、ハマグリ、カツオ、ホタルイカ ■本マグロ赤身、ヒラメ、甘鯛、鳥貝の刺身 ■桜エビとほうれん草のおひたし ■茶碗蒸し...刺身が4種類。 天然本鮪 戸井 サクッと良い食感。 しら甘鯛 ねっとり...
...その日によってお品書きの内容は違いますが、赤なまこ、磯つぶ貝の塩茹で、しめ鯖、甘鯛一夜干し、太刀魚塩焼き、レバ刺し、和牛みすじステーキなどなど...「ガツ冷製・四川風」 「上ミノ塩焼き（黒毛）」 「自家製一夜干し（甘鯛・地アジ・鮎風干し・カマス）」 ……などなど...
...魚料理に合います。 ２品目は「アマダイのミキュイ つくね芋とベシャメルソース（１６５０円）」運ばれてきた瞬間からアマダイの出汁の香りがフワッと漂って既に美味しそう。皮目のウロコはパリッと香ばしく、中の身はふっくら柔らか。アマダイの出汁を使ったソースがすごく美味しくて...
...平目、めばる、まぞい、おこぜ、石垣鯛、きんき 200円～500円 ■山口県萩市から直送 蓮子鯛、あじ、平政、穴子、いさき、甘鯛、いか、い...
...本日の三崎産の鮮魚のお魚料理（白甘鯛） お肉（選択＝熊本産赤牛のもも肉のステーキ） デザート 食後の飲み物 「時節柄クリスマス風となっております♪」との元気の良いマダムの言でございます。 ヴァンムスーで乾杯♪ ワインリストの一ページが日本ワイン専用に割かれていたのは時流と言うものでありましょうか？ 先ずは前菜盛合せがやって参りますが、結構ボリュームがありまして、女性陣から「これだけでお腹一杯になっちゃうぅ～～」なんて心にもない発言が飛び出したり致します。 お魚料理は「白甘鯛」と言う事で...
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