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※2015年12月14日時点での点数分布です。
...○「花御膳」 6升のプレートに、旬の食材を使った6つの小鉢セツトで、1日30食限定メニューです。 ゴマだれの刺身、豚の角煮、生ハム、鷄の...
...平日の夜に訪問!! 店内は満席!! 2019年にミシュラン獲得!! これは期待値上がるね! 注文は下記一覧 ①生ハムとクリームチーズサラダ ②お造り盛り合わせ ③親鶏の塩焼き ④キスの天ぷら ⑤雲仙もみじ豚肩ロース ⑥雲仙ハムの塩焼き...
...島原湾の天然車海老のラビオリ 昆布・生ハムと香茸のスープ 昆布が香り、香茸が香り、生ハムが香る! そしてそれぞれの旨味が重奏して、長い余韻を残す。...皮剥の肝で和えた甲貝 酢飯 ■【昆布と生ハムと香茸の出汁】★★★★★ 体の細胞に染み込んでくるような雑味なく深い深い旨みと...
...4人テーブル×1席ほど。 今日のメニューから美味しい料理を選びながら、 お酒やワインなどを楽しめます。 今回は、 スペイン生ハムをアテに...
...■里芋の味噌ディップ ランプフィッシュキャビア生ハムのせ 五穀クラッカー ■糖質カット豆腐とブラックオリーブのポテトサラダ イタリア産モッツァレラチーズ、人参のドレッシング ■かぶのポタージュ ■花ぞのパン工房 特製パン ■サーモンのポワレ アチェトクリームソース ■長崎SPF豚のローストポーク オニオンソース ■生姜の炊き込みご飯 京人参の洋風漬物 ■苺のババロア、ガトーショコラ ■里芋の味噌ディップ 五穀クラッカー ■ミックスナッツのクリームチーズディップ ランプフィッシュキャビア生ハムのせカナッペ...
...自家製照り焼きチキンとソースの和風ピザ。 ■ジェノベーゼピザ トマトソースにバジルの香りが美味しいピザ。 ■生ハムのサラダピザ フレッシュサラダに生ハムをトッピングした...
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