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※2015年12月14日時点での点数分布です。
...これは新鮮で美味いっ! 砂肝は、コリコリであっさりした味わいです。 ムネ肉はあっさりとしていて、生姜醤油に合います◎ 鉄板焼き鳥(1,078円) 今回はタレで注文しました...
...タルタルソースの具がしっかりあって、これだけでもイケます! ★栃尾揚げ 新潟名物で、少し厚めの油揚げのような。 生姜醤油と鰹節とで、油っ...
...やや甘めの味付けがマジ美味しい。 芋焼酎が進むわぁ(笑) 『りゅうきゅう』(740円)…刺身の胡麻生姜醤油漬けです。 本日の魚は、ブリで...
...表面をサッと炙って香りをつけたら、茗荷、カイワレ、薬味ねぎなどたっぷりの香味野菜と絡めて。爽やかな生姜醤油がシャキシャキとした野菜と鰹の旨味を絶妙に引き立てます...
...少しかわいそうな立地 この日も夕方前倒しくらいでしたが自分以外は一名の方のみ サラダうどんを注文しました。 ごまだれか生姜醤油を選べてごまだれにしました...
...まるでフォアグラのような濃厚さ。大葉も噛ませて香りも。 ◎鰆 鰆よくなってきた。 うまいよ ・北寄貝 ショウガ醤油で。 ◎鰯 隠し包丁を...
...on the 刻み葱 ■薩摩地どりの刺身@800円 → ルイベのように,シャリっとした感じはあるが,噛み応えもあり,滋味豊か!生姜醤油で頂く...
...白甘鯛 ■天ぷら 宿儺かぼちゃ ■天ぷら 栗(渋皮塩で) ■天ぷら 金の鰆(生姜醤油で) ■生姜醤油 ■温肴 鰆の皮の焼き物 ■口直し かぶらのすり流し ■旬味 木の葉南瓜 ■天ぷら...お口直しでねっとりした白海老と帆立の食感、筋子の塩気が合いますね。 ●かます 生姜醤油でいただきました...
...これがさっぱりしていて美味しい♫ ■【 刺 身 類 】 ■牛レバー刺/牛レバーブツ刺 (ニンニク・生姜醤油・ゴマ油) 只今、販売中止。 ...
...鉄板には素のスパゲッティ上に、 豚肉+人参+玉ネギの生姜醤油炒めをドカンと。 お約束の濃い味MAXでライスがすすむわけです...昔ながらのドカン鉄板焼は、スパゲッティの上にたまねぎや豚肉を生姜醤油味で炒めたものをのせてあります。 アツアツでおいしいです。...熱々の鉄板の上にスパゲッティと生姜醤油で味付けし焼いた肉...
...新潟市のラーメンで、燕三条の背脂やしょうが醤油でなくあっさりとのこと。 あっさりといっても...新潟出身でこれまで幡ヶ谷・代々木・初台でご当地 ラーメンの生姜醤油や背脂煮干をメインに提供して...にんにく醤油は少なすぎて特に変化がないw 生姜醤油...
...まずはビールで乾杯! そして、さっそくポークジンジャーをいただきます!お肉は厚切りで豚肉の旨味と脂身の甘味が生姜醤油のタレにマッチし、ビ...
...野菜の甘味が出ていて旨い。 炒めものが濃いめの味付けなので、丁度良い。 小鉢の棒棒鶏風は、生姜醤油味だった。 野菜多めで、普通においしか...
...こちらも一品の「栃尾の油揚げ」。 油揚げなので厚揚げ豆腐ではなく、分厚いお揚げさん。 栃尾の油揚げは有名です。 生姜醤油をつけていただきます...
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