鎌倉の生姜に関するお店

...ぶどうでないような香りで味とのギャップがあります。　■○生パスタストレッチにしたもの・ラムのソース。 もっちりしており生姜の風味。　■ペ...

...たっぷりのスペアミントとライムを添えて。　■自家製ジンジャーエール ¥500〔税込¥550〕：たっぷりすりおろした生姜（高知県四万十産）に、シナモン、クローブ、ブラックペッパーなどのスパイスを効かせて作ったジンジャーエールです。優しい甘さも人気の秘訣です。旬の時期には鎌倉産の生姜でお作りします...

...注文はしたのは、しらす丼と限定食の生しらす丼を頼みました。 生しらす丼には、生しらすにかいわれ大根と海苔、生姜に生卵が乗っています。 醤...

...『しらす丼』(正直、興味ないけど) あとはオシャレカフェや和食懐石、甘味処などてしょうが、焼肉を食べる発想は今回初めて。 仲間が肉を食べたい！ とゆーので、こちらの焼肉へ...我が家的には、わさびは要らないです。おろしニンニクの他におろし生姜が欲しかったかな...

...さすが看板料理だけあってめちゃくちゃ美味い ついにここからディナーの真骨頂のお肉料理です 「猪のグリル はちみつと生姜のソース」 ジビエ料理は挑戦だったのですが...

...マリネ 生姜 蜂蜜 ミント 白ワインビネガーな浸けた ・鮎ポワレ ワイルドライス タプナード バジル 十郎梅 緑茶 ・伊藤農園坊っちゃんカボチャ丸ごと冷製ポタージュ ・お魚ロースト 枝豆 干し海老ソース ・ブルターニュ産カネット ジュ・ド・カナール ・カシスのムース 季節のフルーツ ハイビスカスの香り となります。 安価なランチながら量感も皿数も充実感が凄い。 アミューズはトリュフのケークサレ。トリュフ入りクリームを挟んだ物。 前菜1は白桃を活け〆のスズキで巻いた物。白ワインヴィネガーに浸けた生姜と蜂蜜...

...PRUNE　■かしおれ　■山形県産 白桃/生姜/カルヴァドス　■シイタケクルミ入りエクレア　■稚鮎とジャガイモペースト入り春巻き　■大渡の牡蠣に白桃、キャビア　■オマール海老シヴェ　■マナがつお　■夏鹿　■桃のデザート　■マスカルポーネ、生姜、カルヴァドス...◯仏産フォアグラ／林檎 （ファアグラのテリーヌの間にはりんごと生姜のチャツネが挟んであります...

...アンティパスト、スープ、プリモピアット、セコンドピアット、ドルチェ の付いたコースですのでこのくらいはしょうがないでしょうね。 ちなみに...

...■蛸のやわらか煮アップ　■王禄 超辛純米 島根　■生姜の甘酢漬け　■平目の昆布締め　■ヤリイカ　■真鰺　■えのき、豆腐、青ねぎの赤出汁　■真鯛　■浅漬け生姜　■北寄貝　■車海老　■本鮪赤身　■本鮪中トロ　■小肌　■雲丹...いわゆる通好みかなと。 ・生姜の甘酢漬け ここから握りのスタートです...

...旨味がじわっと溢れ出して（＾＾） お値段は高かったのですが、この平目であればしょうがないかなと。 ・地魚のあら煮 800円 あら煮の内容を伺うと...ｺﾊﾀﾞには、ほんのり柚子の香り。 穴子は、半分をタレで、もう半分を生姜でいただく...

...たっぷりはいったショウガの千切りも良いアクセント。 お腹いっぱいのはずですが...細かい点となるが、針生姜が極細で印象深かった。 揚げもの：鎌倉海老 地物の伊勢海老ならぬ「鎌倉海老」。 揚げた海老の香りと甘みは問答無用で美味しく、 強い食感もまた、食欲を刺激する。 菜の花の軽い苦味と強めの生姜の香りが味わいを引き締める...

...子供もいるので、フライドポテト/全部セット/生姜焼きセットを注文。ご飯味噌汁はおかわりブースがあります。お味噌染み入りますよ！ 全部セットは、特にお値段以上！生姜焼きもとても美味しくいただきました！...特にシンドかった。。。 ● 生姜焼き定食 甘辛い味付けの生姜焼きはご飯が進み...

...秋刀魚のてんぷらは、カラッっとあがっていて、 しょうがをのせてお出しにくぐらせると、ホクホクです。 どんぶりは・・・シラス丼激戦区なので...■湖上セット￥９００　■湖上セット￥900　■イケてる御膳￥920　■生姜焼きセット￥1180...

...蕗の薹の葉を浮かべた椀には浅利の佃煮を包み込んだ桜饅頭が。 針生姜が良いアクセントになっています。 そして本日のお造りの盛り合わせ。...前菜からメインのステーキまで 全てがおいしかっです！ 特にさざえとマグロの生姜漬け？が お気に入りでした...

...3000円（税抜）の内容は以下になります。 ・ガリ 岐阜産の生姜甘酢漬けになります。 無くなるとちゃんと補充してくれます。...この綺麗な血合いの色からして旨いのが決定ですよ（＾＾） おろし生姜とポン酢で頂きます。...臭みは無く、弾力があり、鮮度の良さを感じさせるもの。 おろし生姜とおろし青葱...

...こればかりは好みの違いですのでしょうがないっすね (*￣∇￣*)b ご馳走様です！（2022/4現在...・焼きおにぎり かつおのたたき添え 薬味たっぷり しょうがのフレーバーオイルを自由にかけていただくスタイルが斬新...旬魚 発酵青紫蘇 青柚子 コシヒカリ 戻り鰹藁焼き 梅干し 新生姜 無花果 赤葡萄 フィグリーフ...

...炊き込みご飯は帆立と生姜の炊き込みご飯で生姜の風味がアクセントになっていてめちゃ美味しかった...個人的おすすめは生姜...

...いくら醤油漬、生姜醤油漬けの刻み、大根おろし、貝割れ菜、大葉。...ドババンと。 大根おろし・大葉・カイワレ大根・細かく刻んだ生姜が添えられています。 しらすはフワフワしていて、嫌な食感が混ざりません。 テーブルには、醤油・タレが5種類ほど置かれていて、好みで使用できます。 しらす丼のたれ、と書いてある生姜風味のが一番イイ...

...んー… 結論 食感の愉しみ違えど両方美味い！ ・ご飯セット 俵に握られたものが3つ キュウリのキムチ(下の生姜がうまいやつ) 韓国海苔 モリモリ食べたい人は冷麺だけじゃ物足りないのでセットが良いかな...

...撮影した写真を見るとめっちゃ美味しそうで、みんなが羨ましかったです。 ◆前菜 季節の前菜3種盛り合わせ グラスに入った生姜のようなのが、...