土佐清水・足摺岬の生姜に関するお店

...その中から清水鯖をチョイス。 土佐清水名物の清水鯖を甘目の醤油ベースの調味液で漬けて有り、胡麻、生姜、ネギが和えて有ります。 調味液の味...

...美味しかったです。 ところ天はネギ、ごま、生姜が入ってます。ただ、黒蜜でも 三杯酢でもない...には鰹の存在が見えないくらいたっぷりの玉葱スライス・刻みねぎ・針生姜・ 白胡麻・大蒜が盛られポン酢がかけられていました。...ここのは美味しいつゆをまとい 刻みネギ・白胡麻・生姜の薬味でツルンと初めての味わい あっさりとして夏に最高...

...車を走らせてたら、西土佐あたりで宿から今日は鯖が獲れなかったとの衝撃の電話。 こればっかりはしょうがないので通常の一泊二食8500円になりました...

...●鯛の竜田揚げ → 出てくるまで20分待ち。。。のわりに普通―笑 ●柏島のところてん → さっぱり生姜味 ●白ご飯・お吸い物 ●香の物 ●デザートのプリン♪ → 甘さ控えめで美味しい♪ 前菜からところてん以外、全てにおいて大満足。 本当に美味しくって、朝食ともに量は十分過ぎるくらいでした。 で、ところてんなんだけれど… ところてんって、黒蜜で食べるとばかり思っていたら なんとさっぱり生姜味ーー(｡≧Д≦｡) ところてんの食べ方に地域性があるって初めて知りました...

...鰹の心臓の事を言いますが 珍しいので買ってみました。 高知県産生姜のスライスと 特製旨味ダレで煮詰めてあります。...プリッとした食感で、さっぱりとした淡白な味わい。 甘辛いタレに生姜が相性抜群です。 やっぱりキビナゴは美味しいですね。...塩出汁をかけて食べます。 きびなご自体は淡白ですが、出汁と生姜が効いてきびなごの旨味が引き立ちます...

...鯛の刺身はコリコリ 鯛のフライはホクホク熱々 鯛のすり身揚げはじゃこ天よりくせがなくて美味しい。 鯛のキャベツフライは生姜が入っててたこ焼きみたいな味です...

...子連れにはありがたいと言えばありがたい。うどんとショウガ焼き定食とまかない丼を食べたわけですが、何だろうか...カツオやウツボなどの高知を代表する海鮮メニューの他、しょうが焼きや唐揚げといった一般的な定食系など幅広いラインナップ。...よくよく見ると、飯にも胡麻、刻んだ生姜がまぶされ...

...あまり魚を捌かないってのもあるけど、 うーん、ちょっと見た目苦手だわ。 でも、味は絶品！！ 酢飯には胡麻と生姜が入っていてこれがいいアクセントなんだな...

...特にこちらのものは心太自体の出来は勿論のこと、出汁・生姜・大葉・胡麻とのマッチングが絶妙で絶品の域に達していると思います...味はと言うと完全に黒蜜の甘い系を想像してたのですが、生姜の味であっさり系でした。 ご馳走さまでした！...完全手作りで，ところてんの風味もいいですね。生姜のきいたタレで，おいしかったです...

...■越の白鳥（日本酒）　■ヤンマーマンボー天気・・　■特製 豚の生姜焼き　■豚のホルモン炒め　■焼きビーフン　■外観　■内観 カウンター席...

...◇皿鉢料理 ◇お造り ・海老 ・鰤 ・鮪 ・タルメ（メダイの方言でした） ◇鰹のタタキ ◇四万十豚の陶板焼き ◇茶碗蒸し ◇生姜とじゃこの炊き込みご飯・味噌汁・漬物 皿鉢料理は魚介から煮物...

...☆土佐のくじらカレー 550円 を買って帰りましたよん。 クジラと高知の春野産生姜を使った、昔懐かしいクジラのカレー だそうです。クジラは低脂肪でたんぱく質が豊富で体に良い脂肪 が多いのが特徴なんだって。 家で早速頂きました。 クジラ肉独特のクセはありますが、生姜・玉ねぎ・林檎のおかげ で生臭い感じはなく、美味しく頂けました。 （個人的にクジラ肉のクセは全く気にならないんですけどねｗ） ※ちなみに高知県は生姜の生産高が日本一なんだって！ ごちそうさまでした〜 四国一周食べログ旅(高知編)...