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※2015年12月14日時点での点数分布です。
...やっぱりもみじおろしが天ぷらにも蕎麦にも合わなくて残念でした。きっと同じメニューでうどんにも合わないだろうな。うどんならしょうが、蕎麦な...
...★ 水ナスの刺身 400円 女将さんお薦めということで あまりナスをそのまま食べる習慣がありませんが 生姜醤油につけ さっぱりと そしてシャリシャリすた歯触りも なかなか美味しいです...
...と思う。 自分で、そばつゆ持っていって食べたい位です。 しょうがない、と思うのですが...380円+かしわ天100円+えび天130円 「葱山と天かすに生姜を少々+ 一味と七味をぱらりが私の流儀」 最近...おろした生姜もすれていない固まりがあってイマイチ...
...これに勝る旨さ無し。精肉店だけに肉に旨みこそあれ臭み無し。肉汁溢れるから揚げは生姜とニンニクと若干の唐辛子が効いている。サクサクの衣で竜田揚げと唐揚の中間の様...③皮がパリッ、カリッ ④肉がやわらかく、肉汁ジュワ〜 ⑤醤油、にんにく、生姜等のタレの香ばしさと塩加減 ⑥冷えた時に肉の旨さがわかる...
...から揚げは5個。骨付き4個、骨無し1個。 醤油・ニンニク・ショウガ等の程よい味付け。 食べやすさから言うと骨無しのほうが好みですが、...一品料理としていただきました。期待したような驚きはなかったですが、しょうがが聞いていて美味しかった! そして何より!この3品でお会計は1800円ほど...
...珍しい味 麺は柔麺でごぼうの天ぷらも衣も多めで なんとなく 北九州のドキドキうどんのスープの味に似てるかな? ちょっと生姜なんかあれば また美味しいかも(お店に生姜はありませんが) ごちそうさまでした...
...醤油味や塩味の中津唐揚げを作っています。 でも、ニンニク・ショウガ・ネギ・醤油・ゴマ油でタレを作って鶏肉を揉み込み...さくっとした醤油味ベースの衣と、他の宥免店ではガーリックの風味を聞かせたり、しょうがを聞かせたりというお店さんもありましたが...
...店内は狭いが、持ち帰りに特化した店のようで充分かも。 ココのはショウガと醤油が効いていて、ビールのアテに良さそうだ。...熱かった(笑) にんにく・しょうが・醤油のバランスがよくて、そのまま食べるとちょっと濃い。...カリッ ④肉がやわらかく、肉汁ジュワ〜 ⑤醤油、にんにく、生姜等のタレの香ばしさと塩加減 ⑥冷えた時に肉の旨さがわかる...
...まり好みではないのですがこれはこれでありなのかなとおもいました。しょうがないですがトンカツのサクサク感がなくなるのが残念ですね。...他にも牛カツやヒレステーキ、チキンカツ・ソテー、生姜焼き、カレーなど洋食メニューもあり楽しめそう♪ ご馳走様でした...とんかつ屋さんやけど、牛ステーキやチキンカツ、カレー、生姜焼きなどバリエーションは広いです...
...■すぐに満席になりました。 ■醤油らーめん:480円+卵:50円也 ■鶏ガラと生姜の効いたスープ ■細麺です! ■1枚ながら厚みもあり...【醤油らーめん:480円】 鶏ガラベースの醤油スープ。 ほんのり感じる 生姜の塩梅が僕好み ...
...■山芋スライス さっぱりとどうぞ。 ■キムチ お漬物感覚でどうそ。 ■とまとスライス 塩とマヨネーズで。 ■冷奴 しょうがとネギがあいます...
...■新生姜と牛蒡のご飯 シャトーブリアンと卵黄を乗せて...ノレソレの生姜醤油 ノレソレに生姜醤油が合う!!新たな発見です イカと赤貝のヅケ...
...●もり山 もも肉200g。 にんにくがほんのり香り、生姜がガツンと効いたもり山監修のファミリーマートのからあげを思い出す味付けです。 薄衣で好みのからあげです。 ●からあげの鳥しん もも肉、むね肉のMIX 200g。 もり山のように生姜やにんにくがガツンと...おふ…熱っ!さすがは揚げたて。ただしょうがが効いていて味付けも程よく...
...待っている間、卓上を見ると白しょうが、コショー、そしてニンニクと餃子のタレ、辣油が置いてあります。 白しょうがが置いてあるお店は博多一幸舎くらいしか知りませんでしたが...
...最初の一口と二口目でまた味が違う気がするんです!!これはショウガとかなんかスパイスを使ってる??...中津から揚げには塩味の奴もありますが、こちらは生姜のほんのりきいた醤油味!早速注文したから揚げをほうばる...カリッ ④肉がやわらかく、肉汁ジュワ〜 ⑤醤油、にんにく、生姜等のタレの香ばしさと塩加減 ⑥冷えた時に肉の旨さがわかる...
...鶏肉の旨味の余韻が残る美味しいからあげ。 ●からあげの鳥しん もも肉、むね肉のMIX 200g。 もり山のように生姜やにんにくがガツンと効いたタイプではなく、出汁に漬けたような優しい味付け。 ●もり山 もも肉200g。 にんにくがほんのり香り、生姜がガツンと効いたもり山監修のファミリーマートのからあげを思い出す味付けです...
...中津からあげ 大分県中津市で販売されているご当地から揚げである。 店舗によっても味に違いがあるが、醤油にショウガ、ニンニクなどの 薬味を...
...店内には2ヵ所トッピングコーナーがあり お店自慢の手作り辛もやし、辛高菜、紅ショウガが 置いてありました。 一番下の段には...ウヒョ♪ 更には無料トッピングの 「辛子高菜」「もやしキムチ」「紅ショウガ」 「おろしニンニク」 等で味変を楽しみながら...
...油切れはあんまり良く無いかな。 味付けは濃いめで良し。 ショウガとニンニクが効いている。 肉がムチムチ、浅めの火加減。...おそらく、一味、カレー粉、しょうが、ターメリックなど。 ・このぴりっとした味わいが本当に癖になる...ぼやっとした「定義」は見えて来ました。 ベースは塩、醤油系、生姜がメインで...
...棒状のは無く、大量に買う必要がある場合は、一口サイズのを大量に買う事になる。 花形で、生姜で風味付けられているのも、中津の外郎の特徴。米...
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