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口コミ・お店の情報に「生肉」を含むレストラン
1～20 件を表示 ／ 全 22 件食べログの点数は「単純平均」ではありません
- 点数の計算方法
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食べログのお店に付けられた点数は、レビュアーによる採点の単純平均ではありません。
レビュアー毎にお店の点数に与える影響度が異なります。
また、ある程度の評価が集まらないと、点数が大きく変化しないようになっています。 - レビュアー影響度
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各レビュアーの影響度は、お店のジャンルへの「食通度合い」から算出しています。
「食通度合い」は独自のアルゴリズム（算出方法）により毎日算出更新しており、食通度合いの高いレビュアーの採点がより大きく影響するようになっています。 - 点数の分布と目安
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※2015年12月14日時点での点数分布です。
- 4.00点～
- 極めて満足できる可能性の高いお店。高級店がかなりの割合を占めます。
- 3.50～3.99点
- 満足できる可能性の高いお店。このライン以上のお店であればほとんど失敗はしないでしょう。
- ～3.49点（点数なし含む）
- 食べログの約95%のお店がこの範囲に該当します。中には将来の3.50以上になる可能性のある新店も含まれています。
点数が表示されていないお店は、まだ点数が確定していないお店です。
...■牛星ロース【国産（北海道産）芯ロース使用】 国産牛（チルド生肉）の...■牛星サガリ※チルド生肉使用！【ハンギングテンダー】 ほぼハラミを同じ...■焼肉屋の自家製牛スジ煮込み お店で手切りしている、チルド生肉（牛星サガリ・牛星ロース）からでつ「牛スジ」を使用しております...
...これが結構感動するくらい美味しくてびっくり！ 低温調理なので完全に生ではないんだけど、しっとりした食感はまるで生肉！ タン以外にもハツやガツ...
...玉葱、キャベツなどの野菜をたっぷり合わせたメンチカツ。カリっとした適度な衣の揚げ具合に対して、肉の弱めな火入れが絶妙。生肉の味わいを残していて...
...味付けも超絶好みでした！！ 保健所から生肉を扱う認定も受けていて 安心安全で美味しい生肉を味わえる！ 生肉好きは集まれー！笑笑 卵をとろ〜っと絡ませて〜...
...メニューが魅力的だったので追加で頼んでしまいました。 ●生肉もり(特上！ガツ刺・白センマイ刺・牛ハツ刺) 980円 生肉ラバーにはたまらないです、、！！...■生肉もり(特上！ガツ刺・白センマイ刺・牛ハツ刺)...
...値段もお手ごろで普段使い出来そうな感じです。 店内は混んでいるようで、繁盛しているようです。 かつては、生肉が食べれたようですが、このご...
...鳥貴族は2016年までに1000店舗を目指しているため、新店舗が1週間に1店舗のペースでオープンしているそうです。 国産鶏の生肉にこだわり...
...さっきからお肉屋さんの看板が気になっていました。 メンチとか売っているのかなあ？と見に行ってみると、生肉関係しか置いてありませんでした。...
...これは良い改革だと思います。以前に ヒレの「レア」を食べた時に中が冷たくて往生した 覚えがあったからです。「レア」は生肉ではなくて 極端に言えば火の通った「生」と言われているよう 焼きは...
...今回はなんとなく趣味に合わなかったかも・・・？ ＜いただいたもの＞ 馬肉の生ハム ⇒やっぱり生肉とか生ハムに惹かれてしまう。水分多い系ハ...
...ロース、ハラミ、ホルモン、センマイとビールｘ２を注文。 コストパフォーマンス測るために、いつもより控えめにしてみました。 生肉はメニューにありましたが...
...辛い！米欲しい！！ 携帯なくしたー＼(^o^)／ バックアップもとってなかったので下書きにあったこれしか書くものがない。 生肉やジビエ堪能してたのにな(・ω・｀) 猛烈な腹痛で田端で電車を途中下車...
...いささか数が少ないか。まあ、席が少ないのだからしょうがない。珍しく馬刺しがあったので注文しようと持ったが、一人が生肉が不可とのことで断念...
...追加でオーダーしないと、完食できません。 牛ロースのカルパッチョも大きな大きな1枚肉で登場します。 しかも生肉のカルパッチョにしては比較的厚めのスライス...
...「刺三点盛り（レバー、ロース、ハラミ）」 は新鮮なお肉を使用しているのでしょう、生肉をあまり食べない私でもどれもとても美味しく感じました...
...粗挽き黒こしょう多めのビジュアルもグッと来る。 レバ刺しは安い。それだけ。でもいいの、安いから。 生肉が250円で食べられるのに文句は言えない...
...「アリスタ」＝「最高の」「マイアーレ」＝「豚」 トスカーナ地方の豚肉のロースト。 生肉は生肉そのもの、脂は一切含まない。 ぎゅっと敷き詰められたように見えて、 ふっくらとして柔らかく、 噛むと、肉汁とソイソースを滲み出しじゅわり。 すっと切れる。 脂身は、ゼラチン質か疑うほど分厚い。 とろとろと生肉と絡み合い...
...お酒にこだわる人にも納得してもらえるお店でもあります。 いただいたのは、 ■生ハムユッケ（４８０円） 生ハムを刻み、それを生肉に見立てて...
...黒板見るとこの日はメニュー少な目ね。 赤ウインナー探したんですがありませんでした。 豚モツは串に刺さっているのは生肉だったので 1からの焼きは時間かかるかなと断念...
...逆輸入でイタリア料理に取り入れられたモノ。 もともと、生肉を使ったモノがカルパッチョだったが、日本人が最初に生魚や貝を使い出し今の「魚介...
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