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※2015年12月14日時点での点数分布です。
...たくあん付き。 蕎麦は角の丸い、並粉タイプの生蕎麦。 でも蕎麦はこういう大衆系蕎麦の中ではなかなかいい。 水切り適度、茹で加減も...美味しくご馳走様でした!! またおじゃましま~っす♪ 高級生蕎麦… 学生時代からこの道よく通ってたけど...
...女性一人で切り盛りしているようで、厨房は大忙し。 こりゃ大変そうだな... なるほど、蕎麦はやはり生蕎麦使用という感じっぽいですね。 5...
...軽くシャープな感じで甘味があまりないが濃すぎないので悪くない 生蕎麦と書いてたが蕎麦は正直好みではない 麺がだれていてコシや風味がなく食感が悪い...
...「冷そば」いうと、スタッフさんが袋から「 綺麗な生蕎麦 」を取り出して茹で始めた。 立ち食い蕎麦店の、ちゃっちゃと温める「茹で蕎麦」ではなかった。 茹でている間に、スタッフさんは蕎麦汁をトレイにのせていた。 天ぷらから、「 かき揚げ 140円 」をチョイスした。 蕎麦汁にネギと天かすを入れて、かき揚げの皿に山葵ををのせた。 会計で、590円を支払った。 お蕎麦は、仲良く半分個♪ ■ 冷そば 蕎麦は、一柳製麺の袋入り生蕎麦 更科のような...
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