河原町・木屋町・先斗町の生醤油に関するお店

...2019年に初訪問でした。 しなやかな細麺×クリアで深い生醤油鶏スープの鶏そばと生姜・椎茸の旨味バンバンな鶏めし 麺処...注文したのは 鶏そば グッと強めに生醤油効かせた鶏感たっぷりスープに、 なめらかで啜り心地いい麺。...おいしい麺です。 スープは、 水鶏系の醤油。 生醤油の華やかな香りとコクに鶏の油や出汁がじわぁ～と広がり...

...【スープ】 琥珀色に輝くスープは、 鶏がら、野菜類でじっくりと出汁を抽出したと思われるベースに、生醤油の香りが漂う”いわゆる昔ながらの中華そば”という表現にピッタリの逸品...

...白和えはマスカルポーネも入っているのかコクがあります かしわ焼き…皮目は丁寧に取り除き生醤油と柚子胡椒であっさりと おでん3種…しょうが天...

...券売機で、新商品があることを発見。 カレーもつつけ麺、生醤油和え麺が加わっていました。 今日は、あまりお腹をいっぱいにする気はなかったので、 ６００円弱で食べられる生醤油和え麺を選択。 系列店の高倉二条の和え麺がうまかったので、...ぷりぷりの太麺ですが、 油っけがないからか、生醤油がからまないので...

...•レモン汁 •旨辛コチュジャン •にんにくおろし •生醤油だれ(淡麗、あっさり。) •生醤油だれ(濃厚、コク。) •焦がし味噌だれ …の中から好きなものを選べるので、私は「旨辛コチュジャン」と「生醤油だれ(濃厚...

...スープは清湯タイプの醤油味です。 生醤油と、鶏の出汁がふんわりと効いていて、 上品な味わいです。...天草大王など全国各地の地鶏のみで取った出汁に本醸造生醤油使用、鶏のうまみたっぷりのスープはまるみがりまろやか どの食材...地鶏・名古屋コーチン・天草大王など全国の地鶏のみの出汁です本醸造生醤油を使用:鶏のうまみたっぷりのスープはまろやかです麺は北海道小麦の...

...さすがにセルフチェーン。安いですね。職場 の近所にこういう店が一つ欲しいです。 シンプルにねぎ・大根おろしを添えたうどんに生醤油でいただきます...

...餡は粗めの刻みキャベツとひき肉。 皮は割と中厚で食感もっちり。 タレはストレート系生醤油味。それぞれ 3個目あたりから 酢をいれたくなり...

...⁡ 新得地鶏、比内地鶏、名古屋コーチン、天草大王など全国各地の地鶏のみで取った出汁に 本醸造生醤油を使用 ⁡ 麺は製麺技能士の国家資格持ちの平岡さんが 麺を選定し...

...デパートに入っているレストランということで、私はあまり期待せず入店 生醤油うどんの半熟卵つきを注文。 うどんころのような感じで、冷たいうどんの上に半熟卵が乗ってきました。 生醤油をたらしてねぎとまぜて・・・ コレがとてもコシがあって想像以上においしい!!! どうやらココでは...