豊中の生醤油に関するお店

...鶏ガラの動物系からとった出汁に粘度は低めの醤油スープで濃いめでキレのある小豆島の生醤油を使ったカエシで鶏豚骨出汁のコクにまったりとした口当たりで濃厚な味わいになっています...ごはんのお代わりなのが嬉しい☺️ 攪拌して強制乳化された泡家系スープは まろやかで生醤油の風味が強くワイルドな感じ❗️ しなやかな特製太麺とよく合います...

...自家製醤油ダレと小豆島の熟成生醤油で豚骨と鶏油に負けない醤油の香り。そしてとろとろ味玉。...らとった出汁に粘度は低めの醤油スープで濃いめでキレのある小豆島の生醤油を使ったカエシでよく効かされた鶏豚骨出汁の旨味が広がり...THE家系な豚骨醤油ですが、小豆島産の生醤油と香川オリーブ地鶏の鶏油で一線を画したネオ家系スープはおかわり自...

...贅沢な味わい。　■北海道産天然活ホタテの網焼き【バター醤油味、味噌バター味、キムチ味、日本酒＋生醤油味】 定番のものから、こんなものまで...

...ただ、生醤油やだし醤油ではなくぶっかけだしをかけることで...基本トッピングがたくさん乗っており、自分の様に、ぶっかけとか、生醤油のみ単品で麺を大盛食べたい人向けでは無い様に感じました。...評価が良いこちらに行くことに。 基本生醤油うどんを食べる私ですが...

...肝心のおうどんも讃岐うどんの定番の生醤油うどん（今時450円...本格的の様ですね。 頼んだのは讃岐の定番生醤油うどん￥４５０。 大根おろしに葱、レモンで頂きます。生醤油はまろやかでやさしい味でした...

...頼んで3分ほどで配膳。早いですね。 色の薄い生醤油をかけて食べます。 麺は細いながらも十分なコシ。かつお節の香りもよいです。 とり天は揚げたて。天かすもサックサク。 かやくご飯も程よい味付けでした。 個人的には量はもう少し欲しかったですが、大変気に入りました。 また訪れたいです。 鶏天ぶっかけをチョイス 麺の大盛りやおつゆのおかわりもしてくれる、サービス抜群 細麺なのにしっかりとしたコシに悶絶、おいしい。 鶏天がおそらくむね肉だったのが、個人的な残念ポイントでした 生醤油うどん 唐揚げセット...

...気をきかせてもらって、刺身の盛り合わせに入っていなかった種類も入れてもらっていました。 お醤油がたまりと生醤油の2種類置いてあるので、好...

...こちらのお店では、 生醤油うどんが 一つ盛り生醤油うどん と 三つ盛り生醤油うどん の２種類でした...

...スープ・麺・チャーシュー・鶏チャーシューのバランスが絶妙でかなりの完成度の良さ。唐揚げも絶妙な揚げ具合で 醤油ラーメンは生醤油を感じさせ...

...謙信さん、本家を超えましたね。 塩ラーメンしかり、醤油ラーメンも侮れません。丸鶏と煮干し、そして生醤油、素材のひとつひとつの存在がしっか...

...美味しかったです。 ごちそうさまでした。 生醤油うどん冷を頂きました 生醤油うどん冷(530円) いつも並んでいる印象のこちら。 14時過ぎでも3人外待ち。まぁこれくらいならと並びます。 メニューは色々ありますが、ここは直球勝負。生醤油でいきましょう！...

...駅から近い綺麗なお店です。 注文したのは暖かい生醤油うどん。普通生醤油は冷たい麺ですが、暖かい生醤油・・・実は好きなんです...