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※2015年12月14日時点での点数分布です。
...大抵、懐石料理では最初の方に刺身が出てくるが。こちらでは中盤にも刺身が出てきて、最後の締めには握り寿司が出てくる。生魚を合間に何度も食べるのは変な感じでした...
...遠い昔のなれ寿司とは雲泥の差があるのだなということでした。現代のお寿司でもシャリに酢こそ打ちますが、砂糖を打ったり生魚を乗せたりするのですから...
...久しぶりの市場の食堂さんです。 お昼時でしたが、先客一組だけでした。 私は迷わず三食丼(マグロ・イカ・いくら)にしました。 生魚で食べれないものもあるので...
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