金沢の生麩に関するお店

...■ぐるぐるとり皮串　■■オーブン　■ポテトとベーコンのマヨ卵グラタン　■■揚げ物・天ぷら　■加賀野菜と旬鮮魚の天ぷら　■加賀生麩の揚げ出し...

...白エビのサクサク揚げ（海老せんも入っていました） 鴨と生麩の治部煮風 白エビは初めて食べましたがビールに合いますね。 治部煮風は初めて食べましたが、これはとても美味しかったです。 野菜や鴨、生麩が入っていてとろみのあるアンのスープでほっこり温まります。...脂がのってておいしい 鴨と生麩の治部煮風 あまり知られてませんが...

...日本酒が進む逸品です。　■いかゲソ酒盗石焼 熱々の石の上で焼く、楽しい一品。酒盗が絡んで濃厚プリプリです。　■金沢生麩炭焼田楽 木の芽味噌と田楽味噌を塗ったもちもちの生麩...

...がっぱ片町店に訪問しました♪ 注文したのは ○ホタルイカの酢味噌和え ￥500 ○金沢おでん(赤巻串￥120、生麩串￥280、いか団子￥...

...■【数量限定】本鮪のカマ焼き 本鮪の滴る＂脂＂が絶品。　■もちもちの食感がクセになる金時草の生麩 季節限定　■旨みが溢れるホタテ 季節限定　■絶品ふぐと下仁田ねぎ 季節限定　■石川県の伝統野菜 金時草 季節限定　■厳選海鮮３種の冬の贅沢おでん 季節限定　■能登牛のレア天ぷら 季節限定｜能登牛のイチボを大葉で巻いて揚げた天ぷら　■春を感じる。わかさぎの天ぷら 季節限定　■金時草の生麩天ぷら 季節限定...

...金沢おでん盛り合わせの中には、大根、カニカマ、生麩、なんかの貝が入ってました。 生麩にしっかりと味が染みていて、なかなかボリュームがあります。...地場の魚、能登牛などが楽しめます。 今回は「おでん（くるま麩、生麩 など）」をいただき...

...熱々の石の上で焼く、楽しい一品。酒盗が絡んで濃厚プリプリです。　■金沢生麩炭焼田楽 木の芽味噌と田楽味噌を塗ったもちもちの生麩。見た目も可愛い一品です。　■ホタルイカとアスパラのグラタン...これは旨いかと。 ○烏賊黒造り→完全な酒の肴。 ○生麩の揚げだし→これもアリ(^ ^) ○明太子だし巻き→間違い無いやつ！...

...あまりにおいしかったので、あっという間にペロンチョ。 こんなにおいしかったんだね。本物の治部煮って。 モギ麩・あわ麩・季節の生麩・すだれ麩（金沢名物）あとは...

...楽しい一品。酒盗が絡んで濃厚プリプリです。　■金沢生麩炭焼田楽 木の芽味噌と田楽味噌を塗ったもちもちの生麩。見た目も可愛い一品です。　■ホタルイカとアスパラのグラタン...刺し身の桶盛 ブリしゃぶ 生麩の揚げ出し 白子の昆布醤油 へしこ茶漬けなどをオーダー...

...＂きときと”とは金沢の方言で元気なさまを表し、魚介類の新鮮な事を言う。 鰤、甘海老、鯛、マグロ、つぶ貝のお刺身 練り物、生麩、茄子、小芋...

...鴨ロース、干し椎茸、生麩が4種類、かなり濁った出汁にとろみが付けてあり、僅かにワサビがそえてありました。 これは鴨や生麩、特に干し椎茸が良い味で、素材1品づつは美味いのですが...■ご飯とデザート　■野菜の煮付け　■天ぷら　■生麩と桜ご飯...

...■手作り豆腐　■揚げ出し豆腐　■お餅と生麩の揚げ出し　■もずく酢　■枝豆の炙り焼き...■天ぷら盛り合わせ　■旬菜の天ぷら　■生麩の天ぷら　■本日の揚げ物(おすすめメニューにて)...この塩梅❗️ 最後は氷見うどんの冷たいのを頂き、ご満悦❗️ 生麩をベースに美味しい料理...

...プレーン　■だし巻き 明太子　■へしこの炙り　■いしるイカ　■鴨ステーキ　■生麩田楽　■蓮根チップ　■このわた　■漬物の盛り合わせ　■季節のサラダ　■加賀野菜と有機野菜サラダ　■炭火鴨のサラダ　■アボガドと魚介の生春巻き　■炭火焼き　■本日のおすすめメニューをご覧ください その日に厳選し、天然物の魚介類、旨い肉、旬の野菜をご用意しております　■揚げ物　■天麩羅盛り合わせ　■野菜の天麩羅　■生麩の天麩羅...

...1,180円 金沢と云えば、治部煮。柔らかく炊かれた鴨肉はふっくら、トロミのあるだし汁は濃厚旨味で、程よい脂身も美味い。生麩、湯葉巻き、...

...お肉は脂の部分がとっても甘いので、サーロインの部位が何といってもお勧めです！ 他には、金沢ではよく食す「生麩」も鉄板で焼いてくれました。...

...鴨の旨さもさることながら、鴨の味をじっくりと吸った生麩の美味しさが実に秀逸です！　■すっきりと立ち上がった海老天...炊き合わせは、豆乳黒豆がんも、加賀生麩...

...■枝豆　■冷やしトマト　■ピリ辛たたききゅうり　■鯖のへしこ　■だし巻き卵　■牛すじ煮込み　■生麩と豆腐の揚げ出し　■ずわい蟹のグラタン...

...ほうずきはフルーツトマトの様な味わい ②刺身 縞鯵、鯛、鰤、子持ち甘海老、マグロ →縞鯵が特に美味しい ③治部煮 すだれ麩、生麩、椎茸、...