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※2015年12月14日時点での点数分布です。
...マヨネーズのソースがあるのでそのままで。 ●牡蠣と生麩 これだ、一番好きかも!今日1位きた! ソースとレモンの黄金の組み合わせで、 あつあつのまま。ワインとマリアージュ。幸せ。 生麩はもはやデザート。 温かいから、ヨモギの香りもいい。... 「牡蠣」と「京生麩」 最後に出てくるのがたこさんの大好物の牡蠣とは・・・嬉しいぞ...
...■柚子香る 海老のマヨネーズ添え ■京都生湯葉と豆腐 ■地鶏ササミと炙り辛子明太子 ■ピリ辛大粒 あさり炒め ■京都生麩 田楽味噌 ■ビ...
...■鴨挽き肉のお月見つくね ■鴨ささみの包み揚げ 柚子塩 ■京生麩とモッツァレラの揚げ出し ■鴨肉じゃが ■ブロッコリーとスナップエンドウのオイル焼き ■湯葉巻さつま揚げ 生姜醤油 ■山芋のふわとろ焼き 焦がしバター ■極太エリンギのガーリック焼き ■桜エビと葱王のかき揚げ 柚子塩と鴨出汁 ■鴨ハツとにんにくの芽 鉄板焼き ■〆料理 ■馬肉赤身のにぎり 黄身醤油 ■馬肉のとろたく細巻 黄身醤油 ■鴨とそぼろのミニ親子丼 ■鴨蕎麦 ■黒蜜生麩と抹茶アイス...
都心にいながら北海道八雲町を味わえる“アンテナショップ型居酒屋”!北海道の食をご堪能下さい
6894人
貯まる・使える
...じゃがバター 昆布出汁のトマト 春菊ナムル 本シシャモ 生麩レーズンバター どれも美味しい。 特に、お刺身はさすがでした。 海老は大きくてプリプリ。甘いし、ホタテは昆布締めしてあるのか、旨みと香りがあって美味しい。 生麩レーズンバターは初めての味ですが...■チキン南蛮定食(¥900) ■ナガツカ ■生麩...
...銀だら西京焼 脂の乗った銀だらの西京焼、とっても甘くて美味しかった はまぐり鍋 蛤、白菜、葱、お豆腐、水菜、生麩の入ったお鍋はとってもさっぱりとしているけれど...
...注文は 「食べログ限定 1日限定3組コース 3,680円」 ・生麩の田楽 ・黒ゴマ豆腐 ・鮮魚と山葵菜のサラダ ・旬のお刺身2種 ・アンチョビポテトフライ ・まぐろの竜田揚げ ・若鶏の西京焼き ・十割蕎麦 飲み放題の対応も良かったです。 そしてなにより安かった♪ 本日訪問したのは竹蔵。 浜松町で久々スタッフと共に飲み会です。 お店は大門交差点すぐ近くにあり、店内はコンパクトなお店。 今回7000円のコースを注文しました。 生麩の田楽 味噌がアクセントとなりもちもち 黒胡麻豆腐 鮮魚と山葵のサラダ...
...■柚子香る 海老のマヨネーズ添え ■京都生湯葉と豆腐 ■地鶏ササミと炙り辛子明太子 ■ピリ辛大粒 あさり炒め ■京都生麩 田楽味噌 ■ビ...
...公魚南蛮漬け ・お造り…2種(鮪・鰤)盛り合わせ ・焼物…鰆漬け焼き 柚子味噌掛け ・温物…合鴨治部煮(海老芋、京人参、生麩、青味野菜、...
...■鴨せいろ ■★種物 温かい汁そば ■かけ 花巻(海苔かけ) ■玉子とじ ■おかめ 蒲鉾・玉子焼・椎茸・鶏肉・生麩 ■山かけ 温かいとろ...
...大振りで肉厚な大穴子を一本揚げにしております。 ■鰻巻き ■生麩田楽 ■鰊の旨煮 ■やわらか蟹の天ぷら...■自家製のゴマダレでまろやかな味わいを。 ■ふんわりもっちり「生麩田楽」 ■丸茄子田楽 ■天ぬき ■せいろ ■蕎麦リフト...蕎麦味噌お通し ■ざる豆腐と薬味 ■蕎麦がきと薬味 ■生麩盛り合わせ二つに切ってくれてます...
...塩バニラクッキー 桜餡と北海道ミルクのジェラート よもぎ生麩 抹茶のブランマンジェ 金柑とマスカルポーネのクリーム...春の味。桜葉入り。 豆乳アイスもよき。 よもぎ生麩。おしゃれ〜。 香りはほんのりだけどアイディアがいいね。和だし。 桜シフォン、グリオットピューレ、ロゼワインジュレは無難な感じ。 全体的に無難な感じではあるものの、よもぎ生麩と金柑マスカルポーネが光って見え...
...■芝浜16500円。茹で豆、生麩、貝切り干し。添えてある江戸味噌が良き風味で...■豆乳の寒天 ■味噌豆(江戸甘味噌) ■鰹のたたき ■生麩、、むきみ切り干し、一口茄子南蛮煮 ■鱚のお吸い物 ■鯒の洗い...とても美味しくいただきました(╹◡╹) ◇箸休め 「茹で豆、生麩煮...
...⑤粟麩の栗味噌田楽 なぜ突然農耕的な料理が、、、。と思いましたが箸休めに良いタイミングかも知れません。粟から作った生麩は、フワフワの食感...
...大きな青梅、そして笹の葉の中には美しく昆布を巻いた押し寿司。 手前の器には生湯葉に生麩かな。とろみのある餡にわさびでいただく。 氷の上に春大きな蓮の葉にお造り。...キャビア、宮城県産うにのせ *胡麻豆腐 あんかけ *茅の輪くぐり、タコの子、生麩...
...■入口。上はマンションですね。 ■食べる前に財布の確認! ■生麩の照り焼き ■メンチカツ ■秋刀魚とあわび茸の生姜醤油炒め...熟しすぎずとも固すぎない爽やかな塩梅の柿が豆腐とマッチ。 【生麩の照り焼き】 何度も頼んでいるメニュー...秋刀魚とあわび茸の生姜醤油炒め。メンチカツ。生麩の照り焼き...
...八寸と鍋仕立の名物豆水とうふです。八寸の内容は、鯛子含煮・生麩ふきみそ・幼鮎揚げ・鮑大根やわらか煮・鱒木の芽寿司・空豆・梅長芋の7品。生麩好きなアタシは、ふにゃぁっとしながら食べ...胡麻豆腐…少しずつ様々なお豆腐も味わえます。 こちらで初めて生麩田楽を頂き...
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