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※2015年12月14日時点での点数分布です。
...・色は黒っぽくて透き通った感じではないがツヤはある。 田舎蕎麦だからツルツルしてない麺だと思ったが、ツルツルしていて...喉越しもコシもしっかりあります。 ガツンと苦味の伝わる田舎蕎麦ではないですが噛んでいくことでじわじわと蕎麦の風味が感じられます...おぉ〜山形の板そばや~(ノ゚ο゚)ノ 十割田舎そば...
...こちらも初めて伺いました☆ メニューに田舎そばがあれば、一択のわたし♪ 【十割活そば】は田舎そばのコトなのかな? ◆ざる蕎麦大盛 田舎...) 美味しいのですが、十割田舎蕎麦かは謎...
...香りと香ばしさは小麦粉のようで、味がワサビのようで健康に良いらしい。 百宅地方で取れた蕎麦、少し平べったい田舎蕎麦の形、香りは佳く少し固...
...カウンターに座りひやかけ天ぷらそば1000円を注文し数分で着丼されたおそばは、黒い田舎そば系の固めのおそばがたっぷりそして2人前はある野菜天ぷらもついてきてボリューム満点1000円でこの内容なら充分満足ですね...
...美味しかったです。山葵だけでなく、塩を複数種類提供するとかの気を使って 欲しかったところですね。 お蕎麦は普通の田舎蕎麦。 辛味大根汁が...
...食べ過ぎてはいけない。まだ外気は30度を超えており蒸し暑かったので盛りそばにした。 さて料理が来ましたよ。田舎そばというより更科蕎麦に近い色合いで...
...麺は短めの太麺ですが,薄色であまりそばの香りは強くなく,いわゆる田舎そば系ではない,あっさりとした味わいのものでした......
...蕎麦は細さも手頃でコシもある。そのまま食べてみると香ばしい蕎麦の香りが伝わる。ふきこ蕎麦は田舎そばのように色は黒く、コシは二八よりもやや...
...この色合いは食欲をそそります。ひとくちいただきました。鶏肉はほのかに甘く柔らかく・・・やはり旨いですね。そばは、いわゆる田舎そばという雰囲気...
...D評価(40点以下):あと行かなくていいかなー ゴリゴリの田舎蕎麦が大好き 田舎蕎麦好きなワタシが一番好きなのが「そゑ川」ですが...■天ぷら ■十割蕎麦 950円 ■十割のアップ ■田舎蕎麦...
...呼ばれたら手洗いをして店内へ。足を降ろすカウンターに座るが、目の前に高清水の酒瓶…ちくしょう!! 蕎麦の風味たっぷりの田舎そばが好きなんですが...
...普通。10分ほどかかりました。 〈味〉 ・肉そば もりそばと肉そばでは、使用する蕎麦が違うようです。肉そばのお蕎麦は田舎そばのような黒っぽい蕎麦で山形そばらしさがある...
...そのぎばさが入ってるお蕎麦、美味しくない訳がありません(*^ω^*) お蕎麦は細麺の比較的コシの柔らかい田舎蕎麦。ぎばさは家庭的な味なので、田舎蕎麦の方が合いますね...
...ここは 【ざるそばととろろ飯セット】¥1320 メニューは税抜きでした。 うーん、懐かしい細麺。ツルツルとしたのどごしは田舎そば好きな私でも美味しい...
...お店の名前の入った「ゆとり庵そば」というのを食べてみました。麺は更科系の細めんでツルツル喉越しを楽しむタイプのものでした。私は田舎そば系のそばの香りがプンプンするような力強いタイプの麺が好みなのでちょっと物足りなさ感を感じました...
...広島産に拘った牡蠣 大ぶりな牡蠣は5つ入ってます。 蕎麦は田舎蕎麦 温かい蕎麦でも風味と歯ごたえがしっかり 感じられます。...すぐに「もりそばをお願いします」と注文した。 さて料理が来ましたよ。色は田舎そばのようでなく...
...初訪問ではやはり「もりそば」をオーダー。田舎蕎麦よりちょい太な感じで、結構コシが強い麺ですね...食べた瞬間フワッと広がる風味ですが挽きぐるみの田舎蕎麦のように主張しすぎていない美味しいお蕎麦です。 つゆも格別です...太さもそんなに細くないので田舎そばに近いでせうか...
...接客は丁寧で感じが良かったです。 〈注文内容〉 田舎そば ¥820(税込) 天二八そば ¥1430(税込)...突き出しに南瓜の煮物 ■帆立醤油焼き(750円) ■田舎そば ■メニュー ■おろしそば。しそが効いてます。細いのにしっかり歯応えのある麺です。 ■おろしそばについてくる小皿3つ。天かす、漬物、わさびとネギとおろし。写真写ってなくてすみません。 ■田舎蕎麦...
...ごちそうさまでした。 素朴な田舎そば 秋大病院近くのそば処けん太に行ってきた。 内外装は普通の町のそば屋といった感じ。 オーダーしたのは「天麩羅とそばセット」980円 そばは良く締まった田舎そばで、香りは弱い。 食べ応えのある太さで、ツルシコっぷりは良好...鰹が強めです。 蕎麦自体は二八でしょうか?田舎蕎麦の部類かな...
...パスタやうどん、中華麺より蕎麦のほうがヘルシーなんだと前面に出して……農薬の問題で難しいかもしれないけど「田舎そば」があるといいよね。 ...
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