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口コミ・お店の情報に「田舎蕎麦」を含むレストラン
1～17 件を表示 ／ 全 17 件食べログの点数は「単純平均」ではありません
- 点数の計算方法
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食べログのお店に付けられた点数は、レビュアーによる採点の単純平均ではありません。
レビュアー毎にお店の点数に与える影響度が異なります。
また、ある程度の評価が集まらないと、点数が大きく変化しないようになっています。 - レビュアー影響度
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各レビュアーの影響度は、お店のジャンルへの「食通度合い」から算出しています。
「食通度合い」は独自のアルゴリズム（算出方法）により毎日算出更新しており、食通度合いの高いレビュアーの採点がより大きく影響するようになっています。 - 点数の分布と目安
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※2015年12月14日時点での点数分布です。
- 4.00点～
- 極めて満足できる可能性の高いお店。高級店がかなりの割合を占めます。
- 3.50～3.99点
- 満足できる可能性の高いお店。このライン以上のお店であればほとんど失敗はしないでしょう。
- ～3.49点（点数なし含む）
- 食べログの約95%のお店がこの範囲に該当します。中には将来の3.50以上になる可能性のある新店も含まれています。
点数が表示されていないお店は、まだ点数が確定していないお店です。
...辛味大根がいいですね～♪ 凄く爽やかな感じでした。 全然気まぐれじゃない美味しさでした。 ご馳走様でした。 田舎そばとホスピタリティ感に満足 日曜日の11時頃に訪問 民家の中で入る道には注意が必要 １とくみのお客さんのみ メニューはそばのみで後はドリンク ぶっかけを注文 田舎そばで太めの蕎麦 風味が感じられさっぱりできる蕎麦 辛味おろしも最高 コシが心地よい 福島の猪苗代に蕎麦遠征...
...私も２０代であったなら、記録に挑戦していたとおもいます。 猪苗代の田舎蕎麦を味わいたいという方にはお薦めしません。 ‘わん’の数ではなく...衛生的にどうかな・・・と。 私はバサバサの田舎そばはどちらかと言うと苦手なので...
...ここの蕎麦は温かいのが旨いです。 店の雰囲気に似合わず、田舎そばではなく更科に近い蕎麦です。 それでいて蕎麦の風味が立っていて...こんな季節になると、ここの「けんちんそば」が食べたくなる。平たく薄い上品さの中に田舎そばの風情も残す蕎麦...
...料理の上げ下げも水もセルフです。蕎麦は透き通った品の好い田舎蕎麦という感じで、キンキンに〆られてて歯ごたえとのど越しが好い...十割蕎麦は透き通った品の好い田舎蕎麦という感じで、キンキンに〆られた蕎麦の歯応えも好く...細麺ながら乱切りのタイプで、田舎そばではたまに見るスタイル...
...料理としては勿論、接客、居心地、その他…財とサービスの質の違い…。 全てが田舎蕎麦店の有り様ではないか、と実感しています。 (注1)当主.松平容保...次回は、他の天ぷらを食したい。 ニシン、イカ、饅頭。 続いてざる蕎麦。 田舎蕎麦って感じ...
...まるで市販の「天つゆ」のような口当たりです。 田舎そばには合っているとおもいますが...■天ぷら付もりそば ■蕎麦は十割、やや白いいなかそば ■野菜の天麩羅 ■お通しの漬け物 ■メニューはこれだけ！...線量は無いに等しいのですが。 それから、こちらの蕎麦を田舎蕎麦とは言わないと思います...
...■三の丸からの入城口 ■高遠そば ■色黒の田舎蕎麦だが細身の蕎麦はかなり秀逸 ■かけそば。無駄の無い盛り付けに感心する。 ■温かい蕎麦もたまには好い。 ■刻みネギと七味を。 ■歯応えと香りが素晴らしい。 ■大根の搾り汁。 ■辛味大根も添えられています。 ■お茶 ■メニュー ■ソバ口上 ■店内は座敷席 ■會津蕎匠會 ■磐梯そば道場。蕎麦打ち体験もできます。 ■磐梯そば道場の入り口 ■蕎麦の名店「磐梯そば道場」 ■蕎麦の量は多めです。 ■究極の田舎蕎麦という感じ...
...鶏肉の脂が甘い 蕎麦そのものは・・・ だけど昔懐かしい田舎蕎麦でした。 起き上がり小法師(おきあがりこぼし)...かき揚げ２枚付いたてん汁を注文し、彼女とシェア。 お蕎麦は田舎蕎麦ではなく白い二八かな？ のど越しも歯ごたえも良く美味...モシャモシャ噛んで食べる蕎麦です… ちょっと粉っぽくも感じる…田舎蕎麦の雰囲気ってこんな感じだとは思うけど…...
...肝心の蕎麦はそば粉８割くらい、ゆきちから(強力粉)２割くらいの田舎蕎麦です。喉越しは良かったです。でもこちらのそばつゆもかなり塩味が強かったです。...１２分ぐらいで出てきました。旨いです。来て良かった。前日は南会津郡で田舎そばを食べたので...
...自家栽培・自家製粉、挽き立ての新鮮なお蕎麦が頂けます。 田舎蕎麦よりは細目で若干上品な印象、蕎麦の香りもきちんと楽しめるし...盛りそばを手繰ってみますが。。うん、なかなかのお味。太い田舎蕎麦ではなく、更科系の細い蕎麦です。香りもまずまず。。でも...合いますね～～＾＾ 蕎麦は太い田舎蕎麦ではなく...
...見るからに大盛りです。 蕎麦は、黒っぽい挽きぐるみの田舎蕎麦で、蕎麦の香りは強いです。 冷たい水でキリッと締められていて...こしがあり、 食べた感がすごいあります。 ただ、そこまで太くはないので田舎蕎麦までは いかない感じです...
...蕎麦を。 なかなか素晴らしいビジュアルの蕎麦。 変に田舎蕎麦を主張してない美味しそうな蕎麦です。 食べてみると...まず！メインであるそばは、 更科そばに近い高級感のあるおそば（田舎そばは苦手） てんぷらもからっとあがってて美味しい＾＾...見た目は喫茶店だけどれっきとした蕎麦屋 しかも美味しい！ 田舎そばにありがちな甘っ辛い蕎麦つゆではなく少し薄めの味付けで蕎麦の香り...
...来客時に茹でてふるまった 一品…』とのこと。 一方で 田舎そば は、まさに寒村の(黑い)田舎蕎麦である。 ざるそば は、やや黒み掛かったものだが...店側のおすすめは「十割田舎そば」と「十割昔そば」...
...微かに甘さを感じるお水でした。 天ぷらも庭で採れたものや、季節の物が中心で揚げ方も絶妙でした。 肝心の蕎麦は、蕎麦の香りが強い田舎蕎麦ではなく...
...出汁は業務用っぽいが味わいは悪くはない。蕎麦はというと、スーパーで売っているような黒っぽい田舎そば。気を取り直して、ドライブイン磐尚の手...
...食べなれているお蕎麦の味というのでしょうか。こういうお蕎麦を「田舎蕎麦」と言うのでしょうか。 他の友人は「もっと上品な蕎麦かと思った」と少々残念のようでした。 私は、とにかくボリュームにびっくりです。 「田舎蕎麦」も好きという方でたくさん食べたい方には良い...あんこのはいった普通の一口饅頭の天ぷらでした。 ソバは田舎ソバで太くてこしがあって...
...というわけで、山菜そばとカレーライスのセットに決めた。 お母さんが一人で切り盛りしているようだ。 ほどなくして着膳 蕎麦は田舎そばである...
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