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※2015年12月14日時点での点数分布です。
...「蕎麦界のラーメン二郎」とも言われる店。 看板メニューの「冷たい肉そば」は、麺は太目で、コシがある田舎蕎麦と、たっぷりの海苔と胡麻、ネギ...
...また、お蕎麦はこれまた有名「おろし蕎麦」福井県ならおろし蕎麦。(笑) 見た目は田舎蕎麦風で、ごつごつしたイメージがあるのだが、 二八でひいたお蕎麦は喉ごしも良く美味。...おろしそば、とろろそば、もりそばのセットとなります。麺は細めで縮れが強く色黒で田舎そば風...
...ごちそうさまでした。 酒と田舎蕎麦を食す 暫くぶりに東中野のある『手打ち蕎麦 睦』にお邪魔してみました。 ポリシー感じる日本酒と焼酎の品揃えは男の拘りさえ感じる。 日本酒を飲みつつつまみを味わう。 大人の飲み方です。 飲んだ後の仕上げは,田舎蕎麦の細打ちで...■手作りのゆべしは日本酒と良く合う ■大好きな田舎蕎麦の細打ち...
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