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※2015年12月14日時点での点数分布です。
...お米は雨竜町産のななつぼし。つやつやで甘みもありました。 ■留椀/味噌汁‥とろろでしたが、めちゃくちゃおいしかった。料理がおいしいところって留椀やお吸いで腕がわかりますね~ ■香の物/三種盛り...■御飯はその場で炊き上げ ■御飯■雨竜町産米、留椀■味噌汁(とろろ)...
...まあいいか。 ■御飯 蟹とあさりの釜飯 ■止め椀 鉄砲汁 ■香の物 五種盛り ■デザート 白胡麻ブランマージュ...■寿司 (まぐろ かに いくら がり) ■止め椀 あさり汁 ■デザート ■PREMIER DINING...◎お食事 寿司 まぐろ かに いくら がり ◎止め椀 あさり汁 ◎デザート 梨 シャインマスカット ナガノパープル...
...ずっきーに みにとまと 金山寺わさび げらんどの塩 肉 皿 豚すぺありぶ炭火焼き まるどんしーそると 食 事 御飯 白御飯 止椀 焼き茄子 香の物 三種盛り 食 後 雨ノ日と雪ノ日のあいす 季節のふるーつ 最初のお蕎麦は大したことは無かったですね...
...アサリ・タコなどのトマトソース ■黒毛和牛のビステッカ ■おこわ、止め椀 ■朝食 ■やたら高級なお茶 ウェルカムドリンク ■サービスの炭酸水...最近はワイン勉強サボりすぎだな ●おこわ、止め椀 おこわというか...
...大姜 天つゆ 酢の物 : 毛蟹汐ゆで カニ酢レモン 御 飯 : 山菜五目御飯 留 椀 : 澄し汁 香の物 : 2種盛り 水菓子 : メロン 苺 生クリーム の13品。...揚 物)真鱈竜田揚げ 酢の物)北寄貝胡麻和え 御 飯)舞茸五目御飯 留 椀)田舎仕立て 香の物)二種盛り デザート)ショコラテリーヌ 【朝食ビュッフェ】...
...特製さくらんぼそーす ※北海道わいん(赤又は白)とご一緒に ・食事:御飯ー白米 止椀ー赤出汁 香の物 ・食後:本日のでざーと、は...ふり柚子』。 強肴『黒毛和牛のすてーき 温野菜と共に』 食事『御飯 白米 止椀 味噌汁 香の物』 『本日のデザート』 もちろん日本酒を少し...
...蕗キャラ煮 皮付ヤングコーン 【冷皿】 ホタルイカと新玉ねぎのサラダ 【止椀】 新もずくと芋がらのあっさり汁 割葱 【食事】 桜御飯 筍 スナップエンドウ...黒酢あんかけ ◎焼物 道産サーロインの茄子オランダ焼き ◎冷菜 素麺かぼちゃ ◎止椀 生湯葉と滑子の赤出し ◎食事 もろこし御飯 ◎デザート メロンムース...
...1. 御飯 白飯(国産米) 1. 留椀 田舎仕立 お麩・わかめ・長ネギ 1. 香の物 二種盛り 沢庵・きゅうり 1. デザート ゴールドキューイ 注.料理は宿泊とセットなので、料理だけの価格は不明である。 見た目より、結構ボリュームがある。 海鮮系が良い感じであった。 居酒屋としては、かなり美味い味である。 全般的には、ヘルシーな料理構成である。 野菜類が多い。 お味は居酒屋料理というよりは、和食の店の料理である。 最後の「 留椀 」が...
...ごていねいに、ごはんのお供となる盛合わせと、”香の物”、”留椀”である”目抜魚の三平汁仕立て”までもが出てきた。 多分...しかも一頭分!! ■留椀:目抜魚の三平汁仕立て、根菜色々、洗い葱...■夢の続き 季節のソルベとフルーツのスープ仕立て ■止め椀 百合根の擦り流し...
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