高岡の白いんげん豆に関するお店

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志乃原の菓子
 万葉苑(甘夏)は、生菓子の1種。  要するに、甘夏入りのゼリー。  白いんげん豆も使って...by taktak99(10339)

...ふんわりしたレモンカステラで、アールグレイの餡を挟んでいます。 白いんげん豆が使われていて、そこにアールグレイの香りが加わっています。 これまた珍しい組み合わせですね~ レモン&紅茶ってことで、レモンティーっぽい味になるのかと思いきや、 アールグレイの効果もあって、上品な焼き菓子にしあがっていました。 志乃原の菓子 万葉苑(甘夏)は、生菓子の1種。 要するに、甘夏入りのゼリー。 白いんげん豆も使っており、和風テイストに仕上げている。...というか、もう少しあれば、と思う。 原材料は小麦粉、卵白、白隠元豆...

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