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※2015年12月14日時点での点数分布です。
...蛸(輪紋鮹)酢と、昆布(と蒟蒻と御揚)炒の突出。 ・ハンダマ(水前寺菜)酢物。 ・糸瓜味噌炒 島豆腐と豚小間と玉子と白胡麻でチャンプル。...
...パパイヤ漬けか沢庵漬けなどの具材と葱、きざみ海苔、刻んだタンカンの皮(陳皮)、白胡麻などの薬味をのせ...パパイヤ漬けか沢庵漬けなどの具材と葱、きざみ海苔、刻んだタンカンの皮(陳皮)、白胡麻などの薬味をのせ...
...このジェラートも塩気が聞いていてとても美味しかったです。次行く時はコーンで買おう 白ごま、さんご塩のジェラートダブル(510円)を頂きました。 白ごまはそこまでごまが主張してなくて、いい感じのおいしさでした。 さんご塩は店の一番人気だそうです。こちらはあまり塩っぽさは感じず、今まで食べたことのないおいしさで印象に残りました。 すももと白ごまをチョイス...
...最後まで飲み干しました。 チャーシューはあっさりとした感じでちょっと硬めの仕上がりです。 トッピングはもやし、きくらげ、ネギ、白ごまがたくさん振りかけてありました...
...薬味にネギともやしかな、あと白ごまが添えられていました。 スープをレンゲですすりましたが、コクのある塩味のスープ。...チャーシューは炙りチャーシューが2枚。 具材はもやし、かいわれ大根。薬味にネギと白ごまが掛かっていました...
...最高です。 だって鶏飯のスープがこんなに美味しいんだから ラーメン美味いに決まってますよね ちょっとだけ入っている 白ゴマが最高です。 ...
...細ストレート麺で、チャーシューはぶ厚めです。 白ごまスープは、熱々で塩気は控えめです。 黒ゴママー油の島ラーメン...迷ってしまいますが 柱になっているのは、白胡麻ラーメンしろべえ、黒胡麻ラーメンくろべえ、そして辛いあかべえ。...しろべえラーメンは豚骨スープに白胡麻を混ぜたラーメンでした...
...・食事 炙り飯 奄美大島で獲れた魚がちりばめられた炙り飯。 この日は、鰤でミョウガ・とびっこ・白胡麻・大葉・葱・海苔と共に和えられていました...
...舐味噌。玄米と大豆の甘い生味噌。豚味噌(わーみす)を作ります。湯掻いた奄美黒豚三枚肉を賽目に切り、特上粒島味噌と粗目糖と白胡麻を絡めて炒め...
...■白胡麻油、洗胡麻。 Sugar Road / Sesame Road 自家製の砂糖黍と白胡麻。 ・喜界島純黒糖搗割 減農薬自家栽培自家製糖。農林 23号。香り高く、酷が有り、嫌な雑味が少く、スッキリ甘い。でも摂過ぎると仮性アレルゲンと成り蕁麻疹が出るので、我慢して、控えてます。 ・喜界島炒胡麻 化学合成農薬不使用自然栽培。喜界島産白胡麻の在来種...
...椎茸、パパイヤ漬けかたくわんなどの具材とネギ、きざみ海苔、刻んだタンカンの皮、白ゴマなどをのせ...具材として,鶏肉・錦糸卵・シイタケ・白ゴマ等が入っていました....
...そら豆は本土より小さめかもしれません。 粗糖の甘さが強めで、白ごまがいい風味です。 喜界島でランチを探していた時に見つけたお店。...待っている間に、カフェの売店をぶらぶら。特産の黒糖や白胡麻(生産量は日本一だそう)をはじめ...ですが滅多に行けないのでアップしときます。 お土産に喜界島産白胡麻を購入しました...
...みんな、喜んでくれるかな? 奄美大島のお土産定番品のゴマザタです。ザタとは砂糖のことだそうです。 袋入りの小サイズ120gは白胡麻と黒胡麻の2種類があります...
...チャーハンも美味しかったです。 喜界島胡麻の風味がたまらない! 胡麻のラーメン2回目 辛味 喜界島特産白ごま使用の島ゴマ担々めん900円Aセットいただきました...
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