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※2015年12月14日時点での点数分布です。
...そばはそば・野菜は野菜として頂きました。そして、中程で店仕込みの濃厚白だし(鰹・昆布・宗田節・うるめ・うるめのふし・さばのふし・そうだのふし・いわしのふし・こ...なお、蕎麦切りと一緒に付いてきた「特製濃厚白だし」は...
...塩だし蕎麦が絶品。 福井の山道をかなり走ったところにあるお店。名物の塩だし蕎麦を目当てに伺いました。蕎麦に白だし?、大根おろし、ねぎ、わ...
...※(夏の)冷やしおでん (トマト・ちくわ・シラタキ・オクラ・トマトを白出汁で) ※あげだし (ナス・ピーマン・かぼちを油で揚げて出汁につけておく...
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